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01、地瓜
: ^9 g+ V8 ]: R$ `% ~. f地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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7 a3 Z! A9 W& g- H- I9 ], A$ j02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 5 v1 w$ y+ s, l/ s5 h/ S
& B% f6 G& m: |0 S03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ % q; k6 Z! }! R2 Q* ?
4 j) o6 O" o a" c( b04、薏仁
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$ y( r8 M+ W# \2 h6 U薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。' M' n* S! S6 L2 i2 S; D4 R+ Q
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05、小米
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& ?/ T+ O5 f4 ]7 ]小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。 P( B5 f$ E6 _* H
( \" R& V6 E4 h+ l06、糙米 % T, t* U% K) b" T: p! s
3 q: I: w( R8 Q4 j% l( i' t5 Q糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。& X8 f7 O, ]( _2 }
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07、红豆
+ M% ~4 a5 m6 p3 h9 c4 X, }红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。' @! T% g$ n% W
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08、胡萝卜7 V9 d- H7 ~0 ~4 r. R& a
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。/ U. ? k3 |. `- G6 \. P1 b
- j2 U1 Z6 k2 |9 L09、山药9 ^1 Y( ]8 _% \
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。) B w3 Q8 t: H& j0 M) l4 A
$ O! v/ {1 |8 t10、牛蒡 3 _% q4 a" @( |7 T, n9 _
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
% Z* w0 [- r/ g* J1 T2 K8 \11、芦笋 ( M5 Y3 ^, d% t8 ?6 H$ w* J
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 3 C+ v7 ?" Q9 Y" C6 p8 n3 O
9 _& s. Q+ Z6 T, t0 z$ p4 E, S; V12、莲藕 6 C# d1 s+ w% Y: ^( ^, |
\% _. K! u- U4 c& ` j: Y$ T" n莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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13、白萝卜 , O+ [6 ^3 Q; E& u! n/ ]
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 # g6 ?5 }1 g$ b4 {
" n6 J1 I: [' y2 g9 ?' N7 y14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 8 M0 {4 `2 Y" k( x
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15、地瓜叶 ) Y9 v! C; @9 g7 p- G+ c1 I+ Y
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 2 _- I0 N; S# t {) o Z7 i
$ N M6 F: H8 D+ @1 q16、萝卜叶
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5 t3 O) u5 K6 H: s1 }0 O萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。( U: }5 V0 Z' n/ ^' Q4 A
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17、川七 0 {" b- M& h4 m
% F: J2 i- H# p0 h川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 # g. ~( A4 h3 S
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18、优格 . K. m5 t" x& F8 x5 f* L5 C
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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19、醋
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8 U7 b Q* U. t- Y4 F醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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发表于 2008-7-1 13:54
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