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& T. L9 l6 u$ d( Y8 O中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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d5 A! c6 x$ x7 n5 s" N! J1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣5 w1 X+ k ~& @1 x9 i
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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2 |/ [, E1 w. m6 z/ S' ]( k3 x功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% ]% j I/ \/ o8 H" G
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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7 H9 \0 H$ e1 V7 |: }# i: I食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 T* i, T7 }$ v6 V
% e! v) d% O5 G/ T! Y8 e$ Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" F% W8 h' h: P# c! l, b1 h, r
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 y# J! i8 `1 f, h, l+ n! X- m, a
7 R5 M' \$ l3 w$ ^/ @ ]食疗：笋烧海参
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% {, n& ^8 k- w做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ I8 _ E7 t7 R
' J& z* b$ g2 ]- e4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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4 j0 u$ O5 s& }. ^做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 f' t6 V {2 p- j; g. h! o& ^! r
( l K7 i8 E/ I) X5 F8 b" A2 u5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) ~% T/ I) K! R0 i) S" R
8 ^% m6 V# ]4 F食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~