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, j5 C7 G$ [6 Y- `6 }: L中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) T) V; n6 V2 `$ a V# J
0 s1 S. F( ?- h7 B. Z2 }: @1、面色苍白型:气血不足- O, o) B- F' @4 |8 y
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食疗:蜜汁花生枣( l, j. E& W! {( Y
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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+ d0 B! c3 t, o$ x8 o. E& S功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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" Y) ]1 R& A& d) ~2 E食疗:什锦山药泥+ `* A! J$ ?; o
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- ~8 ~! E! h5 p9 w/ m- y% @8 _. M& f
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。1 o/ Z" y3 Q5 R
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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/ X, e# p+ ~! N* F7 g- ]食疗:笋烧海参
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0 y7 z6 p, ~: e+ X1 o2 `6 T6 r做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, M9 X6 h% o6 u1 k
\' v% J6 s2 t1 T+ U! P功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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8 [/ g1 v* t" O食疗:栗子炖白菜; P, Z! T `' Q% t4 l/ ?' U# `
8 o- p: ~5 |- }做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。+ a ]$ o8 _: u0 K
. ?' z! q( }, q6 `功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* V3 G3 X i! V4 _8 |
$ ?- ?2 u* Y0 @5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 _ y* B0 ^' t8 F [* G
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食疗:海米炒油菜
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& D, n- R5 \( g0 l0 R1 V( w% [$ m做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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