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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣/ v+ ]6 M! ^ _* k9 ]7 M
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 ~7 k1 C- H9 g4 }, k O7 J功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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7 i U: w: F$ r: H% G2、面容多皱型:脾胃两虚$ H7 ` S: Z0 }+ v. ?1 I6 J
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食疗:什锦山药泥( [+ R; `0 `7 D, H# |. t; ^
0 J, }) O! [( Z8 l M$ ]! h6 [# K8 ^做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% u3 k( L; n% I8 l3 m; e
' X* m: `3 R# z: N" F功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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3 p7 r) I* _7 a x7 T$ E9 ?3 V食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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) {2 W5 V3 M( U) j& j功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。9 e" o( l- ?+ W
: J% w( R; M, g. y2 b- X0 S( |食疗:栗子炖白菜
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6 g" v5 |: Q$ w0 i8 Y1 O( H$ H, a做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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7 \- ?" k$ L9 p9 s; b功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。- r) N3 j: L8 q1 X# H0 x
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食疗:海米炒油菜 R& H# Y. r f% O6 Y0 D
% N! V8 K; q$ k( h做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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% w3 b0 b$ y- q7 o; t$ p功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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