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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: N9 \9 g3 k+ W: W/ n4 ~1 E, O
' i _$ r0 s, s( p) J' R/ c" _1、面色苍白型:气血不足4 R4 x! r* L p1 M! [; l
0 F+ q5 z# `' @5 l$ |食疗:蜜汁花生枣- Z: P3 [# u4 _5 `1 p' I: p9 y
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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& O- L: a a- W& q/ O功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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0 _* X$ z. m! J2、面容多皱型:脾胃两虚: m# I- R R! s; Z+ _0 T; }
4 y- e- ~+ t& G6 b食疗:什锦山药泥& \ W1 g" l, e5 m. @
' \, U; g3 r; x9 I- ^( w# C做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。2 z9 {% z2 w* T
3 n6 F5 p! [' K" t" s$ H功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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' i+ `$ }0 S+ R3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参6 \8 Z( o! R; k4 J# `) D! J
; m) _& `) \) v! C- Z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, D) F6 @5 p# q; C$ o
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食疗:栗子炖白菜) a' c; _. c: p* e; ]; n; e
1 I- L( e$ J L5 T' \0 O3 y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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/ ?0 \! o S- G7 a功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: o( J/ S5 Q6 U: Y0 |6 H) ]2 k" n) M
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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3 t' N" y ^/ g5 @食疗:海米炒油菜
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; D' O. [) `6 ~0 l做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; u- @! E7 S" v4 Q- G功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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