转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
9 ^8 b7 C, E4 k! h& ]
1.蚂蚁蛋! e" F/ X$ b9 v
! p; v5 W: Z, t; F2 d- e5 D5 e 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
' H, L, e3 U4 K/ d6 N9 n/ ?) d' S
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。
" Q6 x% S- }! S- ]5 C( q; S* ?) c1 K2 x 4.鸭嘴壳
* K% t& U9 s' u0 s* }
8 o. ]) ]- w g0 u& L) t B
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
& Y4 N' a. V6 O
. Y* U/ b" Q' m0 W7 J! r0 t$ B v9 L
; m+ a7 m% N/ W; p6 }9 d$ N 5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
( R) F- p+ v+ b4 ^6 w n
7 A/ q" k7 q0 B. y6 c+ B
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 4 m' r F1 p3 y* S' m
) P: w2 [$ t6 ]" z
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
5 E* G& G" A- ~' T% P8 J v$ D
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 # s4 k: D2 o) a: d6 W
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
/ ]* ~4 h7 A) z" C6 l/ L# M. |
e1 ]7 F" P7 t2 e! I5 H
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。' U* \9 C/ x& P
* v" e7 n& ^% p 2 ]9 w! ?. ^$ o+ {5 F! T
+ Z) F- m8 }7 O* @
|