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% j% N4 R K: d中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣6 i+ l( x" R* g+ V L
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! C/ U1 o. ]0 B; I3 y5 d) `) F
4 q+ E0 l1 p0 `* G功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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9 |) S& D/ j, I食疗:什锦山药泥0 a) X& u$ U9 @1 ?; M% N7 L8 `
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* u6 J9 a0 n' v) ^
# K& i8 Z" f4 q2 U0 M T# j3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 I( X d @# W) w* t7 H
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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3 K9 m! x3 J; y: F" u. F功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; f+ u8 P# {- s% g" J4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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! N; f& `& C- c6 x1 ~8 K食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。 H) j* `+ o7 J$ k. F. W$ v
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; C5 u0 }; v1 ^& G$ E9 j( Y& ^
% l& l; V7 }0 q8 W5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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/ V3 m& g0 Y- e' E1 j食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。# N, W' O# g+ P e
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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