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# d# j3 R1 \4 t0 i' h) W8 U; \4 O; m1.二绿茶
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- n" `" C0 m: B) \$ j I, \配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 6 a% d& A" k! L# k# J- v
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 , Y, d9 y* Y7 v4 r8 ^
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。* H7 {- f p+ G: ^; ^
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2.金橘饮 % F% Y- b0 m4 K, u2 Q2 s; X; P
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 : I1 l0 R5 v1 {( x( q
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。9 g0 O% m% Z+ C+ ]5 g
1 e" Z/ c! i! ~$ v! `: r8 p3.丁香姜糖 7 `. p: T: S. E% H
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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/ i" _. x( f& x r; x" w" M制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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& X6 N% ?, {- _- y1 P: P- j0 v4.鸡内金饼 4 U7 ]* e& o# a" i% n: ~. y& Z9 J
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 3 A k9 S' C/ M. `) o" A0 i
0 y# }# {# z6 z1 o制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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5 A6 X9 T4 p/ P" L, S' p功效: 消食化积,健脾益胃。
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# o1 C2 Z. g( k% y6 l中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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( |6 l9 V8 P5 {中成药& J+ q6 R) O1 g0 j' r% K# H
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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$ i/ \% [& a3 D8 I+ }% P9 _健康提醒: O& O( o3 v' {" a+ G
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。7 Q3 c; A/ \& H: ?; j3 {
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养胃健脾的大枣食疗方' Y0 y7 R0 g0 W- k% j
% `( D' e U( X一、大枣桂莲粥 , m7 L4 `% I8 z
0 |. z- ~4 G- h2 j* F7 w4 e大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 3 [$ E2 }4 P* q ?" o0 ]9 N( s
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二、大枣炖兔肉 ) E/ x# {* C0 Z5 Z2 M' k/ q
7 u. x1 N; T1 {- U( l大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 2 `& R( k$ A& B5 o
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 % D' ^, N% e% B2 `; t
! k5 H+ J o: \; f. f5 d+ O9 ]四、大枣耳芪汤 ) h0 B2 D) K5 _' X, Z. f2 D
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 5 c% [ w" V* E: t4 I; \- w% M
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 % y' e+ e. {( T! S3 d
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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