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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + C# J8 g6 _+ T I; \2 i& p
. n I) M* s2 _" p' b! Z N敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！/ U" O( n6 k* V* G! v8 v, D* x0 n6 Y
9 G3 z' o+ S* {1 T% o$ t 美食电梯：
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5 ?6 X: f) u1 n3 f （点击以下菜名直接抵达美食地点！）& B2 Z9 l+ n5 D8 i: w/ b
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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" H) x/ ~' V4 h3 G, M. ^3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 h0 g3 k0 l2 T# t" A! h
5 K4 Z6 A7 O/ l% z/ N0 I6 G' I& I4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; \6 p8 b5 {/ a O1 y8 E
. e4 a O! m; y$ V: ]) {; W1 W5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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- C7 m: Q( L7 h7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 _+ k$ E1 l9 r) W4 W/ N6 g) \" V
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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' u4 D! t: R. l9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong! t9 {% J* h( ^1 |* }
: K l% F# Y9 [0 n1 |6 p" W11. 文蛤蒸蛋—— 网球+ ?6 H' E/ ~( O0 B& w; ?# g* }+ B9 e
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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# o' d. } G9 f13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球9 e8 i! r1 a( M1 j0 k8 |
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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+ W( d. G/ b" s, L15. 蚂蚁上树——nancy200504136 j' s3 j% C7 a- _( x
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 ~) z3 c$ \8 A- u& Z0 k
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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1 s# L1 D! r/ Q$ {. \, m18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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. ~- b* A8 \% K# Z; l" X7 r! t! W19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " G! U$ c2 P$ I+ x
8 z; p* y# I! z% K20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / B( o9 z/ u1 ]& M& f! H
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙8 d3 } q- V, J/ i; J* Q2 [- W$ T
4 `4 N$ W y5 O/ \23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong9 Z \" D, R. f
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 y/ N; F9 B* ^7 s, p
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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) V. D9 n9 q$ R28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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( F0 J2 }8 ~1 N5 P" s29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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$ z6 p5 k9 H" g0 i30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK' s* V9 t8 H1 `6 N- I
W& `$ c6 b0 I- @32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' O3 G* D( m# j8 ~, A6 |- W
! x% [2 Z- k) e* W33. 香炸芋丝裹肉末——网球) `0 O- F u, e- Y! Q O# q
% H. S/ Y7 G' r$ r34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" X# |/ s6 {% h# j
$ d( M0 ^+ E8 J8 n; J( |35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球9 L! g- ^0 W+ ?, ^
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 b$ @+ ?! M$ \6 R. e
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007+ _, e# `5 a# W: Z+ \. u
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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5 U# r2 z! g1 g2 _41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 |. _5 R3 B3 G4 ]
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42. 茶叶蛋——Happysongsong# Z0 y+ d7 ^3 G3 \5 B# _0 z' {; j0 G
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43. 佛手京白——网球1 J' r/ M1 u @' ?& m
) [ v7 E, L+ { Z+ R' r44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 f( u( `- a3 _6 V
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) @# G1 C; t& \8 `. t& A2 D% t
9 _$ d# }! M+ K" A8 w47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球# K% p5 n& X/ w, R% e1 M8 \# O
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% C5 L& p2 F, o; N; K; c
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 i: }+ _: c5 \7 G1 y" a& y p3 }
" M; n1 D' |! F* I7 _4 g51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 r& X3 U# @, u h1 E, C L
: V" x5 p$ V4 u52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong2 |6 X+ ~) w5 c+ |
$ h% A: d$ E) C( c! J2 W54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球! H+ z+ a. K# q* g- ~8 I9 U. h
0 w' r# \! g. O$ X) J: s# u; [) Q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& y9 |! S- T; f& T9 i& Q& J1 G
& P2 |9 f$ f. c$ w" \+ Z2 ?. T4 T58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球7 {3 S1 e" M, {+ G" x+ {9 x# O
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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) O& g8 }' t. i: N! I$ _60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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* T I; I4 r$ Z/ Z8 _( I1 V61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! f; t& l! G- ~4 K2 P' G2 b$ S+ W
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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9 d- ~7 ^ s$ q" \63. 酱鸭——Jane_xyp7 U) d, D/ `0 C8 l/ {6 E* M0 u
3 S( h& _: k" J" r1 A64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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9 {- Y5 h; @2 `* w# W# ~* I69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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. d" X+ G1 v" T7 V- {1 C71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# z d+ H L1 S- X! v
8 X; R. o3 P8 ^, V5 f( A$ a; E( e72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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% s% f! _, n1 t+ M75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 l1 o" l6 Y7 y! n+ `# T. J L O
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 c3 I' ]1 T# A; _; v
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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) l/ t9 \& T( h7 W3 Z82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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0 a7 X {# T3 k9 j83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, s3 \8 F% h( I; ^
0 i- s$ j9 U% z, v84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球: G: M1 L' N* e% P) X
+ g; _2 g" ~$ q; W85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球! r0 T( ~" d/ {) M8 @, t
8 v: L" B, e7 f6 t; F7 w5 F( g' }86. 芙蓉乱——vichida
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0 ?& X8 K, Y) a, I4 N) ]87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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1 `5 Y6 }/ Q, V/ j2 @3 V88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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, j7 y! q$ x" T: F4 R. t89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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" T2 r6 k. S. p' L90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi, @3 a" |! X1 ^
( G& U3 U6 r6 `, ~( p93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# w }" R0 E; |1 L f
& G$ | |* h7 e* y! f94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, i% L) o5 w$ w
9 T. R' n) ]6 d* n95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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/ v' B- w e' n7 U0 I96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球' h ^( d6 i. j8 m
+ u9 G+ V5 U) x: ?# r97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- R- c9 s8 ~5 }9 L( C; E; j& O
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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! A) H9 m7 _; g; E1 U99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球, a r2 A ^! ^9 ~
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' E4 v' |5 v( L
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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$ u8 z, a* z8 K/ L4 A102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& E5 s1 d& v0 c. r* N
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi( ]# {. l$ O* l6 u' d2 Q
: E$ G* H) t- V) d/ ^105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 S, {3 `: I. n* m, M9 I, q/ ?; @+ _
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 u- M! l8 l. m: ?! m1 n
+ r6 _' z# J! `) v" F% ~107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ o% i' J$ H7 t; ]
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 M9 T2 F) |! f+ v3 `( J4 P. g# X
5 F) g& ^+ ^! \1 L$ T( y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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& n! o9 c( F0 j- g- l110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ }5 m8 b- A& N
& Y) f" U$ `! ~/ z( [6 o# H; z113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) ]# g+ p* |6 p2 k4 e( h% s
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 n# r8 _' ?! s- J" g3 W- b" C
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# p$ E2 z0 p, d ~7 |( l
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl/ Z0 V I! y0 {0 g% j* e
; P; _( X _. i N0 W118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球, c: W9 Y0 k: O$ ~
! x4 H' h& n% N; [2 ?6 A119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi8 `$ M. x z) w& ~
& f0 a4 i T3 y& O, R120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: q2 G; }- J( ~( T: F( e) g
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl% o# h; h t, t$ t9 C4 Q* M
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) B: V. g4 n( D3 r* o e# A
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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