本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-5 23:39 编辑 , N% l q4 E$ G' T5 i J" A' f
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还有喔，继续上菜了！ 0 @0 L8 H$ H6 O4 s4 X7 p Y) x4 B) q 第三道《贴心宝贝》：并非俺从头至尾亲力亲为，实在是为凑数，就手把带回的手信——“精武牌鸭炖”（顺便为武汉人民做做广告，貌似是当地的名产辣鸭脖外的第二个特产鸭炖）切片后搁笼蒸消毒了数分钟，出笼后直接加炝过的辣椒段、陈醋、生抽数滴以及前边用剩下的生小葱、香菜扮靓，就把俺憨厚的老公给打发了！! m* U. Y7 S, ?! v a
第四道《凤引凰》：唉，只可惜，凤爪和豆类、蜜枣都煲过笼了，卖相不咋地！& E8 B- R$ C* c' J
用料简介：凤爪六件、猪骨、猪肉少许、胡萝卜一只、眉豆、花生少许、蜜枣两个% A2 N9 w- ~1 O7 s* d7 R F1 h
过程简介:1、凤爪入沸水锅过血水捞出沥干待用% s5 o$ T1 n6 V- n3 Z- G
2、猪骨和猪肉入沸水锅过血水沥干待用% n- d5 ]) _- c0 E
3、胡萝卜切斜条入沸水稍微过水沥干待用* S/ M) h( J; n" S, z' b7 E7 l
4、豆类和带衣花生事先发泡好待用0 O+ Z8 L6 p' ]: R
5、以上所有原料一起入冷水汤煲上火煮沸（前后大约半小时）后，调文火慢慢煲一个半小时至熟烂，出锅前根据个人口味加盐、鸡精等+ K X! f5 ^: `, W
今晚老公品尝时夸奖说：汤的味道还不错喔！哈哈，他不知道，这道汤更适合给MM饮用（补充胶原蛋白滴说，据说有美容功效，呵呵）！OK，今天先到这里吧！
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-7-5 18:07
显身卡
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偶要勤练刀功,各位亲小心了,嘿嘿
表给我压力,貌似我还欠着好几个菜捏,要有耐心等哦
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(不好意思中.....)