微波炉烤苹果减肥防病 % O2 s) G9 n. T! Q5 q! c' w3 Q) d 5 y: f6 a! x3 s* m, n. p7 f
取苹果一个,洗净后连皮切成4块,剔除果核。将苹果放在盘上,然后放在微波炉中加热5分钟,佐餐或单独食用,每天吃一个。 / B, i. i) A: e$ m 7 P2 z/ c% _" ?. {* c1 e5 e0 H
这是因为苹果中含有果胶,加热后果胶的分子量变少,活性比生苹果增加9倍,果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外,它还可以降低胆固醇、治疗便秘、浮肿及消除皱纹等。