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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) W9 l( P) p4 X$ `

7 C  m! {# A" i, p. R# P5 M; ^A
2 |: N, N7 Q7 p; x+ T4 Z4 P早餐 Ahan gangwan
( n' ^. R" H% [. T) N- g午餐 Ahan tschau , s8 K3 Y! G# K- _7 h9 |
晚餐 Ahan gen   ' E( B/ s4 J3 v) Q2 {

! J: d& e& i) A8 o* tB
0 [) ?9 U* r; N( cBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
2 K, v$ R* ^" Z; t& B% H* ZBai ma grud 甜柠檬叶
. d/ r  b: f! S6 sBai manglak 罗勒
5 n' ]* y* c1 k& i! I5 IBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
$ s  ]9 J; N# W3 }$ M4 ]Bed paloh 糖醋酱鸭 * X- `5 |* G1 v' ?  Y& D* y
Bia 啤酒
/ p( K$ t8 Q% |' f4 [& ]6 ^' pBo(h) 煮
: h; w2 R% J% f. p0 C: G7 p+ QBor bia tord 春卷       b3 n/ O- W' U, j" B% ~
6 R  Z2 @# }$ t2 U
F
. G8 `: P0 m6 h, \4 t  j- aFak tong 南瓜 / N, N: N+ N4 u2 S7 B3 w* J
Farangh 番石榴 " S& \/ C8 g9 J! e# ?+ `) g$ r
4 t- [. A2 U" y) {
G
, r  `2 B- P6 G  }  h* ?/ \0 CGabi 小虾酱 . W( A0 \0 h3 H" ?
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 4 ~! v( o6 f- c5 P; m5 m1 L
Gang garih 印度淡咖喱粉
. r; g- p6 Y# X. I, O1 l. _0 OGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
# A+ |( q  A7 m& |- f7 v$ C. p/ k# `# nGang laing 泰国蔬菜汤 3 @) q' ]7 p# f6 V
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 $ {; j. Y* S2 B, ~8 N, k  Q& H
Gang nua 五香牛肉
1 M7 l+ F: k: `6 r/ }( yGang ped gai 辣咖喱小鸡 3 l. }; E: v7 P" ?7 ]9 C/ i
Gang som 蔬菜加鱼 $ c; f4 q# v) q/ @8 {1 B0 L- \" S0 }
Gafa 牛奶咖啡 $ o8 V. P! s0 v, y( @3 G4 |* l
Gafa damrorn 清咖啡 8 z" X+ F8 @& j( N4 J, B$ e& M4 Q9 u
Gai 鸡
9 \: g$ A* N- p  c! E% b9 FGieo nam 馄饨 : ?3 W+ e/ P' ]) z
Gruei 香蕉 ! G* M% S) E0 p7 o% Y  @
Gueh tiao 白米粉 / ^! |/ M7 B! ~* K* @3 f
Gung 小虾、螯虾 5 a2 b. L/ o! |" @9 N! w# B
Gung hang 小虾干 ) I+ A* ~: Z4 D8 R7 y3 ?( F" c: L
Gung yang 烤虾串
6 L) a2 Q. w( ]9 G- {4 R% ?
' Q" x6 y5 v" j$ Z$ j) b6 qH
& t( ], @. `. w2 j0 EHua hom 洋葱
6 g: z7 ~. n3 n, hHua schai po 萝卜
: I% c; }' A6 k8 F& F% t) N4 b: X; p5 i( t# s
K ( K" k( O& G* n8 q8 t5 t
Ka ti 椰奶
" j9 _% v! U, ^$ ?, Y; JKam puh tord 煮肉
8 D, o! t6 C) FKao 米糊(粥) / ~# T5 b3 t3 g. P; g8 R- X
Kao bed 鸭肉烘饭
0 D" P2 e2 E% [Kao dom gai 米汤鸡
0 c7 r! J' g; [- j3 n$ U6 {! oKao dom mo 米汤猪肉 7 ?5 X& `9 W2 h" B" y& g7 O' u) ~& ?5 t
Kao dom plah 米汤鱼   c/ y; I- b9 T& f
Kao gai 鸡肉拌饭
0 P* g. U8 J2 L" d* y& p5 e9 R5 AKao man gai 鸡块拌饭 " i( l4 W6 Z/ p9 ~
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
3 N9 @  k; U; P6 w0 l& ^Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
( z% b3 D! l8 b1 @Kao nieo 糯米丸子 # x& P1 [; B9 m0 \
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
4 e' w* p& P: L3 qKao pad 炒饭
0 d  w$ P" |+ m) rKao pad gung 小虾炒饭 ) [/ V% y) T* A0 n# c7 ^4 D3 p
Kao pad talee 海鲜炒饭
" o% V- F5 z* r8 q# X; ^Kao plao 米饭 ! k# f: `4 t: ]) O/ K- [& z
Kao poht 玉米
/ ]& ]3 y- b7 r2 y- _, AKhai chiao 大蛋饺 # [2 v3 V. z% T- R0 Y" u
Khai dao 煎蛋 6 r3 W) ]5 l/ U; ~0 M" W% D
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 W' j7 a4 r# z: _0 {
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 + ?/ A- U+ `3 N- u2 `: Z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ( \9 _/ T* c  H% D: H0 ^5 N
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 + ?, u- ?4 S, t) i

; s% Y- _0 ^8 [6 d, S: G9 qL 8 c2 }+ Q" h5 r6 E7 y# S5 }5 y: ?
Lao 烈酒
+ J1 _& J( _0 _, TLin ji 荔枝
. o/ c1 a2 D1 o, I# H( Y0 C: W
* K9 f/ X* K- p3 a# {! G& _& ]# PM
- l' f5 K1 @$ `$ U$ u5 I- R3 NMaah hoo 菠萝肉丸子 # p' E# z+ U2 d3 c) a* I
Mahkong 湄公河威士忌 5 t+ ?* {! ~! j: u4 U( Q6 D
Makahm 罗望子果
# P9 C: q% t+ A6 |) X3 YMakoa tat 茄子
5 s* f& [7 `6 V6 d4 I0 R' oMaokatat 西红柿
& X0 P8 Q0 Q* o4 Z, h6 |Malakor 番木瓜 8 T7 b3 l+ T" p, h
Manao 柠檬 ) j$ K. h5 G' \$ R
Man farang 土豆 - J# N  `" s8 }' y* Y% b+ C6 S8 D
Mamuang 芒果
9 O0 B/ t; A% E0 d  AMangkut 山竹果 8 R  C/ E( |: S' ?) ?/ ^$ r3 S% d5 D
Maprao 椰子 - m" N+ ]4 N& I- Y$ ^, u
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
# I3 y* v1 s, f0 j9 XMiang gai 鸡胸脯盖色拉
7 m1 Z3 J5 `7 F6 HMie klob 炒面 " N8 U* S# D6 U4 M8 G9 f
Mo 猪肉
4 A* {+ \, d' D/ [0 T8 x2 I6 YMo ob sapporot 菠萝烩猪排 . z' ^& |! {# q
Mo satah 猪柳    
. [3 t) @8 b" e" F2 a* M) N2 s2 K/ x: R8 D6 S
N 3 f& h. N/ I7 b. n: B+ u
Nam dan 糖
* [1 S$ m/ @- s( kNam jim much sate 花生酱 3 T* G7 [: K4 I% f7 {$ m
Nam lorn 热水 8 A! x: R# D. |; D2 A
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + H8 x$ x/ T5 w3 @/ \
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 . W$ c+ v( Q& i+ v' g- C
Nam plan 鱼酱
, W% Z& W. M) D0 ~Nam prik 红番辣椒酱
2 V- F  Q$ V3 z4 s9 e% ?& |Nam rah 矿泉水 3 X0 A8 [6 Q" z
Nam som 橙汁
! B* B4 g$ s7 A5 mNormai 竹笋
4 J1 W; S( l- G0 GNuah 牛肉    
, ?# ?* ^/ Z$ o) @3 W  w; S) w+ X* y# q; T3 r& d
P
4 r) z# H6 }0 a  z9 LPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 R# h6 q" W" M# X# I( b% s1 C5 xPak 蔬菜 - S2 C( k5 l4 @% P# ~! g
Ped 鸭肉
9 K( D% n9 i9 A# |2 k: }Phal thai 炒面 4 E3 O% m6 m8 ^+ r# B
Plah 鱼 3 r/ I. Y" @$ C0 s* Z
Plah kapong 鲈鱼
% Q( w7 K5 W# O0 w0 J8 pPlah muk 墨鱼 0 D; g* l, Y1 [5 |
Plah priao wan 糖醋鱼 4 A, v1 b* q/ e' l$ j) L8 }
Plah tord 烤鱼 ' ?/ {2 G0 V4 l; N# Y
Plah tu 金枪鱼 " w- _, c6 U$ |# I# [8 D# A
Polaris 瓶装饮用水 ' O# A6 l: x* P. A& S( x3 T/ L
Priao wan 糖醋
; H: Y8 I) r$ D* b  `* h- X2 F/ [- TPrik ki nu 红番椒 8 k0 J) g8 U' c' U, N0 O
Prik shi fa 小辣椒
) B+ z9 r- a, ], x: T  wPrik tai 胡椒 + }8 p& o$ C, r0 I! P/ \/ s5 P
: _, E5 C2 U9 g9 z9 N/ h
R ( e4 |( ^, {( b+ o% B$ D$ ~
R Raprathan 吃 Roohn 烫 ! @' B( o$ F5 l" x; m7 y, A9 |

, D2 `+ J- L' i; \  F/ L) O  d3 MS
9 L% T! Z) \0 {6 C. k* n. y! `Sapparot 菠萝 # T4 f& C3 N0 S# t8 H
Sen guetio 米粉
' o& C0 f% n- i; L: V+ i0 tSie juh 酱油 % r! j2 h& _1 @( n/ r0 U+ |
Som 橙子 / c1 _9 \1 P. ^' K

0 v' M( @; e3 W# s9 A4 |2 ?T $ P8 V) n' k4 C) w
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 O8 b- x2 O4 o0 d/ L6 L0 F7 v8 X+ ?
Teang mo 西瓜
0 P3 ^- W; i+ {) }1 [Toa li song 花生 . w% I# i; h/ B, f9 |
Toa ngog 笋豆 3 P7 l6 |: A# ^" d. H! r2 U; Z
Tom 熟食 8 G% {, f3 h; e! G; r
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 4 h7 Q! n6 X( R/ O
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
. C& U0 G% X9 F/ H. ]& i, m& cTom yam gung 海虾汤
: G4 u* I- ^' P0 {+ S- xTom hom 春季洋葱 8 C: @5 K$ r/ e/ Y
Tord 烤 0 i. K2 a, U2 ~3 m
Tschah 茶
, e# ~* I* v) }4 V, BTschah lorn 热红茶 ) v# P* ]) U, A# A! |
Tschah yen 冰茶 7 L* U; c: k. f( j8 q$ c2 J8 z
Tuna 金枪鱼    
9 K3 I# x6 \+ F, n- c) ?2 m* d# K& A! V
Y # M% l! K. N1 m+ {8 r! |
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
" j. m9 E7 x, f! W6 n2 BYang 放在烤架上烤
* d: w- w' q' u% SYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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