【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

: F0 z( }8 t- S* J$ d
6 Y6 w% |1 t2 h* E; I照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

9 z% a. O: O* n/ F  S+ b* r. q栀子花开
( x) K) N4 W/ Z0 L  `9 y$ g6 o
栀子花开
* r0 ?$ W  V9 P9 r4 gso beautiful so white。。。。。。。
$ T" Y+ g  C* M院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

" N! m' ]4 J( }$ m0 J$ J0 z长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
( {- ]9 _6 G6 C' N慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

& v( x" \! ]: z: r' I" o3 g哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 d' j$ J1 N6 O0 |偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 y0 V) e: P( R* Q( d0 l$ z! Lnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

0 U( k* O+ `  _' N4 G慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 E: [1 Q" ^5 F! X3 ]* _偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

' U+ p0 n6 j* J- }4 J

& a  K; _; a' E9 e2 W额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

4 r' r7 l' n7 }8 Y; Z) M慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
+ x  y" i+ f$ T( v& P0 C; Ejoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。