|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。 M1 m0 |: v" C" G; g) |/ s
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
+ t$ {. w3 m3 I 1 ]4 s5 ^% K2 o+ W: ^7 W% f
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
! m# e4 J! ?5 R- T( J+ u, X
) W ~# F5 m- B4 f8 I p9 K一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
) E9 r3 j* \7 ~ 9 Y/ }6 q; w; _6 \# d. a" E$ v
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:! n2 e! ]9 y2 J5 Z% P/ q6 T$ r* e3 A
' F- g4 @: n4 V& M: t黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。0 h5 z7 B( i; L' h; k$ K& ?; i8 J2 h
2 \5 `1 r" L( O' |
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:: ]; c3 `: I/ [& B7 ?+ S
, W) q7 R5 F j- d2 ~
5 Y4 p% R; W; @5 s. E, O- O2 x豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。# x% |; f' h4 o' D
5 L+ B0 k+ F/ e, a
+ T+ N3 j% W0 ~/ _" N$ G二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
# H5 @9 ^" f1 ?# U3 x& n# n8 q虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。5 M- a! C! f k
- b) m) G" l* i
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
9 M7 b) C1 {, ^( [. P4 a) j! ~* R/ u0 w4 u, b# r4 p
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。4 F% n; x5 A2 N2 q* i
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。& z2 C; Q; {9 v* r) {# l w8 p
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。" E) u) x: C/ y- \* k0 u
. d; I- |$ `6 c1 t! g
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。6 g3 e2 o. X1 A( R8 @7 ~6 E4 E
/ q! t' e. M% e) A y0 _4 X
" Y# A$ x* o) X( |5 B4 N是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
- d( P; H0 H, p* x7 ]8 r5 z( ^ 9 t3 K" m( h" ~! X; s
; Y; C/ c N! x. H# v
6 _0 J# S8 j: f0 e- _
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:5 A) B. s; P* o9 a; S) P( P9 M
7 u! e6 Z, K4 h+ n4 `. f0 y/ x
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
' v8 z& S8 F+ i. y如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
4 ]! W* d; C9 [6 n; }
1 O4 D; d1 M" d3 `/ T! X/ t
' Q! D9 V6 x% @* [2 V3 E2 RMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!, Z( P& ^3 p' P% J& K8 x8 ~
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!( g/ `2 t" u0 a- v! `
9 k5 Z. i& F" r; [; t
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|