本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 * L( G( f. q' {! u) W
8 h3 H7 C+ W' B( a5 q' K 野菜荞麦煎饼! p" I2 T# T$ p8 m/ r% M3 Y
5 m9 H# \+ V% f7 w自创配方: $ d' `6 [) {* M- ?' M1 f2 Z ; J M+ ?/ m8 k荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)3 q r0 W& H; b' g9 j, P" F8 |; W
9 T: d. `) d/ i M$ `为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。 # @% t5 p# [2 |& L2 E3 t ]* `+ c. e3 N. d
(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) 9 g) B( _; A0 v / C: |9 F' H2 J' w, Z9 R( B! V. A6 V1 f. |4 Y
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