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01、地瓜
6 Q2 T ?; K2 ?" x' v+ [8 m地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 5 t2 K) q3 _8 e' R& Y0 I# p3 W
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02、绿豆 ' U' x0 y2 N3 a5 J! q
" x# l0 c; _, q; [5 S2 h" p% @# b绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 4 n! ^" w) j) g$ r4 Q! w7 L
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03、燕麦 $ Z( X2 G2 u: V! p
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 8 h9 M! h4 F( E
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。& f" A( L: q0 o6 b9 ^& @# R
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05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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7 \8 i4 }& P- C" M3 H* J06、糙米 " Q# ~* R' `6 V+ }! M) h
1 {0 W+ G, T9 a# H糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。3 i+ R( `4 X9 k0 {" D+ S9 h
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07、红豆3 V7 i! E, I0 ~3 n: ^
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。9 a5 k, U K0 l4 K+ T
+ k% | X3 E! ?08、胡萝卜
. U1 p) p* o! \" |( ? ?- `: g8 m胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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09、山药6 s1 [( c1 q5 r0 P5 V# T
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。9 m8 H" n) b$ p# w- ?4 x
H3 K# {$ `( @ A0 ^10、牛蒡
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7 x% f" |+ v8 O z+ L6 Z1 Z) `牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。3 q2 ^' q( Q4 n9 C
11、芦笋 : B' n- p+ s! R1 ]" Z
0 v! u/ E1 k* e: Y( K! s- h芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 " c4 y$ O# i, Q7 E+ J* N
9 R5 p) }( E4 J8 |3 n+ Z莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。5 D# \/ L0 k4 ?' s. u
7 n, m: F5 `/ r0 w13、白萝卜 " P" d& @0 \1 R1 G
( I4 r. r, t7 u, t5 x# ~萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 2 X6 I( J- k1 R% C
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14、山茼蒿 . j! N; Q4 [: R) T. p
! E+ x7 ^ h) C山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 * `" F6 Q: E8 ^
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15、地瓜叶 1 L! t9 p7 s* @8 q! X
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶 # ?: ?0 y" O7 |0 _& `% _8 t1 a
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。% @3 i5 Q& B6 t0 A% ]: N
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 9 s9 K' S& u+ m2 D
# g* a# {! V' o: s* a5 ^18、优格 6 J8 a1 P; {4 ?) O9 h( R4 r) o
' j7 W! o B$ k2 s1 M6 T. i4 b优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋 * `- h) x9 s$ S' L8 b
: x0 c7 N9 c! Z* I9 V7 n2 `# o醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。* C- g2 |9 x4 t k8 ]1 m
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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