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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " x0 o. W6 M2 l' a% O) y
; s% W7 ~) `1 S n9 M) R敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% d9 z! Y5 u- z
@" ]) z) K6 `2 l; Y* w$ { 美食电梯：
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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" F! u* t! d, c3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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. V* @! Q$ u6 h) V7 H6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ W) p& H: \7 @6 K! U, a% W) b4 D8 e/ B
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% O0 ~! ]2 R6 C+ ?
! {* O7 O+ Q; ?( V0 h* c11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球; T0 f1 N2 B* q6 @8 [* W" t
9 g' `/ w9 g" f1 i: d13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& p4 R4 p7 Z1 I
* Q* d, f# w3 V7 |2 h14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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3 J) @% M/ M4 k. }' Y16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* C) V. h/ d1 _
: G% _& C% d( {3 I: B7 }
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
" x% K# O+ G2 X& k0 o$ D$ Z9 [- G7 f5 K2 C
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 |5 l3 j! w" a7 R5 e& V
( |1 C% {" j& C3 E; t22. 酸辣汤——咪咪龙
! i; ]5 R& R3 N# r3 _( ~! [+ U
: C9 z5 U% f+ K% X3 D23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong$ }. J. v- ^7 X# w% c
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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8 ]/ d! Q7 C8 R; [* W* G25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong/ u' D9 H s' D/ U* ^
2 `) S$ {6 R: q y$ J- j! q27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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6 m+ b* M3 z" |9 P0 U28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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+ s; E( } }7 b/ v. [; Z: ]' S6 R29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
6 D0 v% X* L" m, r+ {1 q( s4 w) K( L; S0 z3 {3 C I& K
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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5 e/ D2 ?2 Y( v4 h! y K, L32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 a5 F2 d( _ I7 {
) `# q3 M! }. n! M: w33. 香炸芋丝裹肉末——网球' p( T: r: \" p0 }- \
0 D6 D4 g% h% N0 m0 F" z2 \34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 M) a6 h" d3 W& w3 `% j: ]% Q
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
3 S$ b, W1 [+ X0 q. j
6 B. [: H' S! G# P37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
7 ^( ^2 `6 Z" A# a ?- k2 I: A
, D# |& W' E; S1 W7 v( r38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
8 d9 x: Z- h5 u- P6 U) Y9 f: E# s( f7 E5 r$ J! k B1 n, ?1 a
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 A6 t) ]# k+ x, n" c/ m
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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( y" E+ G |! [) G/ V/ ^4 k42. 茶叶蛋——Happysongsong8 Y0 j0 C6 }+ Z& C" @, O
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43. 佛手京白——网球1 |; ^: Q4 e6 p& `! u5 y$ j8 t
7 S+ S: r9 ]& L$ U6 i' V; p1 j$ m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 Q9 D4 j+ u* m0 y( Y
$ W/ X' Q* T- c1 |% z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
; p/ k8 i( B" |2 j" _/ K! B8 Y) f( p7 ] J
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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: G0 \1 D* I L* o47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球% x0 o+ C! S- H L k
; A2 N3 r. C" n2 d49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球: N% f5 J; w5 w7 \
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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" y4 B% B8 ?! X4 ~: u51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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+ G$ f- t9 }& d# i m$ s" s54. 干煸豆角——Happysongsong
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1 h/ M7 w% _- d1 } n+ ~55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) o; N$ u, B$ y/ n6 k
/ P$ Z- V) p: [! T) i/ _9 D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" v* r! ~4 v0 ]& p1 V
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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& U0 b# ~+ E) q5 ~$ D59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& T; u1 u1 t8 E1 ?" v
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# R' }, P, ^* r+ h( b
/ O/ Q, E+ ~7 K- r1 a; g0 P61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi$ }$ n& u7 G7 ]4 i E
, x4 o' W5 ^: L: D62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl# [* R: n" e. r5 }
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 k: B9 r2 b/ E0 i H7 Y% G* @
6 [; x' a+ _1 O0 `66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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# f) B$ F G$ L; w( t67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; J2 f% X9 M3 N3 ?3 V: _
# T6 a$ { B2 a! W- I70. 五彩鸡丁——lily_zl: B, M* `8 v6 Y. g
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球% J9 r# d3 O1 R$ [
* j- ?; Q9 k) E* c% k' A72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 h, a2 @/ K) T- z) f3 h% z# }4 Y" `; C
- I; W& N3 a/ Z# x7 J) B+ F+ ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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0 M# Q c* ~6 N8 T' G5 O- S74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 J0 {% k1 F* `5 b9 ]
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75. 川式回锅肉——lily_zl1 T. k5 y {# U
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" K( Z9 s0 f$ ~' i: G: f( V# W3 M
. z R, b" p1 ]8 z) D6 c3 \; a77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球- w8 k a- }$ O
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl( d& B7 A9 ]9 W# k( E+ B
; I6 a: P; J' L* m, Z7 P79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% @2 Q5 b, y }% L1 T& K3 C
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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' ]; p6 p# a% f' \3 v) p- O6 A81. 糯米藕——遁世的野草& w- m7 Z* ]/ m; [0 X
% w) W7 A, @, X% s82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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$ M, I6 [" F$ _6 W j' |# K83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida R+ F* b( M$ ^0 X; y) H
$ T( U& v3 ?/ w. t& h87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& v6 D1 F" k! O; j# N, n
% P. ~0 Z5 s# A, T89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ e; i& a. O8 u
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) a& [: t) }9 A; X
1 R( J' `: t# `7 |/ q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 G. t; Z0 H4 |
8 k. {! N. z" y5 O) D, i. [92.芙蓉醉——xxiuzi
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9 {" w0 M+ S0 m; v93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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& w& Q1 f, L) @1 Q; L/ g0 j94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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9 w' \2 {+ l. ~4 ~, E95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl @9 o' ~* J- W# y, X( u7 O& L
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl3 K1 X6 n! L3 o) j1 I* K
& Q. b* @' R3 j& G98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ W- \6 [& ]* H1 D# x% ~% c
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; t( H( `: A* ]8 c/ B! ]
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* U# d \ R; @4 h+ Q
3 ^! }$ v, C- I1 v! w7 R103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球) X" N4 i) G- d! l/ U+ s- B
. I; q( b& R7 ]( e% f( @104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi4 X* q0 |/ c& @. i7 n
3 q# d' P3 F0 m, y- H105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, R- O) g0 G- Z+ }, m# A9 k
& j3 J2 g$ f& t) c5 O! f3 E& o+ Z* i9 t106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球' p( F5 e7 n/ y5 p6 p$ w
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! ?4 U4 p( }) f. N+ _. p5 e) B
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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, D% `4 A: }4 d2 R* W- G/ J110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" Z1 a7 J+ i8 O* c: U
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ q* u, a4 m( m% G `* t* ?
; P/ \" d! v* g9 p l5 k% R113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 z; J) u5 @4 ?8 U5 }& O% Q
. v; O1 }) i) m3 D6 J$ l# O114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 |0 X" @# b7 E1 Y( M
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" D3 c. ]! z$ O; ^
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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N- S$ v; O2 O6 r2 H* P117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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- s: B v' p7 T2 S- `- q118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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1 X* h! a/ e. S# f119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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- _6 t% _# Y" a6 P6 a120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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/ N7 N) O ~5 h- U. a6 G, a4 m0 k122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& A2 ~' S/ \! G$ v
7 T, p. H2 U& \9 l* ?- E( O123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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% a; j( j- x9 Y0 \- B124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl. E; b1 Q6 k( N% U& [# l. I" ] q
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