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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% X9 a8 f3 N3 N( T y! |2 H
* w* G$ Y! k' I1、面色苍白型：气血不足# J$ W* A) ]6 F0 d
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食疗：蜜汁花生枣 E8 t& [8 K4 h) @( O
( B, ?1 n& F. Q$ `, H8 p' r( w做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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: h/ y; ?! j5 _1 _, e2、面容多皱型：脾胃两虚4 S! E, w8 K! D+ A0 j' `1 Q
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食疗：什锦山药泥! w, \7 w! J# a! ~
1 P( E) X+ B5 w做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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! Q A0 u( u, i/ |, Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& C1 F4 k+ \7 \% X7 I
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参 o- }, t6 k0 J% o4 \2 {1 _
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& c6 C1 D- v9 [/ [& S6 k6 A3 }5 [6 C
) E3 l, ]. f" C2 `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 {% {1 V2 C. C a7 D* @: M, d( y/ L
1 E+ Q8 b# M3 _" h' P! ?/ G食疗：栗子炖白菜
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% d: p! N8 L5 J1 A& g, j做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. ^$ @% y7 B) ~+ t4 \$ v3 `9 R
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。# ^* f' E/ _6 b
$ [$ j* C6 ~- ]3 @, }5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. o @$ o$ u$ X5 R r0 C. {
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食疗：海米炒油菜5 {0 _, S8 x8 L0 M1 s& Y5 J/ {
% A/ k- l& \8 ^/ a k做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~