【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

' S; C$ b! k/ S1 T2 O照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

) f! W5 L/ |- M栀子花开

; i5 ~8 l% e& r: }, ]$ E1 i% M栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
; p/ g: H/ `& E/ q- K院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
6 j8 j8 d$ i" S% N/ J
6 }( z$ v3 @2 t8 ~长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
" N6 s' a+ J* @5 u; w慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
6 p. v4 U% i8 Q! |4 ~2 H3 c偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
; s0 V( j" W2 Z, x6 I( p- K- s: Z
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 v/ E" D/ O% C/ n$ K
) x5 R  |1 r  ^$ g6 K
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
/ x( x, d! d9 f& d
: R* h5 c$ s3 k6 R$ W& l9 G; P$ H泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
  l% K; q4 K( h: M7 {
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
( T: K' M8 U& g! w, J5 G' g+ ^
) H. [2 B3 y9 F2 M" }* S* m慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
" |, d6 I. p4 v/ J, v( ujoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

- O5 o  d5 \, u栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。