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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足) O+ f0 P$ \+ @
1 j s& z3 } ?+ `" B; L食疗:蜜汁花生枣" N9 R2 E0 M/ n9 M0 G' h4 ?$ T
; O' q$ g3 f' g4 [' x+ L做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' ~' @0 p8 v1 R6 y6 ]5 G% D
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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1 u/ n: {0 \1 D) u9 h( a( }7 O2、面容多皱型:脾胃两虚; a9 S: Z0 P7 A3 y% L% O6 z$ ? V
( ^! x* z' T, o' Q0 f食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& a3 u X& v3 F+ W! a4 T9 P
7 B( H) x' V& z' b6 |: {, r功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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1 b- ? X3 x( D2 R' d' r食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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2 {# J/ F7 R7 `; v3 i& O& i功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: d! r2 H2 h; `2 K+ V
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 K5 P& W) P0 o% L9 G" F3 X5 ]3 E
2 S4 w# g/ m9 ]( q. n! o8 ^食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。8 j/ ~' @. Y9 {3 ]5 [
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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, r- a" e! r. K5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜$ i. a5 _" T3 j U/ B" i/ r
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。1 x0 F& b' h/ c Z3 i1 V- B- ^7 J
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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