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黄瓜
5 y+ u( H. ~! k4 G 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
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白萝卜" `+ Q% e: x/ E, U7 @( w
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。. ^6 i; `# Y E, D% R9 ?4 ?; F: g D
* x" m/ Q% r9 u* l5 v5 w" G 韭菜) h1 {. L3 M+ B& B/ p
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。" p9 Y. X' s8 ]- B6 h. M: z
* g. W3 Z7 U6 { 西红柿
- X; D1 o5 a, X" u8 X 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。9 Y% a0 q9 V9 g6 C# j
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椰菜! B! ^% g& t3 Y& t
椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。+ b& R: i& M5 _7 N
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芦笋
% z+ k' @* B' q" t' `9 [ 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。" ]) v% ?3 ] w; R
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冬瓜8 Y2 o& B3 r) G0 @
冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。. e7 G7 g1 d2 Q2 c
7 Z) `$ L$ |8 e( h! A+ U 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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竹笋+ A/ L, M& n; P# t
低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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茄子
! h9 v' A$ t' B5 G) R6 M& ?; H! g 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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$ M1 a2 t. M# K. O6 j( W d! G 扁豆
6 v9 z+ B' v6 \2 P# i$ g, W/ L( e 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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芹菜: K, W: `$ q0 }1 x7 Z
含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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( \+ X4 g9 v# _: J, M 绿豆芽
4 w1 ^/ {# n# ~4 B 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。
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紫菜& \3 b; o) ^3 G
除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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菠菜
' q4 n) I& v/ H& W4 B- l4 ] 因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。5 u: ]0 j' Q4 N! X
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西芹
* L Y, H3 d9 Q! @ 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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白菜8 Y# M/ M# Q# r3 E9 u7 T
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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