|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
4 Z3 n' q: x4 A
" T7 ?; S: e6 C敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
( t$ k6 [( F: H, W6 ~& j. {9 b( g& U* M V+ W
美食电梯：
' W2 F2 X' [: y a$ ?% T3 z6 c
2 V3 C9 F( t( Y* s* Z6 j( U8 L
- f+ @6 F' @9 b9 {8 o3 E/ {
/ d6 \8 j- f9 D8 |. p
% i+ ]5 W% j$ t) X$ D7 A
0 }5 x: ?- d) B: s% i （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
1 n( c! C* I# a. H9 X3 m$ N4 O# T, W' s8 u K4 n
4 F+ `. I3 L$ B# d1 e7 c0 z$ t1 w1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' Y' n: c' Y% k2 \1 h) @
( ]/ V% K, d) S6 g2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
/ n$ h9 Y0 [3 A! T" Q9 d, i/ u: ~9 ~/ N9 _+ H) P
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
/ Z9 c* | [' X# G& b9 _# c( C
2 s( \/ `. I( u8 d: J: J. m# i4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ i; ^& i" b. |7 E* y' [7 n
! C' r& H9 p/ Q1 z
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
, j; L) g+ l6 T0 S; d. }' A7 X4 l9 P! X
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi- b$ G) e, s2 s( q N! M
! u! n6 V+ G2 S `9 w* P8 F
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( k9 r7 F& ]2 \5 z
& [8 M% F% @5 U4 o
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- h' |* V2 T) G+ T. O
' ^! s! z+ t+ q m* u9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
! U: z' c/ ~' R% ^$ i) W1 L
3 G6 R) O) \( [6 S10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
+ ^2 r7 \# |. K. Q
/ z. F+ C, l' h* q11. 文蛤蒸蛋—— 网球
; b+ [' o3 S/ s! b/ l+ @; h9 T$ ?+ E! L; @
12. 苦瓜酿 —— 网球
. \4 H/ a0 C) O+ B! y
6 }6 Z& v$ L$ \8 F- \9 X13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- q& B- U) ]: J* V
+ P4 c5 K) i; u A
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong1 k% {0 o0 v! A8 }
# z! t/ o) j: {3 H4 M15. 蚂蚁上树——nancy20050413% ]; y% P1 d: q* l6 t% |( `
7 ~ s; @* [: Z5 ]/ t! K3 Z/ ~16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
+ V& C1 v/ t* Q/ i, g5 c# c% y* ?/ `/ A5 J9 m
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ P! q- ?; q9 \! B" \7 c' v% L
0 j6 J/ E( w$ `1 C5 T: ~18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
, A/ B" q% _+ J1 a4 q2 S; W& y; I. U# p; E2 y
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
( Y. J: J, h& r2 v7 \9 Z2 b1 O+ u% j" }6 Z" t2 {9 Y
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
# |- G; L2 v% _* i/ g9 Z9 }+ Q* b! C( O7 o- T2 w% ?0 e
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
/ L! _0 N! G' t c7 I1 f" z- H- E" _2 Z% T
22. 酸辣汤——咪咪龙
; v7 I% `+ E6 W# ? l1 i
% ?& [2 Q: \" H& A2 g3 f0 X/ Z23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
6 k* e9 C! C8 A3 p; u* [" {
. d4 B* ^- Y) i8 B; q/ X24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( m x6 Q/ | a' |, }0 H$ w P
; T# L3 Y/ F9 a0 p$ L' X3 x25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK4 O0 G2 k/ k( N! o/ h9 r% } E
1 a! {# S' w7 ?7 }+ k# |/ M3 [
26. 改良版玉带千张——happysongsong
) u% o, o I+ A* g' K: `& ~
% h6 f& `1 g+ @9 d27. 清炖猪脚汤——happysongsong
3 H0 N* S. H! V @# H! U' S( A5 b% \! Z
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- m0 ^& g, l6 P+ s8 W
4 d# h% X* `+ ~29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
8 N5 g( g T8 \) M8 B4 y: F" v) D' U' K2 j, I9 u6 \. j* s0 O! S
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
* K) }1 e2 L: U+ N8 O& I, I7 U- ~; v! H$ g* ?" R0 d
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ ^6 \: l& j' h' u, f+ C* o
: }& _- m) o5 T32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
. H1 ^' ?/ O% x0 B7 I& V
& G ~/ R% l( x" Z. D33. 香炸芋丝裹肉末——网球
2 `' g+ h0 i/ G
/ c4 J/ o2 l* i5 ?/ V8 w" j$ f34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
* z3 K0 R, h6 V7 [
$ B$ z+ S9 Y/ ^/ ~) N; G" \* F35. 菠萝焖鱼腩——网球# W; U7 P6 O/ f8 p; O! [: _5 g
: a+ O+ m9 u- ?4 X- w, ~4 x) @7 U36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
- a0 C P4 k! f! F6 p9 |5 z3 a3 `/ @' F3 J
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 _7 z, t" t; {, I6 t/ h% t( C7 o; |0 k
5 U8 m: q) G( K. e4 x* M% O3 v38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. \% y; O, Z) o1 ^9 w8 @+ g
F! e" Y/ z Z/ ^1 F& q- Y( d! {
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- M# ~+ P5 Z+ C2 x
. d/ P7 E0 q' s0 R6 l9 d" Y- \
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
7 }1 y/ x7 k7 Y9 ~, p. k, J3 R
, l1 w: q% n5 Z1 o5 H8 \) H41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
: a [) g4 M. j! R1 L2 K' b
E' |: `. c9 a0 C1 A42. 茶叶蛋——Happysongsong
3 H6 E/ B( C5 o3 [ }+ e; K4 z* K) t- ?
43. 佛手京白——网球
1 R& o/ L1 a' ? P' B
6 Z& C6 A- ^7 z e- c* w44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 I$ g3 k( D* z* D& b) v
+ M# b$ a) i# p7 R; u45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球' }/ Y p) a9 o& P, _, a0 L" K
2 c0 V X' x3 w" w1 u+ a46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
: N7 L3 h& F; D& A7 q( {1 _7 j' V6 S! |+ D( m5 D
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 O3 B/ |1 \; z+ u3 k5 |
) Y- Y5 o5 t' ^$ ]
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
' L, B( G1 X. \' ]+ Y$ _2 c; Z( J
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 o2 t, E% W* A8 T4 ^
& A ~4 B" M3 P/ N. m% q$ T8 `50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& ^& ?, \/ p/ w- k8 w
5 s/ J1 D4 i% x+ Q/ D+ ]5 V
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
8 `2 P9 z( i5 t9 u' D4 n) D: v; z
9 S; M3 i1 V' ?9 s* j" ^3 |+ I52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; N: C* k6 s( M6 }, R& C
5 A+ l, ]% G& @& t53. 麻婆豆腐——Happysongsong! U; g6 s) [! N$ v5 B
9 _: {- l1 r: C# h# \
54. 干煸豆角——Happysongsong
; v* G9 s( r5 N0 k
* H. u/ S, H- X, \+ r55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 }# D4 e6 O& Q1 k; s5 v
' A7 w4 P$ }9 u: t
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% J8 ^( E9 c1 ~4 @
! s+ t; K. o3 F3 F( u* {: g
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" A8 R$ H; ] v T4 K6 |( j! {- C
/ m0 H8 v) A2 t" V. l* ~! o3 k58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 {" Q/ p+ Y( u1 M0 A( S
' f. G M" L5 E u2 T2 L5 [( m59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
; ?9 [5 Q/ F1 ~0 h' m5 [ n& j
2 |; G' H4 U. S60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. D8 w- c, D; E0 l! }! Q
; O5 S& }2 R Y: ^6 q: x8 i61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi: p+ R* A2 l) ]8 q9 k% J c) `
# P+ I M( M' R0 P+ C, C62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" [7 T$ R6 i. M4 w/ K: V
& e) g. [" n1 ~7 E# ^2 G
63. 酱鸭——Jane_xyp) @& M' s# E+ I$ L, A7 e
- l& z9 {* c) \0 Y
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
6 S2 z$ H8 ?0 h2 S' |- H# `% f) Y$ H5 D* w9 l
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 ^; h$ m7 g1 G! ?3 e6 S, t
5 p" S2 ` k$ _5 n, `66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
b; k0 F/ [# X7 Q
+ K4 x8 s# z9 {; j& v+ V67. 糖醋排骨——xxiuzi
" ]# u: P5 D4 A0 C; t, x& ~/ V% [$ ^8 N; s# B
68. 凉拌椰菜——网球0 t3 w0 O3 |' X: \
+ p0 R5 x; I _) j) u7 C, g69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ r M; @5 W" f4 r" p' N) H
* Q2 N% c6 x s1 K: l6 q
70. 五彩鸡丁——lily_zl
" _! V: a3 D& n: E8 Y- ]( _2 l2 S5 T! R9 y
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
: x9 i# A$ W# F* I; `! B, `' N) |/ w% H1 v) l4 B
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 r0 l5 V& n: E' w5 P4 \6 z
, S* t. C& v& _3 F* D
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
* T& G' s5 e5 J8 V' N$ O
- a" E6 D) x N! V/ N, ?74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球! K7 U/ m3 B/ `7 Y; R& V
5 K( @* J2 { n& `& J3 X; K
75. 川式回锅肉——lily_zl
9 _' {. q0 x4 |8 a$ M$ H3 n J' F' Z7 S n
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
, P$ @6 R, F3 }) ]. D* J; K7 @$ \/ C S$ M! Q/ I$ T
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
% O+ Q' `* l3 B8 b. ?
) X D; {/ [) u# P78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
9 F" v. J% e: w+ i2 X2 G8 ~8 K+ H, s2 {9 h" H3 d
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球; B; i) u" ~1 @7 W: l
0 i& j3 L4 B" Z& x5 Z% o
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& v+ ]4 ?4 H- z7 T* y7 o1 a
' l8 R# _/ S, L) ?7 p4 m
81. 糯米藕——遁世的野草
; g- q7 r* N. x
+ d! x- L4 A' G6 F8 p( L! Z% q N82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球0 Q, G: l2 t- k2 Y! U
. o) ~9 v: x9 L
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
) G7 k" X' H6 u S
3 z5 m' H+ N5 F' R8 R84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
9 S* Q: O O7 I8 \" } r% V8 d r- @
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 a. Y8 t1 D$ H- ?
- m D( w* f. A q! H' P86. 芙蓉乱——vichida0 T5 T) x9 r. Q, g8 r
x8 S/ P3 K6 L
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl6 e& g# i* a# _; P$ K
- M- ?$ L( c4 @5 ` t. c88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
6 p$ L; H7 n) j$ g Z% C1 d$ Y' |0 B7 Z. z8 T+ D1 B$ B1 i1 G
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
' U$ u$ X9 q& P6 L, d; U+ I: ~' T% `8 e
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida9 }! H: E7 g: s; \2 E! S
/ f* S* \0 G7 g, y1 D- ~' k91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
7 K8 E2 B9 c8 Y
' t$ G4 i8 {, e! x+ ^) n92.芙蓉醉——xxiuzi: A4 j) s$ C: J+ u" r
2 |' B+ i2 ]3 Y9 _3 X: U* `
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球1 e/ ^ X6 T( T& I, u) z
8 [7 G9 x3 v9 i, t; }/ d
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK c4 n8 B% l, X3 _+ Z9 `8 p
- h6 H: y* V5 n$ n5 H
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* z; S, R! |+ m
( f7 e. v# C- B) e% z; T96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
m$ K6 ? Z: \! a/ e+ p- K$ c9 ?# @, e( S& l- S9 |
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
& w9 ?3 K( I& H
. h% y' r6 B7 }! {3 Z0 L! H98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
- @2 N" h( w% t
& {. T* p% y& l( L% d. x99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
! ], O/ H% P7 L4 D7 l, [: s8 R/ m8 d1 |
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 c$ t6 v( _! A/ ?
4 H- v, B2 `; V) I- b- ~
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
' P$ I- c1 M9 P4 s6 ]3 [4 H7 E( K5 Y- \+ @# p
: f$ r7 I& Y6 N a4 i& h$ [102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 j$ G) v( Q5 ^! w6 E5 M2 y1 J$ U$ O' u
C4 w, y( Q8 q5 ]0 g8 \' e& F* n/ p% l
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ [7 a! }8 @) [* Y8 W0 H
: f; r3 P& V* w7 n# X/ v6 g8 B
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
3 `, O0 C ?3 J' q$ _ M9 i" x6 e2 D
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
) v8 {9 k' h$ n2 l
' G0 P, W4 l1 e106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
t8 q4 U# r( b2 B$ u
0 n. ]$ W& A; C8 y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 K& w r8 {( T i3 {8 s
0 M# f9 A# j9 w108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% I! A- G d( B; A2 L# A8 y% A+ H
8 i: _# I5 V- w% h6 R
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; X& v/ I. |2 H) v7 a q
) S* W. q( u& Z" \1 a110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
$ Q* S6 f( A7 W
$ W7 n/ Z$ X! }$ X" q4 r+ l9 i111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球+ Y7 p: ~- {' y
* p0 O+ N! |# u) _% \: S; }112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
$ v3 K: Y- V& B* y6 z" l% m+ }1 S- ~4 o0 l
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 g# |0 T9 L" q% X8 m
, K8 V8 y- ]5 E q8 ?114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# C; u& \* c% m8 I4 p+ E" K
. R; g* {1 H# I9 g# C' J115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 u) p* E6 J+ d4 I0 \* w* u/ \1 S
1 |% R, @$ Q& I3 }& b( i
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球/ [5 w |, |" E0 c. i
5 Z/ M/ s. G# {5 `! m0 x0 n8 }: x
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl/ U* Y# [; m' p$ J
$ p) S: A- V* V6 g9 z
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 M6 N# w( d$ ?) O! h
& o7 b! _" ~5 C. b" _+ j1 E
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
! }5 G- j: _, X
1 ~, g5 Y# ~6 C8 }, e! k+ s120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
) L: ^0 Y9 _8 P6 r4 Y9 |8 s0 { x; @# y% Z& C7 ~
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
+ X" O& F; e, H1 {6 d: O$ w9 H: G+ s( F1 @
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ @; o& Y2 B# v& j0 ^0 o( P( [2 L
6 f! o% w) u: ~% i+ A# S! _& W. y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球; Y; `$ e( {' Y( `& L
- y* g0 U. t+ Y8 n
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 ~1 F9 V# K* a3 Z" N
6 `+ H$ x( t# P# { q
* B- w/ O0 \! z: b3 P" k6 d7 F( h
* c( U0 H. X! {, F4 { |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
