转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫 6 v# f* O7 I( ~: {8 Q, K
1.蚂蚁蛋
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% A8 V9 s( L, j2 [8 f) Y 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 $ }6 R5 A3 _3 A) |( |! D) g
4.鸭嘴壳 5 [% @6 f* n; I5 P% e
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对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 ' i- Z( l; b6 |$ @
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: q4 V+ p- f. Y% l# b8 {% o 5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 7 k9 E% Y: m, t, c! u, H
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。 - i& L( i; c! [8 B7 L4 M8 V- o
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。5 T2 {1 g5 l3 p j5 r
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