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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 t8 u# P3 l+ ~1、面色苍白型：气血不足: w8 n% y, I! o8 K
l8 j2 O: |: b食疗：蜜汁花生枣, p- C* W1 W p1 Y& \
9 l/ k& F J9 M+ F% V. G s做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. x$ ?& T; X6 v) S* a2 r, [9 d
9 H4 m, i; `: ]$ k( P8 Z: ]功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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* m& ~. P K1 v9 D+ X8 U食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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3 I* q, B: l8 S1 p功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 u# U& z Y- Y# V* R3 D9 w, ?
0 w7 ^1 L& C- U# {# X0 i& k3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 H" g$ D$ z: n; d2 J4 W3 ~
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食疗：笋烧海参7 L4 `" i* m. m( N
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# l4 V. l* c i% l
# V! I0 Z& c. }8 t4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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" M; `' i: X& E食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 s7 L q9 }& c! g
6 J" N0 c* } m i; _: N2 l5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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' z" p8 O0 ?2 R6 k6 `: b Y食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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0 ]) E5 K1 H- l! s0 R- H功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~