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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) ?) ?9 \' T" O0 Q& U

0 r# B& A4 z( [7 B" T1 B! q: F* c3 k4 IA & a# K# Z0 c) N- q
早餐 Ahan gangwan : W6 y$ {1 U. n1 s5 k
午餐 Ahan tschau 4 A* G' c" ]7 v$ q# ?3 e% B  K
晚餐 Ahan gen   . u9 v% D3 A7 v6 q( Y
3 t7 ^! R' J& V7 L# k, f
B
) E! @+ s0 b9 M6 s. q( GBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
7 D6 Y6 t0 w: {+ R) M& wBai ma grud 甜柠檬叶 ' X7 y5 {$ h% L4 d0 q, [
Bai manglak 罗勒
. x( ~6 i" Y0 w5 C5 r) }) zBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
5 x: D, M9 F: F) JBed paloh 糖醋酱鸭
# R$ W# t. e3 F, z7 pBia 啤酒 2 V5 s  \4 o: Q7 c! i
Bo(h) 煮 - B8 g, W# L  p/ r
Bor bia tord 春卷     + V" B* N$ Q: ?" J- L) t

& W* ]$ [+ T2 q! D" Y  g; zF
$ r$ E8 g5 {0 I0 u5 o- vFak tong 南瓜 , I# L: B! x  ^
Farangh 番石榴
( _" P' L7 ~* |! _. y; |2 `3 `- E/ b$ s9 l( V8 Y" v  d2 [
G * D9 i  T7 f2 A4 @0 E; c; \
Gabi 小虾酱
& d; `2 I5 @. @0 @! jGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ! _0 f: @$ [1 p2 e8 v$ q8 E1 d- J( {
Gang garih 印度淡咖喱粉
+ k6 O) T# B* W. B+ SGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 , E# P( h, ]+ I" M
Gang laing 泰国蔬菜汤 # t& U2 [7 B. P: E* [4 M% |
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ' d( X( o7 I2 v8 w0 @6 A1 b  N
Gang nua 五香牛肉
" A3 x3 J! x  U" f5 KGang ped gai 辣咖喱小鸡 6 Q9 ~3 p1 M7 i
Gang som 蔬菜加鱼 : t- z$ C7 `' x! z' U  K
Gafa 牛奶咖啡 6 @) \3 w& v% F6 V2 U1 V- l1 O
Gafa damrorn 清咖啡 ! H. [0 e5 L) J1 @
Gai 鸡 ) F; Q' t. c, |! K- s8 P
Gieo nam 馄饨
7 |" ?4 W/ y  H9 X& K2 c8 eGruei 香蕉 5 G4 J+ t8 \6 u
Gueh tiao 白米粉
1 t  w6 Y9 }8 [+ Q% W/ }- ZGung 小虾、螯虾 & q1 U6 s( V% N2 B: E
Gung hang 小虾干 5 d( t8 K. t' @8 L6 v
Gung yang 烤虾串
5 r! b2 ^. [1 @4 C
# W7 {7 }4 B  h* {H
& R7 g5 K6 X0 [) R4 j' {Hua hom 洋葱 3 M' _3 W+ N. p0 l6 I  ^: C
Hua schai po 萝卜 3 \% [  `" ]! E8 Q
5 y% [8 S2 t, h% a! l! v0 L
K : o& f% l& D/ j9 F
Ka ti 椰奶 + G/ U, @! t, Z
Kam puh tord 煮肉 ! B. c6 b# V9 B/ i
Kao 米糊(粥) + H! t7 c6 a- k; w7 G3 B- ]9 ~; x; m
Kao bed 鸭肉烘饭 : R6 r$ ?' c0 j0 R
Kao dom gai 米汤鸡 : a9 w4 W, Y* F$ g& d/ ?
Kao dom mo 米汤猪肉
# O9 q2 F1 K# |5 V0 o0 iKao dom plah 米汤鱼   }( s* ^+ F1 V$ f+ z, Z2 `
Kao gai 鸡肉拌饭
0 N" n1 M; j0 ?. `7 T- h; WKao man gai 鸡块拌饭 4 e# n* C! f" @" R# h. P
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
. l3 U  a! s7 H4 D- c: n  ?Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
: g( h( @' B$ F7 H2 X) ?7 tKao nieo 糯米丸子
! u+ D. m+ Y4 |  d+ s$ ^- \9 AKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 " ^: t' i$ `  K- }: ~8 [
Kao pad 炒饭 7 }2 W. v1 L( F" C. A
Kao pad gung 小虾炒饭
  i+ X9 C! ^; E* j, C% L, T& cKao pad talee 海鲜炒饭
) ~, K& ^5 \* k& U. a/ Q/ J( J* K' {8 VKao plao 米饭
4 ^* x* Y7 [' v( U% l1 R2 f6 x: CKao poht 玉米 ) t6 }6 P2 B' {+ l
Khai chiao 大蛋饺
: j' W/ ]1 G5 ^* W3 b  cKhai dao 煎蛋 9 \5 N8 ^! R. h9 b
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ! \" U4 T( t. ?2 C
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
: E& T9 m5 j7 G! {5 A$ t" E/ ?$ @6 e: u8 \Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ( _/ G2 t% ^( t4 w4 b) L5 W
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' @1 ?- k6 k- Q4 M) i
7 b6 Z1 v( w, e* I* G* Y0 ~" ~
L
4 B+ D. N' Y: B8 k( TLao 烈酒 4 W0 c* |* Z+ C& p  G* z
Lin ji 荔枝
/ F4 [; v$ u* `" `# O  Y2 X5 ~% b/ L" E9 v9 X( P) C" p5 ~
M
, q( D" B, \' d3 L& G+ Q! JMaah hoo 菠萝肉丸子
+ a4 U; }! a. r" K( XMahkong 湄公河威士忌
1 |, _: E$ |  s8 O5 {Makahm 罗望子果 ( u/ _9 w9 J6 l+ R1 L
Makoa tat 茄子
  Q/ C. [* a/ `' b) J% \% _- P1 OMaokatat 西红柿
. k7 e1 e9 \8 V' M6 K! k/ T& o/ VMalakor 番木瓜 7 I/ U& l( B; l% M" L! W
Manao 柠檬
  ^# O# l* T3 B+ A1 nMan farang 土豆 ; |" F! e9 o* g9 _
Mamuang 芒果 / r0 d$ v1 H! n" k
Mangkut 山竹果
; {9 C! X0 k4 N! z8 v, M% R) `Maprao 椰子 : L( y& _9 _: v* x2 r- O
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 1 |2 N' _) y& b6 @- {& H% V3 F
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
, b, J% o5 A4 o9 QMie klob 炒面
$ |  b& u  y/ ?  P# ^* p- S: QMo 猪肉
$ z4 o1 A/ p6 KMo ob sapporot 菠萝烩猪排
" ?8 d" X3 ~/ w7 `8 MMo satah 猪柳     ' r5 V2 m9 S/ {& M: @7 o
! w. d! F& _+ K, i- N
N 6 Z4 J# ?/ g+ e9 `0 F
Nam dan 糖 9 S+ K) X9 ]0 u
Nam jim much sate 花生酱
( r5 u" H% o. r. LNam lorn 热水 . b" P3 u# S* R, Y& X& H
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) - @5 G" u6 w9 B  Z: f# }3 t
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 O" |5 w5 g9 W$ R' E' k; \
Nam plan 鱼酱
5 P- q0 ]: [& n1 O+ {9 t$ Z5 b. INam prik 红番辣椒酱 5 y; W) s( |* j
Nam rah 矿泉水 0 t% x, C9 f$ G8 Y
Nam som 橙汁 8 M* F' V( l, ^% @: k2 |
Normai 竹笋 / D/ m: z4 a5 x# H
Nuah 牛肉     & V% Z) Y, Q9 R, F" E+ m9 W, w, @+ P
7 N' {+ x( t: u! C
P * X3 Q1 x$ j9 J: u
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ! U$ l1 k# n* Y" d- b) [
Pak 蔬菜
6 t0 I! E2 M: `  F4 k! f; O/ JPed 鸭肉
% Z, Q8 V! b7 j+ D, ^Phal thai 炒面 $ a! X& e( X' g6 v- R% {: m
Plah 鱼 ) o4 J/ A, k! H8 v9 E
Plah kapong 鲈鱼 0 P4 N; s/ I+ ?1 z: {( `. h
Plah muk 墨鱼
8 K, j7 z: N3 I% Y+ _; `* LPlah priao wan 糖醋鱼
# ], S6 F1 D3 X% WPlah tord 烤鱼
9 w$ g2 u; L; h0 FPlah tu 金枪鱼
' h# ]1 C  u# n, `% g) A$ @Polaris 瓶装饮用水 , Y: ?. G6 ]9 H
Priao wan 糖醋
0 u& b' [6 |# x) g% q0 `Prik ki nu 红番椒
' v6 h0 }! Q- V8 f2 fPrik shi fa 小辣椒 ) c' ~' q; W: K. \; j: g7 q) Z
Prik tai 胡椒 5 Z: g& g( |/ K+ n1 h+ k  T
) l- U, G- ~) u- o  g6 d# ]/ `6 B
R 1 z, g) h& X# f2 x
R Raprathan 吃 Roohn 烫 0 E# o: ^, X+ j

& c4 p  f( J8 [4 J3 ]S
! O# \$ l, X! J+ ISapparot 菠萝 ; D+ ]/ n0 c4 ?+ J- ]# X8 X
Sen guetio 米粉 & Q5 d5 M$ T% y1 N
Sie juh 酱油
$ N! O, h  v! w# F5 r. Z- E' i$ d8 VSom 橙子
) r0 u; Y0 ^  Q; q5 ?5 Q, I
! L! _4 |, j& Z7 F7 qT 4 r  Y0 X: }, v4 P
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 ?+ f1 N' l" B$ N! c0 a' M9 |* d
Teang mo 西瓜 5 A: ?' x* q8 k
Toa li song 花生
+ e* e3 n8 _, L: _0 ^9 hToa ngog 笋豆
3 h5 O& D6 }- RTom 熟食 $ p* m" k# a) T8 }5 K
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 G( a6 N# j. D" @Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
) B! ^. O/ b3 s. r9 }2 sTom yam gung 海虾汤 + Z+ T: R+ J* |
Tom hom 春季洋葱 . W" j: Y. E7 A
Tord 烤
& A# u& M3 y" Q/ ]! P5 n0 hTschah 茶 * J; p2 k5 n" z$ D. [
Tschah lorn 热红茶 : v: T/ y- M5 L; L6 _/ [3 [
Tschah yen 冰茶
2 s5 W: c, O. u, R6 }# pTuna 金枪鱼     / R4 Q0 F9 U: T% u& y! l6 V
3 ]7 N- `% ?6 H# Q  c& o: [
Y 4 }3 N0 E# o4 v( }* `2 M
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 9 I" U2 x( H: \: \0 R6 t7 G3 |1 ^
Yang 放在烤架上烤
9 M8 V' r8 Y3 [  v! _; g+ r. |Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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