杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 112041|回复: 19

[美食我主张] 冬季健康:最佳的养生食物排行榜

[复制链接]
发表于 2011-11-6 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2011-11-6 20:03 编辑 5 p  e* a, s( x/ h; x
0 r  Z$ v2 u. z4 e
    最佳蔬菜7 T3 [/ D, L) b1 s8 X9 K
  各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜最佳+ b  A0 a& I& g
# k  z6 N2 g. G6 `" u
  日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;
4 K! N. D# P: q. G% S( d/ ^2 e# y! b, k" X
  苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%。# \; V. T6 s; l) L$ p9 i  _9 q1 G
& q& {  m' U- N3 U
    最佳美容食物
* Z8 z# @* `3 C+ E* q
: T& ?- d) x* U1 }  近年来,国内外美容专家看好以下食物:
1 p" I. O" ?( M1 ?0 g3 c
* X' \# V1 c, y; ]) W  1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;0 B" z9 J: z( P5 x( q4 q
1 d" _. K1 }1 E$ N+ z! Q! w6 O
  2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;
2 T* \" b* w" }
" t2 S; Z3 W" g. T  3.西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;& u! x* M* i9 P1 ^
. \# {7 i1 Y! T; b
  4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;6 d, j% v, M0 T7 t

2 l, N3 p, n4 X6 E! Q, J9 D+ j  5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;7 ~# ^' H# A9 l4 j  ]
$ O  `" r1 f3 y
  6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成- d( K( n+ a6 D# K) \' ^
1 @1 g' R5 g: N' O$ A6 }
    最佳护脑食物:
8 S* u; T, m5 D7 w5 _  对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。& M$ n8 J3 r: b* E* ?
哪些属于“还原食物”呢?
  S& v/ C2 v5 ~- J/ _
# u! Y- x4 s5 y6 g. f  专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。; y) o" r, d9 N! i, o0 |2 l
( z$ X' J) X' `- ?
    最佳护心食品:/ b, m8 P9 y' N8 J! t
  野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。8 k4 U% {) \( [5 k: K

4 G6 f4 Q2 O. y6 t  据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的列腺素增,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。1 w# G4 e! i, A+ U9 v" @" d

# O6 z; j9 _: S0 |4 R    最佳纠酸食物:
. n! z0 S& \% u: s  肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。
$ t( Y' U3 a; x
+ s) G; ^# V$ C) u$ p  为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。
5 f+ V, q* v0 F7 |! G( Q' n9 u
& ^  q4 f/ ^4 V, U5 M  其中尤以海带的含碱度最高,享有“碱性食品之冠”的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体。( S) k+ p+ d/ C5 R

# q4 |8 _% m, ?    最佳食品榜(名单)
8 Y- q7 q6 o' t  世界卫生组织公布的最佳食品榜
) i' |) r) a) G; o8 [7 |; E0 T0 _" M- F$ I5 J0 y
  最佳水果" G: Q* J& ?7 V; k$ f; N

; A4 \! r5 p' Q* V; E" u  依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
. b$ R/ P' n* W" f- g; \8 P8 Z1 y
  最佳蔬菜
- K4 l! }1 u# o3 i+ z# A
: @0 N2 _+ m9 r- x  _- Z3 |  红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。# o9 b2 @& d% e9 M' u9 w5 u, @

. ^, C: m# U* [6 W8 G$ I  其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
/ Z6 l. W# u) P, a: v, {$ i/ |0 H' S; E( X; e
  最佳护脑食物:
% z! M3 Y* G+ z  菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。+ d) p1 b% f$ U/ ^5 }" H
     最佳食油:
/ o0 q' }9 Q) h% Q* N3 C  玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。
" p" n& i9 O9 p& F4 I
! e% c! B+ [2 o$ C% s" T- N+ y+ \9 b7 X; A
发表于 2011-11-6 20:04 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢{:392:}

点评

哇,亲滴速度好快哦  发表于 2011-11-6 20:07
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:21 | 显示全部楼层
本帖最后由 Wing琦 于 2011-11-6 20:27 编辑
+ i7 u$ B( I+ b6 S$ b" B4 P% v9 R4 L% x8 X- N
收藏,收藏,对照一下貌似我平时吃得很健康,哈哈哈+ y) n# y. T3 ^
不过野生马齿苋这个东西 现在真不好找了 以前菜地里很多的 估计现在的农民看不上马齿苋都当草锄掉了  马齿苋做的梅干菜好吃  哈哈  
3 o/ a$ y& a! R野生荠菜倒还是很多的  
6 j4 ^; t; T( b" l& I谢谢偶们的司令官保健医生{:416:}{:416:}{:416:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:46 | 显示全部楼层
丁医生貌似N久没发养生帖啦,来支持一下,亲最近哪儿玩去啦?

点评

汗,偶都要成为月宫中的捣药兔了,天天与中药为伍,浑身上下都是一股中药味,那还那么清闲到处游玩啊。  发表于 2011-11-7 23:08
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:48 | 显示全部楼层
菲亲你对食品的研究太专业了,称你为专业营养师一点都不过。看看这些食品,其实它们就在偶们的身边,就看怎么选择了,谢谢亲的指点迷津{:416:}{:407:}{:416:}

点评

哈哈,亲过奖了。只是因为喜欢,偶才会去多关注哦。  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 20:59 | 显示全部楼层
最近无比关注养生,亲的贴雪中送炭,收藏了谢过。

点评

不必客气啊亲  发表于 2011-11-7 23:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:08 | 显示全部楼层
谢谢亲分享{:416:}{:416:}{:416:}

点评

谢大人滴花花,谢啦  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 21:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享{:416:}

点评

不必客气,亲  发表于 2011-11-7 23:10
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:05 | 显示全部楼层
谢谢亲的分享,偶现在每天早晚都给儿子吃上点核桃,希望他能够越来越聪明。

点评

呵呵,小家伙就是不吃核桃也一定很聪明  发表于 2011-11-7 23:11
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-6 22:12 | 显示全部楼层
明天就是立冬吧,亲的养生贴好及时,先谢谢了,纳闷亲为什么三天了才吃了一次饱饭呢。

点评

亲自己是保健医生问题不大啊,管好自己的馋嘴就行。  发表于 2011-11-8 11:46
汗,说来话长捏。前几天偶查出来餐后高血糖哦,现在都不吃主食了,只能吃点粗粮和蔬菜呢。每天还饿死,都要郁闷死了。  发表于 2011-11-7 23:16
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-3-22 20:47 , Processed in 0.068726 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表