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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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P, W+ o; G: }1 q/ A6 r8 u1、面色苍白型：气血不足
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# X$ p9 K6 \ x食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" N$ y2 b. N! o8 N
0 I3 b5 N% B/ P ~! y2、面容多皱型：脾胃两虚5 V6 G2 Q' N# _) P" p1 t7 _& ~
/ j; n+ h) w- \5 N8 K# B) c食疗：什锦山药泥' G8 J) a* Q( k; t
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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- a7 X) B/ ]) E/ I5 A! S2 s# z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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; s. h. J# D" ^食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( O7 e' u' X& H6 ~$ Y( i A. W
3 F% r- J F6 M; a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% P# A7 P! y- V; B2 o- f
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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6 c8 H N$ l# Z3 K; Z5 D, S. A做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* q; x9 M; k# A, S& m: M
9 @& N1 ]) c$ u0 G% k% z7 s% P: A功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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: x. ^9 u4 I7 x5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 ?5 b! c2 p0 p! G9 Z食疗：海米炒油菜2 z8 d3 B3 H: G. `( Y2 }. k/ N/ S2 Z
% \$ X( T2 u; J$ e; e4 e! `! H做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% P$ e3 Z$ r3 o$ ?& I6 B( r
G l( u# {6 r+ V2 K" n4 a( |功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~