|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # M M: I' G, J# `. T
8 U5 ]6 M8 g' o# w
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
+ l: B+ m% R9 \( h0 S
& d1 r, E% q/ t* j$ @ 美食电梯：; W* }: _# j9 G9 s
* y" q: j% S3 b/ U
3 o7 G# R) ^6 E! O
8 J. v9 ?" a' ?, e
$ f- f, C0 j& A/ W
7 A; _/ d7 r' f4 p& o0 d （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
4 J/ D+ o3 L3 ]! F4 F3 m7 M: m* f. `8 x6 m4 S& n# |, O, Q# j
- |. j. X/ r& e5 v* l, `1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi$ \$ G5 |) U! W* q
4 C1 ?: c# n9 v7 i& _% L! ?& d( _
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
: F2 R; P3 b+ C: i+ y& t5 ], d* O
3 m5 K& x, E0 l0 R5 [3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; C2 m9 ?+ l2 D2 p1 {7 _ _% J3 s
& Q% x0 a' t& b! J' J4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 r7 I9 u" _6 n
: r: K; z+ H( ` k5. 酱牛肉 —— xxiuzi' p6 d# o$ Q0 f
J7 W( F* o2 ^2 w( Y x* _0 F6 X
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi; B) x6 G3 u" w) e( N/ ?
, \9 P3 `5 i' R( N7 r* T
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
( q/ U; X5 `- [0 S! f! ~6 p" y+ z5 G# r' U/ E: `
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. R ^/ H L9 v2 k6 r7 r
0 x; E* n) q% `# d9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
0 W0 g4 g# u7 ~ H
0 ]! l( r: ]. f n. _10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
% ^7 j/ p! Z F. z2 J0 E; ?& ~5 }
}0 r9 `- B) o5 m1 f3 A11. 文蛤蒸蛋—— 网球; @0 M3 R. A# C9 i
2 z+ w4 g: E" I/ B* r
12. 苦瓜酿 —— 网球
7 A- t* j [% i& k5 \; \. O% h6 y" Y4 _) Z
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
/ ^! O% {- f; t4 o& @7 ], N) L) O( s5 [$ d
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
9 l, E; ?1 S+ n/ `
2 u; A/ z. s- y15. 蚂蚁上树——nancy20050413
+ C* c0 H2 d, T1 W0 b6 r2 X: M% R( i1 F% D' X: S
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
( j* X% \8 k' F0 W7 r" C% c! H! f* V. M; U$ ~5 b
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
: o% H# Q& F6 B1 C4 ]/ Z; o
, |" c7 w4 I: i4 |& c3 V18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
2 R9 t3 s' y t# O- B: m* b. V
d( R* s9 m4 K8 b" C4 y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
) F! U7 t" y! H2 R4 G( I# B, ~2 _! X5 d; V6 q5 d; B
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 8 W1 j, m7 r4 O9 c3 |0 s
1 S) b1 {4 A+ _4 E( s8 {21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
" D0 P2 g9 g0 j b- U/ x& a+ I2 P6 e& a# C/ z0 h7 x
22. 酸辣汤——咪咪龙3 |! A- l4 Q. F* a
! a3 I x; \6 f L! A! m0 a0 B8 p0 y
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& v* m* U) ^2 M+ L& U# D, G
# B, I7 L4 A& X
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK) M7 U; H H# Z1 o6 f
0 g; ^; e& V2 k% P5 S7 S
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
) c8 x; Y7 i+ q, T
+ C2 l3 y! H+ x5 k+ }26. 改良版玉带千张——happysongsong
1 ^8 C2 I% g! d1 n" U5 l" ~3 D: D" ~) f z- k: `( O5 v, l6 o
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
) C, g- H- Z" E7 {$ z }7 i# G9 K4 _6 i1 u; E1 `5 o; f! L
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK; t: X8 @1 G b8 l1 Z0 T
: J' i1 r# P! U1 n9 S
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
3 b) T! N2 v! E. l0 Q
" f8 s7 y1 D4 j3 E9 u" ~( j30. 四色田鸡——ILOVUTIK* V% |4 k& B$ k$ N* Y
1 ]8 u2 _' [1 l q$ @3 b
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
0 \$ B/ x- `1 X- h% K$ G! x; R; D# H& K
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
# H: L1 n( p5 k% h% b" M8 y8 t; S/ ?1 r( N& l
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
& r* P- A1 [# `- |0 \7 e& ^$ W) m( |. [* N% x1 b8 G& I" N
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
: U6 t g9 t3 Q& S% Z" w4 m& B# T9 z! m5 K% z1 ^
35. 菠萝焖鱼腩——网球7 T8 {9 J$ `, _$ {& j' v6 h# B( O% d. N
/ l5 d; y% U! w$ ?9 G' ?9 F4 e: t
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& P& p% Z: ^* B) {4 r
1 M0 ?4 R: k" E9 C6 Q0 X4 v
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
" ~9 S; d2 G& z5 [5 b% I6 S) c" a+ q# }/ B- x7 z
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
: t# M) x1 P5 w2 V+ L. t+ P9 U, f/ B* x! l5 v4 P
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
?/ `( ^- K |5 k/ C' l
, m* m$ U% z* y- j7 _% h8 c; w' L40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- N. y# t* Z4 R. z
6 ^/ F( f( e: n |& W41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
) A+ o; @! i( y9 [* B# x! S6 X5 B2 Q
42. 茶叶蛋——Happysongsong
# o& O! }1 J/ E& m4 |0 |' n( i. G0 j; {
43. 佛手京白——网球& X+ k3 N) c# A" y& }! W) w
; J, ?! Q, u m! k% [5 m: [
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
. l" `" q: ~: a3 y4 Z% z: \; d1 E" ~$ k8 |6 |7 D; \8 P
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
8 L; F) z; l7 K% n+ \9 q5 x' n) Q: {! @% G) {! G! n
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
8 [& P4 c5 {- Y. b( U% |
: y( p5 e+ x8 M8 U47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: l; K% l* |: H5 a3 m! o2 u
7 [2 p- ?. c% W! y48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 z' H6 [" S6 X5 [0 T8 c S/ c% m
Z ` v* q- ]( i h( A% ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 }# C. C! B8 Q
2 I% ]1 O3 e: ?. U; z1 | u50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ ?! z0 ~& k5 l/ \% ^
' S4 t- O+ b3 c, I51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 ]7 x2 j, X8 ~' O
+ l2 o6 A/ Q' P; \) C, ]( v52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
% P7 u* i; h7 z
3 C, S- B4 C5 A: A7 m53. 麻婆豆腐——Happysongsong
5 S }' \ [5 }8 x& I$ ~1 I, |: y# d2 s- I
54. 干煸豆角——Happysongsong
K! W K5 K, q4 H7 P. _' C3 {% y4 v) d, H& t O
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong: \3 s) H5 v; x# n6 {
4 e( o* \) M& {: B5 `6 z' Y. T( B
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球0 m# i5 f7 ]7 t5 h; M/ U
/ B5 J8 y! n! t" s% k k# m+ O57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: A) G4 y4 c: Z( i" {9 v6 y) F
: w1 _# Y7 B! e* X$ m8 q/ f1 P+ L58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ u* r" ~* Q/ |) ^+ W% H7 n" h
& F/ N: l' V1 I" D9 K: C59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
$ h; C! b4 M6 B% c+ N% j! V# i, i& t% b
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl4 ?4 V9 B( k8 e: w! D6 e9 c( M
( z% Q" m9 E' h2 I c61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
; V O3 w1 s0 G; T- Q. t
2 K+ @+ M' K7 }% r1 V1 U, Y i62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl S& a* r u) m
8 X! \( V/ L6 N) T, F4 S. d63. 酱鸭——Jane_xyp# q) m1 Q; y; [$ A2 C2 m6 K# c
$ s6 S1 R0 a% O' l/ Y
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
* h0 s$ P2 v* ^4 D
! W j! z+ O7 ]2 ^( g) n65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' f9 Q8 f0 h+ ]' Z% u+ ]" C& M( U
/ v! w l9 Y5 W8 U7 F0 F; g9 ?66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
; N0 x+ v% `' b2 H- s M7 J+ ^- ^" \2 t& G3 g- v
67. 糖醋排骨——xxiuzi. Z# z/ {6 H y7 p+ A2 {1 [
; H& ]: U4 |7 P7 @0 A3 }
68. 凉拌椰菜——网球/ [: |! s% p' c8 P1 A5 w
& G; i9 P# e- z! B0 m
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. u; J" l' L) U, y( j2 `- g. |
2 Q! @, e3 p4 w. {1 C; G! k. N3 z70. 五彩鸡丁——lily_zl$ Z% {, _0 _" e3 D2 \
/ x" F3 ^1 \# }
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
; t' Z/ G4 w9 B; Z' V! C; R6 i' E: E6 G, X
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球1 b' x6 i$ K1 r) K' J6 L. G" ~
, A8 q: v, n' G" {" |9 H1 l9 j0 L
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球+ S9 }8 z9 o) D$ `6 L
4 T# g4 _7 l; n( z
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
+ j9 S8 C/ o" w) n) ] K0 u6 |: V, O x, i7 A
75. 川式回锅肉——lily_zl
# P( ^9 ^$ X8 _4 F5 U0 b
; ]) u9 h9 F; Y% `6 P76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl! Q3 f) Q# I6 w( M
+ G9 ~6 K m0 D' ]* ]77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
: C% c, x# p" K+ `( X3 _- i# Q' ]" g8 w2 k! |3 ?: T
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
5 n! f3 P" x' b; u, ~
/ N) a* t4 y3 }1 _79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
9 l% e/ d& Y0 P: I# N6 n! ?; `2 C' d- w6 J1 a
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
. i# E+ g2 `9 q* a( N7 ]+ x. V* p' x+ O, S" w
81. 糯米藕——遁世的野草+ O. M5 x! h0 L. o
1 U% O! S! o O3 ~( R7 N: O1 ~
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; X9 R0 n1 O; ]: S. x
+ L4 G9 b0 u. Z$ ?83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! s' D" W, H% V- J5 ] R+ c
' _5 A6 |9 q- J4 H2 _0 f3 `$ O
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
/ B! g2 [- V+ y e0 j3 x8 _
0 h; ^7 b' x4 @85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 V. X1 g) ?' A: e4 L& a. Z* V) n
- a# e6 P9 j8 k# r8 H
86. 芙蓉乱——vichida
# Y* E( L( ]- T8 S1 P7 m o$ l" R% i* u4 }7 @
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl9 ~2 j6 ~& J D
$ ?1 h( r# z. Z; Y7 [: |. G2 n# C
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
3 T* v( g4 [0 \+ w4 i7 R1 a0 q. q( X1 ^
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 {, S8 F/ ^ \+ d3 K" @, I
3 d0 L* |2 n+ g6 @% Z" {90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
3 V1 ?( g* a, Y2 \0 K' m8 `
2 v. A: [' J+ `3 E# ]9 k$ Q* k5 s91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl9 i4 x! { }" Y4 M6 b6 w, W
# B# T* \( V1 p9 W# e% ]92.芙蓉醉——xxiuzi
+ V5 f1 @+ N. c- _3 }2 _4 `7 C; V7 t& ?% Y9 l$ ~' l/ Q6 Z) i0 B
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 P7 ?- R5 Q; S" I' s
$ Q9 @8 V( a# ^; I8 O% W' Z
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK1 P5 \- Y0 x; b
0 {" s) E; {" e95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) G- P, X3 n$ m8 N* X' @
# i1 l! M9 g: r5 Y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ l$ z K. V3 U- r D
9 X! u4 C7 L; s/ P5 j! s# M97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl( _! A1 g6 e( m" i" j
% U5 O6 o& C* ?+ P98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球0 U2 R7 [0 ~% H i7 d. C
( o0 C* G3 f# ^% T: c
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
+ B9 E: K8 Q- ~; H/ s0 a+ ^$ Q( x5 E
! ^# S% t0 A$ L/ u$ T) ~' }4 ^100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
/ [/ o) I" Q- b6 |3 A% ?# i. s! b6 C! s5 A5 h# q. Y; Q5 g0 r
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
$ _' ]. k4 }, g1 ?" r- K5 R- ]+ h$ y. s* i) N" `& H1 Z6 T
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: Y) v$ v: C6 l4 H& Z# Y. \
. ^$ A: ^; I- T/ r x4 P% @103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 x6 Z0 ^# @& L. `$ M
5 o( p7 W- P0 k7 Z
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
" Y- J5 P% l8 k k% i9 _! G" \& c$ b. u8 C" x6 A o# Y# g, U
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
) V5 r' G6 q& \) q) Y+ G% Q# G
1 u, v) R8 B$ r1 Z106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
7 V7 v. E2 h4 o
" P% z8 _+ W) Q+ u107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
) r/ e, U! l4 H; X( m
W$ s6 Z8 E( |108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
- f9 g4 q5 `+ ]3 K j
, A' Z" A. V& u3 A109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
) o; Z2 V4 J5 @% v) b- J# V, R Q6 e( ^/ h& B
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
1 s8 r& i7 E: z
; b7 ?( `+ G2 o7 `9 a111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
$ h% C6 P0 x+ ]6 X, f) z
' I9 O3 c) K& I112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ J# B7 p8 S. P" R6 }2 {
" R$ V: _7 @9 X* S113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
2 P- ^9 o- S) S# J8 [* l/ I4 @2 p/ T; h/ d7 p, O! Q4 r
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# H1 s5 N9 \8 v( ]+ p1 W
* @! G' K9 p9 H, _4 C115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
% ?. o4 J0 s% E
j. `. _- j- t+ {. [116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球: ? r: E5 q6 T5 I4 Q# Z
" W% U5 G' F) i! p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. t4 W8 X! K+ q8 t8 |
2 }% I3 o2 r5 t" X9 C9 v$ x
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% d4 J0 R$ e: Q8 } i& v+ t
. S6 I" B% q3 a$ Q/ c4 w: [8 g
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
/ O, _: O5 X, ]5 F I6 n! ] $ c. k8 I; g; t' H! S
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 t/ M% x7 ~; }
, N) r5 Q' |' ~121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
4 W; f' Q# V% K1 Q3 D
5 t) W0 J. M+ {1 ?& R122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 f4 B+ o! i; |' {; g
. C: d: k, i: _9 m* [- w123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
1 G% k3 e! I4 M4 S/ ], Z1 {3 `3 i; a
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
& A; L3 f# L' ~( _, q* B7 K( e7 b, P/ K& Q/ Y0 O5 }+ a2 V
% I0 h) C$ A+ G$ c( P
( l- e1 M$ s7 d8 n |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
