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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
2 @0 f& ]8 p8 C, S5 `2 O% L制作第一步:
: v: ]. _& P- h+ a- W 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;% L! R4 M: y, ^
2、加入两碗清水;! u$ X8 k8 Z+ Y/ e
3、再放进一个生鸡蛋;$ s! F$ Z$ X/ {" i/ p1 F- S# U# v# h
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);7 f& Q! _7 B1 h8 y0 H- K4 @
制作第二步:2 i1 M& @( y- G& C* u
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
5 I N* U" [/ J 2、加入三分之一块阿胶;% e( P' v Y& |2 D
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;- T( G5 Q) B3 ]$ F0 w0 m
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;5 y& e+ x: J( ?3 d
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两0 h' g3 {$ {2 @% C; [# W A: w
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿$ d! ^6 i2 ]- h
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
4 L8 p9 w1 _4 o* B+ S右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。* B9 \/ A- f# _1 {* x6 {
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
6 C& q1 J! b9 {) |/ X, ?" g I4 }: O3 V 黄芪 Radix Astragali ( j ^; e# p2 z u
别名绵黄芪。& p9 T& F/ Q2 u7 e
性味性温,味甘。8 `" \2 {! C8 Z4 G/ z1 x; M, s3 e
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
: {4 u2 |! y E+ x7 A- @, s- Z1 ` 当归 Radix Angelicae Sinensis
& {4 c7 G2 L1 Y. [ o. z) ^& Y 别名秦归、云归、西当归、岷当归。' q. d1 n: n8 h/ U
性味性温,昧甘、辛。
7 W. ?' h/ {9 v, y 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡4 d8 b* m/ b* u
党参 RadixCodonopsisPilosulae & [( e/ H ?) w; d* j4 C
别名潞党参、汶党参、晶党参。5 ^9 D( J4 j, W; Q3 Z' m2 c/ E
性味性平,味甘。2 K6 A3 o" h; W: R: ~) |
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。! a7 d6 i) a( }* d
川芎 Rhizoma Chuanxiong % r5 W, A z& k" p4 V, i# F5 A; v
别名芎穷、小叶川芎。& F% d" }( ^* N, v2 K
性味性温,味辛。
6 M3 A8 A: k8 l+ e1 t: g5 O8 O 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛& u4 B8 U5 J% x0 U% R$ M/ ]
阿胶: S/ p" q3 c! s/ C7 F- B; Z* o# b
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。/ \/ R8 S1 X) b' J. h1 }& T* ^6 f
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。3 s( {+ H: t# S5 f! @
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
( R8 f0 p4 l, j7 V& `( Y L 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
4 z( j5 A: t1 A* Q黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
( r% ]2 H9 w* |7 _- Z" e; c4 ?7 f 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
6 e+ j, s/ C, ~' ?8 J 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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