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6 W _3 d- P: t' L& }中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 ?! c+ I7 K, k. V
: y4 L0 P- Y! k1、面色苍白型：气血不足/ f* |" Q8 l1 V; ]
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食疗：蜜汁花生枣) R- j$ N- Z: L: X
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* ]1 q* X% a7 E
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚: s4 l, E' K8 x$ w
; t3 }8 `" j9 [$ a- S; u. V食疗：什锦山药泥' ]( M6 A. p: u' h# z& m# s
/ r4 Z0 i; o* \- |/ O5 k# k做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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% m: _) k2 Y$ Z, {! m# b/ ^* G t F3 f功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 |3 @5 U1 l( v
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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k1 C# ^; ? @) ^: L食疗：笋烧海参- R% s2 o$ c3 x# l, b
$ T3 X. s5 g2 Z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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4 N3 M1 w3 L5 p: o$ R( b功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* j3 T' G$ M% M, y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" L7 [; H# f/ I
6 U/ E$ z* T: O* F* B1 d C食疗：栗子炖白菜( t6 G1 n1 c8 b$ ^- s1 l8 `$ A
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜 E5 S0 a8 n+ q+ h8 x& i
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 O ~, V( g G* Z9 n+ C2 {
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~