能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
+ l! b! q% u0 Z7 \
　　白萝卜
　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
: G% Q" s3 D$ x4 N
　　韭菜
) a( ^  l0 D1 ~2 D! t4 O9 F: U; H　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

( U% K& y/ G7 u$ h. h( W　　椰菜
　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
% s, Q, N7 g5 ~' Y
+ c/ z3 o$ g6 h7 O! t: o( u/ b2 S5 W# \　　芦笋
　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
; Y7 q( @4 Y: c+ L8 e/ c/ R
　　冬瓜
- Z$ e9 @6 V1 U$ F3 r" ~　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

　　竹笋
　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
- M7 x' W$ h/ x0 J1 L/ _　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

1 Y7 l8 K- Q" @+ T2 ^% A　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
1 ^; i+ @! T- U* E# _
0 q8 w7 y3 i7 z( t　　芹菜
; E& `* [6 j8 n2 n4 H3 @6 X　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
, r0 Q1 T% D5 L3 T* N* H; Q1 Q/ k; A. V
  ]5 `( ~1 x2 X& n' r, J　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
, E' f6 X! |) w, C
  e' ]( p- ^8 H　　紫菜
　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
# B3 t8 b3 x' B" Y0 _
　　菠菜
9 |" q/ @% |6 D! i4 T　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。
* v: W( @' h' o# ~* V! t1 a
　　西芹
( c$ h, B( t' @9 D  P" }　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
# ?* ^1 d0 R' K/ V
　　白菜
! {$ l2 P% {; [& X' e3 C& e1 |　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}