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# j9 S) N! w- X `$ t中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 P+ v7 D8 z0 `- R( A
. G. i! S" I$ u6 [6 N5 H1、面色苍白型:气血不足' j7 ?1 ~4 E8 H* Q; I6 o+ f
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食疗:蜜汁花生枣
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5 K1 g& X0 m/ h5 ]" v做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 f! r T, j( s$ t3 v, D( [: {功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥# D& }: i1 q( n. _1 h ]6 B
* M0 F2 q6 m# I6 b/ M3 j做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 e7 f3 Y" \8 Y, L' ?& }
+ @5 O* r5 P' _% N7 c3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, g3 C, h# c) f3 @( \$ _& E
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食疗:笋烧海参
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" ]9 K+ N5 `& D, N做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 p% y9 `8 t6 [ }. r( ^- F
) y3 z& D" K% K功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 o; P2 y5 f& @0 x4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" U+ W5 i( Q! O$ R- w
2 r( U Z# R N6 c( `5 B4 Z4 X食疗:栗子炖白菜
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+ ?# u5 X" U/ v& P9 l% A做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 C5 ]5 q* k5 Q- ~2 \, s
5 U: S* L: O6 P1 R+ i$ M5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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8 G- ~- R' Y9 Y' g+ S食疗:海米炒油菜4 T/ R) C5 n. e7 p- a
: F/ a; ]! M6 p8 e% a; M做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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