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发表于 2011-12-8 22:13
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Chocolate 发表于 2011-12-8 00:02 
; [# L0 Q' I! ~' m8 T# B. ?丁亲，那牛奶巧克力呢？很好吃滴。
0 ?0 u# p& M; S+ ?$ ]有人喜欢把巧克力加入牛奶中同食，以除去牛奶中的怪味，这是不科学的。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，与巧克力一起吃时，牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合，形成不溶的草酸钙，人不但无法吸收，时间长了还会出现头发干枯、腹泻、缺钙等现象。因此，喝牛奶和吃巧克力的时间要分开，喝牛奶时最好吃些饼干、面包之类的碳水化合物。
" I! w. L, w; O" k( b# a; i3 ]8 Q亲，请注意，这是没有经过特殊制作过的牛奶加巧克力。所以，在食物链接中很容易受到各方面的影响。而牛奶巧克力是经过特殊加工制作的，应该不受草酸的影响。5 G3 p+ w$ q4 n: {, H# K1 r+ {
牛奶巧克力：棕色的巧克力是牛奶巧克力，口感非常好，深受人们欢迎；长期以来，牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消费者的喜爱，也是世界上消费量最大的一类巧克力产品。最早的牛奶巧克力配方是由瑞士人发明的。比利时和英国也是牛奶巧克力的主要生产国。他们往往采用混合奶粉工艺，具有一种类似干酪的风味。相对于纯黑巧克力，牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜，也不再有油腻的口感。好的牛奶巧克力产品，应该是可可与牛奶之间的香味达到一个完美的平衡，类似于两个恋人之间既依恋又独立的微妙关系。 3 G8 \3 b+ t* ~9 ~3 d& r% Y, O
生产低密度牛奶巧克力组合物的方法：充以惰性气体；牛奶巧克力组合物包含可可、乳品、食用碳水化合物和甜味剂的混合物，该产品实质上不含蔗糖，并具有传统牛奶巧克力的滋味和口感。
/ F6 s) Z3 n" z7 k$ V% E功效/ i' S; O0 I. ^) @. P% U: t5 }( G, Z
一项最新研究显示，吃牛奶巧克力有助于增强脑功能，尤其是帮助大脑集中注意力。牛奶巧克力中含有很多可以起到刺激作用的物质，例如可可碱、苯乙基以及咖啡因等，这些物质可以增强大脑的活力，让人变得更机敏，注意力增强。, H9 g- c) V1 P
所以，亲，喜欢，就放胆去吃吧。但是，为了健康的身体，再好吃的东西也要适可而止哦。{:421:} |
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狗仔卡
发表于 2011-12-8 11:53
显身卡
