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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 5 ?( ^$ Z; O/ I$ k' @% r
8 f8 T4 i1 u; t y, ~* C野菜荞麦煎饼
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6 r5 ]$ u3 v0 M自创配方:& t1 j" U. \: @. ^
1 j1 f; o. O' l3 e荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)" y) H2 {& L" X: O2 d& S9 @
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)+ U H+ U7 g9 V( v. h( A9 e
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