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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) ^8 \+ G) V4 T* `1 W# Q
2 C- o3 d( \. y  s) D6 _  zA
1 ]2 f* i- z  ^" j% ^' `+ Q早餐 Ahan gangwan ( \5 s% f1 ]+ h8 a, q3 [+ i# q
午餐 Ahan tschau 9 G, G, a7 A* x. g1 y/ d
晚餐 Ahan gen   / s% B3 t+ c  L
2 Q) w$ x* [8 a
B
6 P# F) k  x: L' @& d. rBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ; ?/ e% f' c0 D- }2 R# l
Bai ma grud 甜柠檬叶
9 H0 j' u( U, ^" U9 I; L" b) \Bai manglak 罗勒 0 B% F" H1 ?/ m* R8 U$ I6 @$ u
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ; r" K2 k$ c/ j: i: W- t) M
Bed paloh 糖醋酱鸭
) ]. r+ n* z/ `, Y$ v' eBia 啤酒 ! H! b, O& ^& I. d) S, Z- H2 s
Bo(h) 煮
1 K, u4 v% _$ J7 R+ ~/ xBor bia tord 春卷    
' F! a- C- e/ m$ V1 k2 O# l3 g+ {- o3 x" q0 Z7 V
F
9 Y: H9 k% ~& EFak tong 南瓜
+ X4 c" G7 u4 FFarangh 番石榴
: U$ @% I4 y8 J8 s4 U( h3 D
# ]4 y9 d) u  u0 a' |G , [5 X% L) K: a9 Z; V7 s
Gabi 小虾酱
- g; [9 ]) U7 k- \Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ( r" |$ z) {2 E) ^( @3 Q1 S! ~6 |
Gang garih 印度淡咖喱粉 ' l6 K. W& w4 ]8 t5 m
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ( P( k9 I6 Y% x( t9 \
Gang laing 泰国蔬菜汤
1 D: q6 ?) s2 Q1 j7 i; cGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 d. d( O" C! |; V* X
Gang nua 五香牛肉 & x2 R- o' K7 X: f3 e$ t1 H
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
3 A% I2 \! t- E+ p0 P% M- J. ^! \Gang som 蔬菜加鱼
5 T1 l# r9 U9 ~5 {Gafa 牛奶咖啡 ' G6 v7 H( e- l2 T* b) Y& Z8 R  o. ?
Gafa damrorn 清咖啡
! g4 O: K/ a6 g9 [Gai 鸡 1 J! d% ~! f4 Z. W6 _5 O2 l9 L
Gieo nam 馄饨
* T# k5 Y2 s+ V# {+ ]Gruei 香蕉
& e' q9 D: X; ~4 v0 O' PGueh tiao 白米粉
- l! N- N' t6 l  IGung 小虾、螯虾
, ^9 _- n; c% l5 ^' g0 M5 ?Gung hang 小虾干
2 u& p0 Y" Y5 w; G/ RGung yang 烤虾串 & D: c: [- o' E% j
: [9 e3 R7 v+ T" O3 O- @/ X
H 8 w- v, T9 \* ]) l5 M* N* k- ^
Hua hom 洋葱 2 S6 B$ L# z1 H1 Z$ u
Hua schai po 萝卜 - M0 V' b2 ~7 C; {6 P# c
0 W% v) D- ?- k" Q3 [8 Z
K 5 c8 A/ b( T4 R- w, |2 U4 W
Ka ti 椰奶
2 N+ e" J' i1 F' i4 E1 PKam puh tord 煮肉
8 [, ~- M* r% a* d$ C4 f' {Kao 米糊(粥) 8 Q( b! `3 ^9 ]" n
Kao bed 鸭肉烘饭
; `# c# m, z9 S6 lKao dom gai 米汤鸡
: c- c( o$ K9 e" b& S8 x. \Kao dom mo 米汤猪肉 ( E3 I8 {5 y( {5 Q0 b' q4 U
Kao dom plah 米汤鱼 & I- K* R( r2 Y$ j
Kao gai 鸡肉拌饭
! a- a' l0 e' E" \+ M% U* rKao man gai 鸡块拌饭
2 _. ]) o3 N5 ~! E% QKao mo daeng 红烧肉拌饭
+ ]8 f' X, f1 _7 [0 \Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 % A( `) G; d, G4 d2 B
Kao nieo 糯米丸子
" W2 S0 l2 }' `+ {  H$ ?Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & Q" F8 u: Y" q9 y9 A% U* l5 S
Kao pad 炒饭 + v7 x0 A0 M% S
Kao pad gung 小虾炒饭 : r5 q- I8 B5 k- n1 g8 I; j' C
Kao pad talee 海鲜炒饭
  f' ]* E4 q1 f$ SKao plao 米饭 , ^" h' Y6 C2 x4 I1 x
Kao poht 玉米
& z& P& ]% Y) X* _, nKhai chiao 大蛋饺 ' h- L$ H0 [6 v, `# d7 V
Khai dao 煎蛋
9 L3 U7 s, `  _  G! N5 |6 VKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - W) F) m9 U' g* F! t2 X* x
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
2 u3 |  C# q5 H: V( gKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
& J3 F3 l& X: X+ u$ p9 A, x5 tKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , s" f' v0 R2 ?# a5 X) n3 z

  P/ b% {% F) i" Y2 I' k: \" t( P( ~L 9 q3 \4 h0 [% o( `
Lao 烈酒
/ A/ W  p' B5 C2 qLin ji 荔枝
7 x- k( W! S* f) d" J
% E: a3 V2 O6 I8 W; sM # k4 E0 g4 n0 j! r$ x; [$ A
Maah hoo 菠萝肉丸子
9 `: W* i6 t  LMahkong 湄公河威士忌 ; }! O/ ]  {/ Q& o8 @' p) G/ K2 k
Makahm 罗望子果
$ {9 Z( X2 N2 {$ @Makoa tat 茄子 % S6 P# s$ Y* q1 ?" w/ x- l+ W* t
Maokatat 西红柿
1 C! l( u3 j2 }  D) O8 BMalakor 番木瓜
5 d5 E2 u! M4 v1 Q+ g, |Manao 柠檬 : F1 _! j+ a$ }- o7 H
Man farang 土豆 * F, O9 y; Z, r& D$ ^9 Y
Mamuang 芒果
  L  ?8 L; l) O+ t- LMangkut 山竹果
) ~9 i! i, ?% MMaprao 椰子
! L# k/ u' y- W8 ]Med mamuang himmapan 贾如树坚果 - t5 L, f' a. S1 ~% o. o
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
- Q  j9 k1 V/ h4 `, R" V! KMie klob 炒面 8 _+ s& a5 @$ _- T8 S' _+ K$ {. N
Mo 猪肉
: R, |$ L5 L3 A, E& Y! xMo ob sapporot 菠萝烩猪排
! J- D) Q9 `! @3 KMo satah 猪柳     # Y; V4 A3 f3 S0 G0 |( [9 G, _/ J% x
1 X5 P; D2 O+ Y8 |6 X8 }
N 4 @  M' V* h# Z6 H
Nam dan 糖
3 b2 d6 ]2 }. B+ a5 T, O1 y. QNam jim much sate 花生酱 7 n. P% F$ ~: ~5 B7 P
Nam lorn 热水 8 ^3 S3 y1 l+ t. B% ~% A6 X
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ( o; I! K1 B% r3 U' X
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ U, r5 i& a7 P. ~Nam plan 鱼酱 1 L# q. V( Y2 N- Q. J8 P$ j# n
Nam prik 红番辣椒酱
& Q- ?4 a+ m, p5 S* _Nam rah 矿泉水
1 {. R6 {0 s$ J6 x# t: Y: D4 INam som 橙汁
! ]# G! e% [7 i! m  o$ VNormai 竹笋 6 K9 K2 q5 `( w* N4 g+ e' z
Nuah 牛肉     8 S3 ]) a( Q! w  V) E* v! w9 |
: R2 H; z2 _. M9 h) k
P ) y/ K, r, p( D* I# U" W7 a) J
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 [# Y% z% f1 z( ?; [Pak 蔬菜 ' `, W) T5 p8 d5 h4 X3 \6 O
Ped 鸭肉 % D9 f7 c5 h9 e% @
Phal thai 炒面
8 N3 C  a5 I9 Y5 S% p; ~Plah 鱼 / |8 O, ~" {+ R. z9 X: H
Plah kapong 鲈鱼
, l# H3 n8 P: i# n& k. tPlah muk 墨鱼 & s8 ~' H3 q) {
Plah priao wan 糖醋鱼 & [: P$ I4 e4 i8 \- x/ L( k/ N
Plah tord 烤鱼
( u% b* j) c8 ZPlah tu 金枪鱼 - l, E5 K8 m: Q% `' {: @
Polaris 瓶装饮用水 0 m1 L: K" n. x  o" m( Q4 @. h- F3 K
Priao wan 糖醋 : G& M$ ~5 E; Y2 ~: {+ y
Prik ki nu 红番椒 3 ]# N. |. H: p; E
Prik shi fa 小辣椒 ) J; \- @3 l" l% g2 W' P
Prik tai 胡椒 : X( \3 ~) f& W. e* u

" v# v5 h5 a6 i0 @7 O$ ZR
) \1 k3 H  Q$ }! v: wR Raprathan 吃 Roohn 烫
, j4 Q& V- f$ K1 M1 @- L. X, o- L" B/ D3 r
S 3 m3 [$ A) B3 h1 d" u: L8 y
Sapparot 菠萝 ' B' [2 [6 a; ~- B" ]4 h
Sen guetio 米粉 3 R, x; V$ v, B; F9 t+ Q
Sie juh 酱油 1 D+ S6 l) d/ B+ T$ _
Som 橙子 3 T, ?" e  Z1 F& g

7 Y- M7 H/ y$ I) Z$ H9 _T - I+ l. d0 h* y0 j
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 ?; O! H' q" P4 R) j. u6 bTeang mo 西瓜
. I0 @( A  L) i; r* B# b+ BToa li song 花生 4 `! T, Q4 u& b' B. X# f' q
Toa ngog 笋豆 ' n2 U6 b( j/ u8 u& o! w9 E4 T
Tom 熟食
9 A1 u2 F2 ~- j4 ?- ^Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
, n- A2 X' m+ j; vTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " D1 m2 c: ]% P# Q: Y1 w
Tom yam gung 海虾汤
# V( b6 ~6 J% H- Q7 u3 Z$ GTom hom 春季洋葱 6 ^- j$ A# M" W1 w+ L, `
Tord 烤 : Z7 B7 g" d& h! f
Tschah 茶
/ r+ u4 r. ]9 Z* \2 ~- Q0 Z  B% \* \Tschah lorn 热红茶
1 P$ j( q1 h& r8 G: oTschah yen 冰茶 / v% R) l9 w2 e: W3 m
Tuna 金枪鱼     2 r9 i+ F* F" d+ t$ l7 A

9 a: T& M; \. F5 x- j* F) l! JY / z7 u6 e4 a+ T. I
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
1 f3 w8 c4 t8 o; z  F7 ZYang 放在烤架上烤
# @8 Z; T) u. vYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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