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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!* H2 x7 X# p: \: t( @
7 i' D& Z# G' s5 ^. M @( N* K 美食电梯:( P0 m$ a' H7 ]2 x- v- Y$ o+ i
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)7 A6 n. j* q4 ^
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影0 m3 s. a7 m# ~; I
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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c8 O' r4 K& G6 E( n" h S0 t4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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8 k( m* |/ t; X5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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2 J7 h( \) i7 E# f9 y: S ]6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 A X+ W$ G) r( x, L
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ L+ s7 y3 c3 y, o) [$ c& P
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, j2 [( P. z! D H5 s/ Z
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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# O& J% j" b( @+ s11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球5 o9 ~8 L& f( c& D5 Z
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球9 P; ^ y0 N0 _$ Z8 D$ `$ Z
$ a) y" X* B- S0 ~) e* W" G/ q& c14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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3 x/ j k7 B" L9 V1 b15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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4 Q6 G2 [/ J V+ Q" s16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' B0 H3 ]$ H- B w" z
/ Q/ i0 k) g; B9 O Q$ N& I6 z18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 4 R, ~2 _1 Z. w4 W
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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) K! Z% J2 _& e% F5 F20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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% [' I \ l( J: j# h21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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; h! q( h2 p. o: R2 B. I23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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7 A% R$ m+ A! W24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 g; K4 l( Z/ O, \9 _6 w
* Z7 K( Z0 J! R3 o8 v+ S25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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1 d8 \4 v1 x* \" {2 \26. 改良版玉带千张——happysongsong
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- w- [! `( @' g* F3 \27. 清炖猪脚汤——happysongsong( j4 P/ l O6 s6 }
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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2 ~! P6 W0 f5 J7 ?& P+ J2 q; ]29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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2 n' t& X/ h, w; r7 [* f5 i31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 X& k9 k) N- y4 B7 s- `9 q
, p. A* F! e6 k- ^+ d8 Y$ i/ E6 Y33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 l/ W- B! E8 d6 e# h
j1 h# G) q% C34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong3 `5 {5 R* }3 [8 F0 b9 e$ d
# Q7 c: J/ f w2 [, p ^6 H$ k& Z35. 菠萝焖鱼腩——网球
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# z' C- V7 e( v9 ]36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- G5 [$ w' y9 ^* V
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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; P1 B1 q2 \: l# q' n5 z+ `8 D# }39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007+ _! Y0 c- U- D( s. _
7 h7 m" ^- e) k; I; @/ F6 o/ x40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
1 ~( i7 Z# E/ K: d) `0 s' Y
1 y9 Z( w3 r% k4 ~, R41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ I5 X* \" ~* E
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. |+ S6 j8 [" z7 E9 s& [' Z
' h8 _% c! ?, p" _$ N8 V, u/ d47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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! w& m1 O! a) r( w8 B48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球+ m3 L, E( D, U% g
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- _) P! ?% c( _% u5 B7 Z1 @: p
! D9 |$ V0 R8 f# \( W& J50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& v- {- d& w* ]+ V1 u' }' [
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( P8 W9 o% G' h
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ P5 D, q: c, b. \$ s
* M: o5 u: {6 }9 j6 Y53. 麻婆豆腐——Happysongsong* m8 O5 g* }* @5 l6 C
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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8 E" v$ B Y% \55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
; r! s' h3 F: v4 z1 W1 M# K
$ P; V5 M# N: A+ Z/ m/ R I56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球' k; Z1 Q1 i) M
1 U q' L1 \) Z( e% c57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# \( h" E* H. `# T: G. k
' l; H- o6 d& k' z1 ]+ R58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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5 ?3 I) h3 m: H J. v; n# S59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong6 s S. q! V- p+ T' i
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl u4 i8 `. A: t4 G5 ^5 H8 f
4 d) k- J# X6 ]3 V# R6 d9 d0 P! B
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! j* X: q/ r3 V3 q/ ?
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl0 y" c4 W" ?) P4 L
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63. 酱鸭——Jane_xyp! ]0 O7 }) l1 g; I
0 z4 m* n; v h& L3 }; g64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
( u, A, G4 @ J3 S$ [2 Y& a& V l) a! N L6 t8 c
66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK0 h/ E8 k% I$ v% R6 ?* A
5 N0 D$ a6 k+ _* K: O! l1 {& \. I& h67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 H* V! ]- `1 A9 p' Z
6 }/ \2 {( V! M$ P \4 X1 C73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" e2 J5 X( Z$ O9 K) m" J; @
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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% H Y$ b8 u3 r+ C: @3 n; P75. 川式回锅肉——lily_zl, U0 A: `" n1 M' m' i
' [( v' m$ y# ]! l76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl3 c6 S7 C* p& z9 W+ ^8 r; @2 j
9 F' Q5 y" W- Z8 d( V77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 {) O+ M# X% F q a
; k( V$ z" W! n1 w; l78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球# f$ h9 n& A* L3 A. Q+ c0 ]
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草/ U& F- f) ~1 A' v8 b
: l& U( B+ I8 C: X6 H; r$ `2 x82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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3 I; e" e- l4 v; @4 d83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( t U; A. t0 n. p
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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3 a/ p, Q6 c% B- p* q85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& R# v- Y! I) \
% F8 H# S j% ?2 {+ D86. 芙蓉乱——vichida4 L# R8 G r! W% j
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" f4 p# ?7 |' J2 S" [9 ?; J
; v* {! U' I1 H3 s0 S. ]88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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1 g# ~+ ~( S+ P" }7 z/ _89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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+ H5 }9 p* q5 Q0 \: W T90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida/ |, j. x7 D# C: |& ~' ` j& S
. \( r( ]6 M1 u$ Z( T+ z+ q$ L91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 m# O5 L1 W: I$ F I5 }
& D. e7 f. ^1 N3 b92.芙蓉醉——xxiuzi5 w$ s. b E1 L" @1 C+ V) w& x
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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2 ^3 B- d- b8 j, y! b2 B! B! o94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" N! x; C) V' {/ b# s
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ ? F1 X* J0 b. X
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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3 a, i- L. t* \5 {8 q98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( ?! s: ?8 _2 @9 w1 y
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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" B' |+ n% ?8 \4 d' z3 s* D. H. z% ^100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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) c# u; K3 B( [6 }# d1 w102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 {6 A7 b7 j6 r0 z9 J
/ V; x4 h1 Z6 z; a8 E( ~. P104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi1 t5 u ~$ M6 E6 l; z
( R: h" v# z- J( o8 D7 v) J' E$ l9 l: y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# Z4 ~% W N: l
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi/ @$ k. E1 h- _. ] I% v9 h
& ^; k8 x4 D! ]3 {107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 L, n( B8 R* ?
* h7 G5 w' B) j3 {# z. o! \5 H( \108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球+ a# H9 y6 V3 F; d+ f
" h/ l% ^7 I6 y; g109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- g4 e4 ~3 }6 k7 M5 w& _ d( u
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 t0 U$ I0 c E* h" @( G
. s3 [, n4 F1 r& }: M112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
8 }) M' n/ L- f Y8 K/ F, @
; Z+ d7 ^8 c/ x7 w% l" }# J113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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. R C5 O$ Z% [* m) X114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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6 ~1 p4 e% U% Z! `9 d' n3 P115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
) F' k3 o8 A! L. I# h$ [; }) U$ y
, P7 @+ j) e) t7 I X118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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2 u9 Q. h2 Q8 T1 J r+ M. [119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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9 a+ f- c# x( I2 I4 l8 a3 S120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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2 z4 ^0 e' B+ m) D122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* q* @2 h0 u: o
4 X: L, H2 X' h8 @! }$ ?$ ~9 R123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl0 k# C4 k% I( S/ n! U
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