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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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, h" Z; I; C" {9 O/ y$ C* c5 N敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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7 X" c; j4 Y% M. m4 r 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi( e7 ~2 N& h" ]7 x) ^2 C* |6 e
9 [' |+ f( ^0 u& A$ W/ g2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ ~* @ j: T `# ~6 V% L* x
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
5 l9 U1 Q7 G) _9 M8 T0 F% r" m9 F) M/ V L) ^6 G- x: a# C6 t
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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% A8 \3 A+ ?9 C2 s5 Z# j+ ?6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: U( g0 x/ R* \ K$ F
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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2 A3 N% ]) F: v, H6 t' u8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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) s! K* |5 [" s4 S9 V4 {12. 苦瓜酿 —— 网球( s+ e" ?: q+ z/ c$ C: r: I8 ^
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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* z( |& d5 ^5 h4 z% L& U9 W14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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0 n4 p8 G7 L. v+ D3 ~1 l( f% Y15. 蚂蚁上树——nancy200504137 i3 ]; V4 H: n. B" j% H- M
" Z; R c, c! ^- h16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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5 h+ o. t+ i" ?5 [ A4 T/ y1 Q1 d6 f17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - [# @, V0 ]8 a# i d7 ]9 S- e* |, K* S
) L2 S$ J- P1 v# [/ L4 O$ j' G- G+ I
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
1 O) }$ M+ o& g' C) E( ]3 h, G/ D! P$ v; K9 u
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 Y+ k4 K+ Z8 _& k1 q
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / A6 ] O( x' R
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙+ z' y i- ]5 l6 H
8 B' S! e. H6 j! M1 ?23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 v( z4 k; _, `! U0 S: B6 r' T! z7 f1 a
/ b" r- O2 d9 q& U24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 {6 C. |9 e S7 i+ d4 d! \/ S
7 e! c2 T- q( q7 I5 T9 @" W25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK1 @ p, |+ e* Y+ } ^# Q3 m
( P# z: d' V' V4 l' {26. 改良版玉带千张——happysongsong
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$ f7 i! ~; s F% A& }) s27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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# C9 ?) _- U- N2 k" u28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
5 J- p3 {. p5 p3 }% X# b. q' A
$ d. W4 e' P+ R* U) h4 ]29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: s7 @7 a4 R! N+ K
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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0 L" }- R# r& X: s0 F/ r M# C$ \5 [33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ |" }% L* n. L3 V7 `) ^& l
, I5 Z- t" K% ?7 Q5 S34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 u9 V5 L. k# p; k- O- B2 X/ h
7 V6 W+ z9 D8 L6 ?35. 菠萝焖鱼腩——网球! l4 H/ O, f. U! d: n/ [" D
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) P$ g1 z6 p+ n
; U( E' f d6 V37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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2 ~7 `6 s t2 R9 e7 ?/ b" M38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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. ?0 d4 C$ j {" l- y) @* A40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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6 y9 a; b+ O# \42. 茶叶蛋——Happysongsong
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) `& E+ Q8 ]# E3 V% U6 p43. 佛手京白——网球; b& t8 E" Q, m3 x
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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8 t, |; v/ Z6 y- _$ C" ]45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 W; E0 e4 \6 J0 e4 ^# a
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- x- D3 H$ ]) a1 a, x4 N
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* \+ r3 Q ~; Y5 Z, Z
0 M+ Q- [" M; O$ Q' f50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* q- ]. x6 g6 _+ `
: x) _& N: K' R* u/ Q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# W8 `0 X0 d# N+ z
; r1 M; s' Z& t: Q- l% U" X52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球' x, K8 }, z( x. Z. Y3 {
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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0 [" @/ n( T. c- o5 m8 j! X54. 干煸豆角——Happysongsong1 c l3 G1 z9 X* }
( @2 G' S8 V% {, G55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
1 u: y. X; H1 Y9 k2 f1 i9 h6 E: I2 J% ~5 x. H) A" G2 R, }( M
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong Y( e B0 n8 ]7 o$ M! _: L
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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7 a5 X# r4 l8 v! p* C61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi1 U2 M, w7 ?5 r
: z- m! f7 L" w0 H62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl2 |, V6 ]: r" M: Q6 y7 }0 g4 n5 |
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63. 酱鸭——Jane_xyp5 U6 k' ]- V) B9 c% F- N
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
" B6 T3 Q. p: z; \3 Y1 o" c# M8 O2 l, j9 H& f1 E7 S
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 A1 I$ W& b7 W. I0 z
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 u/ S" ? v+ j5 X, h2 F
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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, r8 T* O0 J: D& d8 x( J N68. 凉拌椰菜——网球; ~3 Z- d$ _# K j3 G' D
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl! N0 _- U& ~2 W* Y' \* B- J
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70. 五彩鸡丁——lily_zl3 J- c/ ?+ D7 E6 c# r! @$ K0 Y* X( C
4 X3 T* \1 A; ?/ N( C& P71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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6 D, x9 E* K" P0 d5 D+ n2 i# L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
( ]. B1 Q0 D: o3 |9 j, t+ _ B
/ D0 p4 Z; d- m73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
1 R9 q* o7 W |" a; K% O0 ~
' S. n; M5 |' f" p' m74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 a/ V h5 _$ N( k' `" ]% V
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75. 川式回锅肉——lily_zl/ o; g, Y# s; X3 P5 m6 ?5 H: X
. H! k& m8 N0 \' w& Y$ Z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' Y: c$ K: C: C" Y& F4 q
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球+ [' M$ k; J h& j$ ]4 n8 C
& i8 Y/ [* f% N0 h \78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl$ f1 z* a' i& |% ^; \7 ^& v
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球7 C6 L9 \ k' t$ @; a, l
- W4 D( k8 h1 t6 E2 ?" M L9 j80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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- T. d( ]3 J; z9 O& j& l5 n! e9 t81. 糯米藕——遁世的野草
$ J" C) {+ e9 T0 C
' a9 U5 ?% y# V# A( k a) A& R& U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. ]9 o, T* P0 Y" ~0 o% D6 j" I5 t
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl d E. N- w' F: q3 k; y7 {
8 j5 w, y: D. G. v0 ]# ]84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球6 h, \8 F: u! w$ \, |
) B9 d1 B) ^2 {4 s
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, ]* Z* p- J3 {
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86. 芙蓉乱——vichida
5 n5 ~2 U @6 J
) F/ [; u9 P* I1 Q87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- f# r# k0 ]( A
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' P* Q$ }' {4 O2 O' v& u& W
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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2 Q/ M# a- c& Q) F5 a/ t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida f$ l/ {/ h% w! F# O; ], K
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; _' i+ }: @8 E$ P: g" `0 Y* K3 u
3 ?6 o. ^) u: {" E& g& ?92.芙蓉醉——xxiuzi2 [/ _0 c W8 @( [
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 v$ s, z# [! a! G% b3 l
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 I k8 @. T6 ^( {5 e* r
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ u S9 q9 _. i
3 A% q& W/ ~& ~; ^96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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' E/ @& w4 N/ c/ l( g97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; ?: g4 g) W/ L5 `! a1 v X- e& j
8 [, v8 F7 d/ a2 E- B4 c- x1 Z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 A( }5 U% t$ t0 d9 ?: F
9 d$ C) U6 h* y) J5 j2 I( j
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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/ W8 q, G- u) }102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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1 s: j1 q- F. N9 g) E- I7 F105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 v, H+ e! j! w% L; `
+ |& f; l0 }; o- Q8 m: J# k' H106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi& k9 X% w* I$ F2 X; }; c. A2 }, Q
1 }7 c, O3 f$ v1 ~107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 T, b; M7 E5 }0 I' Y% x- F
+ [2 }, J6 r( D, @% I108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 c: b+ L: v% n! M
- `/ k; c4 w/ |, L109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl8 Q' t% C8 j/ B) s' _* E7 u
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 r& |9 \( B6 M% D
$ P5 ?$ Z; {4 _" B$ Y1 r0 g5 m113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, i: d! s6 B4 t5 t; P8 e
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球- u6 y, V1 k5 |' I! u% P
, o3 x2 w$ I1 ^% X% ]/ z3 `115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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2 Q' A, U$ \& r! j. v: R5 y- o C117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 Q0 R3 I V2 V, J" q, F# i4 Y
5 |7 |) P" | w: b# l7 Z# b120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: v5 G# `4 a6 T' i3 v
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 ^ `* O& r5 R2 R5 q
% M; c! ]# J9 i9 I j5 o+ p124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl3 ^2 Z$ h+ R& n
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