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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 j3 O8 H7 j# R5 A2 n
: L. J6 a0 Y$ G* S! m/ K1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣3 o0 D9 [+ `6 k4 F$ |; I
% n7 R0 m/ q- t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' y3 T" g7 H3 c- A2 }
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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9 y% @: C5 w5 y. c5 @; X& Z2、面容多皱型：脾胃两虚& I x4 o! H5 ? d/ V$ c! D1 m
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食疗：什锦山药泥* S- F7 k5 g& L9 b3 u
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! r+ f* q6 r# f
: k6 ~' D3 Q" W3 U1 m2 ]功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. A a$ ]; M; e3 N+ N! d
" n: w& u5 t3 g# C# Z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. Z% F+ A% q$ ?+ q+ j
3 q5 }; F& [$ f5 S! B. G! z食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 W! Z% ?, h- o8 C1 s4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 L* |1 B+ j5 A% J$ ^% p食疗：栗子炖白菜( X C4 d+ C) n( E) ?
/ n5 {1 t* m+ [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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' Z4 _( J" _) B. W! G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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; ^# V. k+ h1 G6 z. L& c5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~