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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
/ ~) O5 Z8 S  }" f0 k4 z2 U
( F! b6 {# H& Z3 N; c. LA
1 l& M3 l( [6 V8 S2 @8 V早餐 Ahan gangwan
. w2 C  x& e- [5 R6 Y' \午餐 Ahan tschau # y' k8 m) \. u8 A. ?' U! L
晚餐 Ahan gen   0 l2 m# K: A6 G0 X2 F5 `$ R% e
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  k6 w/ Y" _- \% y) ~: i' SBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
( e! m4 P: a9 S' \! K; x" hBai ma grud 甜柠檬叶
& b/ Y0 ^' k& Q# A( `, zBai manglak 罗勒 + I  u+ ?/ K- K; l" |2 b
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 G3 J& }9 `3 V8 ~
Bed paloh 糖醋酱鸭
& j: H3 E2 d/ CBia 啤酒 $ I4 ^" n9 D& ^' W  T6 c8 D
Bo(h) 煮
' i, @; k) A& |1 X/ o5 k, R8 vBor bia tord 春卷    
  h7 d  q' ~; v0 B/ r2 _9 ]
" Q3 h% y6 f0 y4 c' U* |F & i5 o+ K+ i% J7 R
Fak tong 南瓜
5 a5 ?2 a! s, `- \Farangh 番石榴
0 |3 I/ K) C' I0 Q0 u% s4 Q5 ^* @! G+ a% \0 v& @0 ]
G
6 j, a" n3 H: A5 U- H, EGabi 小虾酱
" t7 m" X" I  KGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # s0 V' ?& [* z9 F
Gang garih 印度淡咖喱粉 1 C' j1 x1 c% t) t+ R8 H8 v
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) H+ ?9 m& t7 B. G+ w
Gang laing 泰国蔬菜汤
& H. Q0 ~9 f& C2 y3 i9 h; c& z9 uGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 7 r. `0 c5 Q3 B+ O9 f* ?
Gang nua 五香牛肉 ! K6 ?. P) ]# a3 L
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 0 q' v! W# E" U& y
Gang som 蔬菜加鱼 ( I& V0 c, S4 S, s+ D+ S
Gafa 牛奶咖啡 1 n7 n6 I7 t) i) f% L
Gafa damrorn 清咖啡 # o/ b/ P' T: J6 f+ h
Gai 鸡
8 I2 Z4 r/ J, ~Gieo nam 馄饨
9 \7 `, Y5 d# R: C; z; k# j4 ~Gruei 香蕉 & Z$ W, o/ b. W- R0 d
Gueh tiao 白米粉 ! |! A6 @% W+ w4 R" s  l& ]
Gung 小虾、螯虾 ) Q6 S1 G+ ~4 N  R) N6 b
Gung hang 小虾干 # x# M4 h& m' A) e7 A! K
Gung yang 烤虾串
% S. Y5 r( v1 u1 b
3 Z. t/ @9 d; m( ?+ uH " a1 R% G. ^, M$ }& n8 W4 K
Hua hom 洋葱
  U* d0 N* g; T, J/ ]: UHua schai po 萝卜
2 _5 s: s1 r+ B3 C0 [$ ]& c' W. c% ]  e0 g1 Z: R, b
K # h8 i5 h/ P8 [2 Z
Ka ti 椰奶 2 O+ ?7 e% y+ Q/ |0 ?2 z- X8 k1 W
Kam puh tord 煮肉 " A0 t; Q, m7 E1 I: Y
Kao 米糊(粥)
7 u& y, z; J. j3 k& \Kao bed 鸭肉烘饭
2 M& I, V' D7 h$ y/ K. I% _Kao dom gai 米汤鸡
, U- Y7 h$ ~8 ^" E- F% F1 u: HKao dom mo 米汤猪肉 / I0 K5 n( M! b2 [7 j* L
Kao dom plah 米汤鱼
" u% ]& @$ @9 c1 N; l, jKao gai 鸡肉拌饭 . c; V" j& J: [3 V( {/ r9 [" j# `
Kao man gai 鸡块拌饭
- s* {4 v& |1 Z# L  ]5 _# yKao mo daeng 红烧肉拌饭 . e' r3 R3 P3 ]
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ! C" z1 X( i, b  I
Kao nieo 糯米丸子
7 p0 k' e: I- A) wKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 ~. B, V0 f6 f
Kao pad 炒饭 : q3 L8 |. x+ ]7 X
Kao pad gung 小虾炒饭
, Q9 z4 U7 S) X) r3 I8 B3 W3 ~8 LKao pad talee 海鲜炒饭
8 Y0 [( X; ]1 S# P- g# WKao plao 米饭 6 }4 d2 K" g( u1 E/ T9 x9 U' q
Kao poht 玉米
+ a8 [4 y$ h, Y' E2 S' KKhai chiao 大蛋饺 3 _3 |; V, K- ^% O$ H0 k9 \2 Z
Khai dao 煎蛋
+ q0 x) w0 x/ R% A( C6 |, P' YKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , p% O: x( b/ B# O; |
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
* q; L" a6 n: Q' _Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
- [' Y6 {& B0 l7 u; ZKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 6 ~8 o9 u- o( d& s0 K+ Z" \

8 j: f% t9 a; `0 D& F) _7 SL , v/ N0 q  O0 P# a0 f
Lao 烈酒
7 |% c* P" I" W" X* Z9 c, z1 jLin ji 荔枝 - R1 e7 z5 z  C* \9 f$ x

6 X8 @' A( f  L9 _M
; Y  s. [& d- A4 H3 d0 w1 ]" f' hMaah hoo 菠萝肉丸子 / \! Z9 X* ^- @
Mahkong 湄公河威士忌
6 I0 t8 L* R4 t3 ?6 ?" U! T, v- cMakahm 罗望子果 4 S: Q% ^! m% V/ N. c
Makoa tat 茄子
2 }6 l! q( g3 e  w, jMaokatat 西红柿 ; ?  G7 C+ H5 t9 ?
Malakor 番木瓜
) H' J5 E* b# ~( q; f) fManao 柠檬
! J8 g% `1 }: Y$ k" [: {  AMan farang 土豆 4 f, m  V8 z. @, S$ e/ j% G% I2 i
Mamuang 芒果
1 _- [: j# |; Z5 i& b+ W. H  QMangkut 山竹果 % f! ^% A9 j' I5 c% ~& K
Maprao 椰子
$ U6 I5 `! ~; Z. bMed mamuang himmapan 贾如树坚果
1 f8 h* B* x3 ?: {Miang gai 鸡胸脯盖色拉 4 n1 T  @  K" _
Mie klob 炒面
$ V; E- q, g7 u* X; W# W7 B' yMo 猪肉
! o, x* c/ u: t! S; KMo ob sapporot 菠萝烩猪排
* u. Y# G" d8 S% WMo satah 猪柳    
; E4 l4 W5 X/ z  z  |
& E0 O# D: D) B+ {9 @+ wN
7 F6 R& u* q" s( y# l( S2 zNam dan 糖 1 W4 F7 A& N% f' `1 S
Nam jim much sate 花生酱 * m- w4 p' j" b- Q
Nam lorn 热水
' O5 C' ]4 Q, C) f/ FNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 y# P0 @: k% m9 e: xNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; r7 E! D% x( `) g; I. n5 Z9 y6 F
Nam plan 鱼酱
' s) e% t2 }& SNam prik 红番辣椒酱 1 q7 C4 Q/ t2 E0 S" x' `" l7 g
Nam rah 矿泉水 8 s& b$ _. T1 d2 Z6 T1 c7 h
Nam som 橙汁
9 Z1 i2 V1 n9 M0 @+ r0 [- R2 TNormai 竹笋
  Y8 q1 J( }: r1 e5 W1 w: FNuah 牛肉     4 _$ i* `6 ?9 q
3 `( R; S! x1 q6 g8 r, U
P
, j7 a6 T( F" W6 d( aPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
) f- c! V& X! IPak 蔬菜
$ s" i: }  C* P( i- b" t" S1 F6 GPed 鸭肉
6 j. k: Z9 x  R9 vPhal thai 炒面
/ L. h3 X# e! ?3 W4 S1 zPlah 鱼
3 o$ K" I6 t  n4 t- N. YPlah kapong 鲈鱼
% |* L- a$ O7 {& LPlah muk 墨鱼 # M% x$ d, e4 O
Plah priao wan 糖醋鱼
* g3 L! `% w5 tPlah tord 烤鱼
8 C3 E6 j+ H. E2 T1 ePlah tu 金枪鱼 $ X3 Q; Q: i# e5 S
Polaris 瓶装饮用水
4 V. t4 ^- G# A; HPriao wan 糖醋
# _9 }/ \$ o' t( n$ e' V4 h2 mPrik ki nu 红番椒 " ?1 R. b& C8 E. O5 h; L
Prik shi fa 小辣椒 7 i/ @6 |5 n! v  ]! V
Prik tai 胡椒
. W4 S+ P7 z' F3 B4 f: ^! `# d0 z; `+ X' h
R 1 u: L+ E( q$ g" y% v
R Raprathan 吃 Roohn 烫
+ b8 W# G7 @/ ^, s; `' x0 T5 N. n" S$ M5 F* S# b
S
" y% ~# |* _: O: x+ g( _$ n2 D% TSapparot 菠萝
6 B0 [- n) u- C' RSen guetio 米粉
; e5 D2 S: d8 F' QSie juh 酱油
9 V( Y* \! e# c- b4 O& ASom 橙子
, Q  j; K  `) t- Q: m% F& d! I2 M
9 K% t) Z  n. d, n5 B+ }1 h. T2 K, [T
/ D& A  ]4 n! aTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; S/ ^4 h5 i  `' B
Teang mo 西瓜 / r7 p- {% I. U. x7 v$ }% }. o% ^
Toa li song 花生 0 A1 H, g+ k3 M1 m+ \; }
Toa ngog 笋豆 $ Y( {8 k" P# J1 K, u  M# u; q
Tom 熟食 ) u" Y8 y! T: F/ U! v3 J6 F; ~
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' I# e) U$ x& @$ y! k+ A5 c  oTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! M- x5 q7 Y* N7 @
Tom yam gung 海虾汤
0 x7 ~3 a! h# F# [  K  G! TTom hom 春季洋葱 , X( v: a) f: _- a; H. n
Tord 烤
- ~/ a( E# f2 t- K; d% yTschah 茶 . {& J' v7 Y) @1 C+ K
Tschah lorn 热红茶 ( \& e0 x1 F% Q8 q" r4 x0 D
Tschah yen 冰茶 2 u$ z! R3 o% k: g& @3 k  v
Tuna 金枪鱼     ) S& y3 C. D' J8 Q" Y
& |5 S) I0 k; c) o/ w5 B! k7 d
Y
) F9 N9 y' J  }Yam nuah 甜辣牛肉色拉 * j# J: a3 r4 g# M$ P4 b1 L) P1 R
Yang 放在烤架上烤
. U' l6 I7 g* D5 BYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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