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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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. J# _# b$ n3 T$ V$ a" _2 g敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：& |9 B+ r1 d( H0 N
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& d$ S& K' b, B% c: E+ A （点击以下菜名直接抵达美食地点！）( f# v* i$ e9 _
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# }1 Z5 Y3 {3 U8 f1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 S$ Q( k4 m0 S' w) Z, o2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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: D4 ^- q5 O c- H d4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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' I" D* W+ V8 l6 P" w0 b, v/ e8 t4 p5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) t) q) u, _6 C2 g
' c$ G1 w" W- b. }4 c% ?7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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" |9 q" s9 H9 {# F7 H$ C! e, Z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
( C; C% ^7 b- y( {. S! O
' b( o7 {% l1 R* [10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球" F0 f7 E: A) o! w9 c( J% x' u
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# q6 ?2 V/ G$ a6 o
2 M9 U( w4 e- K0 f5 ~
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 H( T. g; i* W2 C$ `
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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( G' n: F' V1 y1 v9 s$ \2 |17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : Z, @9 f" Z; M0 x
$ N$ P* [7 t* [' v0 ]
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! l" K5 y4 Q7 J4 J. ~: V
+ B& ^( V6 b0 D% S! S* W0 k19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
. e% O/ c& \1 ~, f, {1 @( E- D
+ g6 c& a; `" d, X# x5 g20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
9 v) M( R4 H7 s. [- A* _
# U0 q( z1 r5 _. t7 X; ]6 o% n21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong! _/ E' K8 D7 f9 R- I6 i; ?
/ b8 p/ n# U- \! E+ F: P, J
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK Z' o6 e5 l3 X/ w2 g+ T+ z% s) v' Q
: w: R' `8 a( a! f ~) |25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 R% k+ E+ v6 W i+ p
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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4 X% {3 m7 X9 P2 B/ z27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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{7 S7 v6 Y- W `! _1 ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK( }( w% A, K# |" a
* J3 V; a: I/ c# z7 a. p1 n+ q
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 I3 w/ x, C7 H9 ^5 S1 a
6 f+ ]8 d+ W+ A+ Y30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 ]( r# B! {) {# }3 g1 l6 B6 G! @. \
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK* V; t# s" A+ \) x: M! ]! F+ o
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 ?- ~+ d; k: U' T* V! W7 \( M* A
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球 M. V/ `/ R4 b# x1 ?$ [
Y M( k0 \% i) z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong+ j R: W, f' q1 n
7 q% U3 E \+ g9 T35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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$ M% ]( a8 b& a# ]! [' |3 z37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球. t5 t; S& e( y- @3 Y
& j% l3 `1 i( H( x* t& R! Q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
4 H/ M% s9 e! u4 s- y" Q5 V) Z7 J* m" E; O/ q
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- K. v* K2 @" o) K. v) b c
8 e. H7 w2 j8 X. n40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! i0 X: l" i' S2 U _& d8 a
- q' n8 ^ P- L& I5 t, K: m41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong4 P" S L% D. k1 I$ x
! S8 P; k0 [: F43. 佛手京白——网球
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3 K' ?& B, B3 t" ?6 k44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* l) x' W$ f" F1 U; m
. M- ]' b9 T1 l- H45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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; i! x6 s' S9 ] h/ R' J$ y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 \4 n! Z% Z3 l& ^6 B
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球( P( D/ k& v- O. |2 g* R
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504132 [8 n1 u1 E% o9 `% t
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& W9 M) T8 s0 g' y6 V- f* n& ~) s
# b5 h \* ~, c j+ s7 t7 y( h52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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8 [. ^, V+ ?4 X2 c1 x* L' F53. 麻婆豆腐——Happysongsong
5 ]1 @9 a! a& |9 ^# N5 b3 Q2 O6 w' I/ N+ `5 Q5 L# j
54. 干煸豆角——Happysongsong- b; f5 `9 ?/ x, B
3 g r0 |$ u- C t; ~" M55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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) p" W: L9 o9 L- _+ x56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球* a; w" ]1 y0 n- Q7 \
" v! X2 W2 n1 n) ~$ ^2 ~% F, O# x, C57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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: `# r8 [8 Z% O59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong$ p! w( O5 T; Y. u
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ ?1 C$ P! x$ a: Y& R$ ^; Q( u
: J1 D( F# [( m62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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: J& d' y. h( \/ w8 e A! m63. 酱鸭——Jane_xyp9 A% R( c. ~# S; _8 d2 N( p0 c+ @, K% o
% d; r( u8 c6 b4 u64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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$ F& i0 ~3 a) T' U7 C- ?65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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2 x/ ^; M3 g. t D0 L1 j66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK9 x2 C8 q9 |4 L
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67. 糖醋排骨——xxiuzi1 ?3 h( \# ?6 u) |" j
( Z9 J& C3 X7 U, E68. 凉拌椰菜——网球
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" S7 y) x* |' m% j69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* J; O; ~+ g# a9 p6 U4 A4 \; N
1 u1 \5 s8 h9 f( k$ R8 x2 w70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ H2 x! N1 t+ I5 T, e
& L! R% P6 ? k0 S72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' O) J+ u& s3 v& j# `
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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' t N9 E# K+ ]6 J- l78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& ^: J, Y+ P( M$ }- l
6 T* P5 r3 b, J4 o9 G& k
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
8 O" B5 D, Z: V* L$ Z( u" B6 k M5 \- a
, K. X9 R3 C2 U: G. E80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
+ P7 `) Z: T( g& A/ V7 S- X- M& S: i$ _: }/ r; e5 ]6 }% b% U
81. 糯米藕——遁世的野草
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3 a8 Q! p. ?0 ^/ n! _82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. d& V& [" D+ |+ u! Q w
" g) e' R, G2 ^, e- j83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' Y5 e# z8 C% F) d( ?+ B) m. u
3 G, P @, ]& X) e& ^85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl/ p9 N, V: C: o/ l4 Y4 A- A
4 f: L# q- D. R6 }, @7 l0 _88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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) y! a: W; z% h& ^ v7 F89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) S5 A$ \! i2 T3 X9 L( m! `# Z# u
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! n1 @& j; \9 W- d6 b5 |' F2 |
0 Q* v! g3 @# t3 T0 T1 \91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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( \% i: L5 d8 v6 R$ g: T% t0 f92.芙蓉醉——xxiuzi
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/ n' S0 d/ q0 d7 A93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* r6 {/ t2 x2 a2 w* Y& Y& `8 e
& K7 S* J% B- X' ]94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 r+ ?6 H3 ^- F0 S
3 M2 a+ b2 |$ i8 u3 o( t95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 R# {$ W# r( }# d& R+ o
! _' V: b1 W, k# y, g7 |0 _96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" b" g6 l* V9 `
* ]+ J/ h3 n: J* }97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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9 @3 l3 ?1 D t1 n$ A98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
3 ] f$ u& O0 l+ Z' b9 a$ D8 J- t% V: W; d) A
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
9 b; f, Z, T8 d6 J6 C
P( W# a- i$ b J4 K100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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6 b1 A6 P& N# ^0 A/ d101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 W* _/ E$ z, i
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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, F5 R3 y h* V3 y2 e104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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( j% `7 g/ F; U1 n8 J; }105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球0 z4 `2 r9 a8 s( e8 h
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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x% m6 X* [0 h3 v' R4 Y4 i. L107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球0 _2 c8 } Z! B+ e( w
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球6 }$ H; o4 d+ x; T! R, `
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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, i( ?0 Y' J+ r2 {- C! f110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. T/ U5 G- @3 `! b! U" a& o
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球* w4 z- n! G$ P' D
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 Y( G& O9 _3 y) k
- M; \( B4 t* @4 T/ X, H, `# }& b4 a& |113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ \0 R0 ]' m. T3 o+ F+ n
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( ^; C. ` x% P
" \+ ^! p& J! e I0 L117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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4 c, Z ^7 Y" D; ]118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
4 M5 x% B! X! A) `: _& p. H. K
$ V+ L2 N: }# s: b3 x2 D119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 [( J& T i, E$ a9 a$ E3 m+ x1 t& r
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 M& O& O1 P1 a" b* N
+ ]& Q% u+ D* J( z! J121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. s1 j6 |' _- f4 E$ u) |2 }
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl- g# g' \7 i5 ?$ Z9 @) z" |/ j& G+ R
: f$ J9 b. y' K/ m123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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+ D- G' V! s7 P7 `4 g124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, m- ^+ r+ O2 I, o' Q: w
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发表于 2009-6-20 21:47
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