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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) C+ u4 L. }% e9 p+ H$ y
( w5 `0 D8 t% {# h0 K
A 5 j- _. q$ U% q6 J0 L( y2 \! x
早餐 Ahan gangwan
& l) t, a3 ]3 o  q) u# X+ j9 R午餐 Ahan tschau 0 f1 A- `9 c9 d. X8 Y  x
晚餐 Ahan gen  
8 S7 N3 P+ Y, W2 e1 w# |/ B7 j4 v% Y4 D$ E; F
B
" F) ^0 H. Q% @& p* b, s# s0 VBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
0 A7 r1 P" H/ |( [4 IBai ma grud 甜柠檬叶 2 R' Z  r) @; W0 a. V
Bai manglak 罗勒 9 @# d3 \0 p4 ~0 r$ u+ N& W
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 l3 o" c2 r# Q; d' Z  x; @Bed paloh 糖醋酱鸭
! s  Y/ g0 [( W; E# p: e9 sBia 啤酒
, V$ g6 x# D+ d# j# SBo(h) 煮 & q: K5 H6 \/ w. C
Bor bia tord 春卷    
' k+ J8 U, f1 X8 O. A
1 Y* l6 O! K/ ~8 U; H. iF ' x7 e4 N/ d5 c6 m; t( D' ^
Fak tong 南瓜
; T; D5 {0 U0 L: Q% IFarangh 番石榴
! R( A0 X' i; N1 ]' l; [4 @$ s" s/ O, l
7 v& ]$ g  M$ u( E+ I$ [# RG
7 B. U4 a2 O- t4 j5 l. NGabi 小虾酱 # F" k- a6 {8 b# T# E& t
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ i  Y3 [( `5 C4 {0 a7 A% W! HGang garih 印度淡咖喱粉 1 }" n; O# u' @% u; z
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % _7 v- ~7 U) ~7 i% L* U" q6 `! D
Gang laing 泰国蔬菜汤
9 P- c( T) F" Y' TGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 L4 u$ F# i9 C* y0 M* y$ I
Gang nua 五香牛肉
' Y& y% L8 l( g; T6 @' o+ rGang ped gai 辣咖喱小鸡 # D/ n( r# \' z
Gang som 蔬菜加鱼 $ j% K6 ^' Y0 x
Gafa 牛奶咖啡 . [, W3 W. c) r# N0 k/ Y9 E
Gafa damrorn 清咖啡
; N* X3 X* `, X; ?& z0 @+ x7 lGai 鸡 4 T' G8 o" [) Z& Z4 S
Gieo nam 馄饨 ( E4 x  S8 ]* ]
Gruei 香蕉
% x( h' V+ ^) }5 A7 WGueh tiao 白米粉 & q+ [: j; |% E
Gung 小虾、螯虾 : I; {# M) Y3 W% n- F
Gung hang 小虾干
) q7 b' ?1 z$ sGung yang 烤虾串
( q2 L1 Q8 T2 c* ]  d4 F; o8 T( K. |* F) c' k+ ~
H 7 b3 G0 q# i/ R4 a5 c$ V& _0 f- {
Hua hom 洋葱
  p, b  ]& k5 ~Hua schai po 萝卜 1 ~$ D- R0 @5 {3 s, G% _
  \* J4 _% h& v" q0 {* y7 {- U
K
: \, D9 |5 H  G) |1 q3 T. jKa ti 椰奶
- G/ w( l- w9 ?  T) M( u( R, C5 g% F. fKam puh tord 煮肉
8 _. Y5 A" n5 AKao 米糊(粥) / Q# O5 A, Y% T. _. q( p
Kao bed 鸭肉烘饭
2 z* [9 k3 \4 ?6 @& }6 lKao dom gai 米汤鸡 ! O0 v1 }- a. B% |0 U; M
Kao dom mo 米汤猪肉
; q  q7 X# y& v7 z- jKao dom plah 米汤鱼 - s& w+ l8 C2 M$ T
Kao gai 鸡肉拌饭 - W! {, H/ h0 O9 R
Kao man gai 鸡块拌饭 ; d$ o/ X+ W6 l. R: `
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 8 b' O2 b8 s- o. p
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 # n' H- r7 n9 z) z) P* M7 I
Kao nieo 糯米丸子   y% |: {2 Z; s8 P
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
$ F! M- I) \* }3 ^Kao pad 炒饭 ( i1 w; {) ?" i$ _
Kao pad gung 小虾炒饭
8 I0 j3 t: v6 jKao pad talee 海鲜炒饭
3 X5 x7 B# D8 @5 Q3 o6 L( ^1 J% }9 bKao plao 米饭
$ \  z+ C: m+ J* {) zKao poht 玉米
+ B1 `- x9 O" i# I7 |# }Khai chiao 大蛋饺
) n  d8 F/ e" E1 x7 t9 M$ }Khai dao 煎蛋 3 I9 E3 ]+ m, ^
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 7 s4 z* B3 T7 R! Z1 e, u
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
, a* G- z: w/ u8 DKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
, S! F1 a- ?$ ~- l9 }' J3 C+ |( YKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
/ \; u8 X3 q( l' `7 E, K. E" Y6 v& H4 ?: W8 q
L % O$ H' D  p* y+ D- {! d
Lao 烈酒 , h( F; H5 r* i0 N7 ^$ _
Lin ji 荔枝
7 b) z2 t' S( u  _
+ n# H, h4 D- e+ ]9 D5 mM
) T! D0 _% C  aMaah hoo 菠萝肉丸子 * a5 u: `7 }' H! O
Mahkong 湄公河威士忌 2 H: r9 f5 @* M) }) B/ i- ]" F* B
Makahm 罗望子果
( ~$ z6 q9 x% hMakoa tat 茄子 * A. |; C7 v  |2 X: s: A
Maokatat 西红柿
# Y5 V3 b( L/ i2 w7 XMalakor 番木瓜
+ {/ L6 b5 h+ [/ @% K6 d% m4 h" |. u9 vManao 柠檬
7 u0 t+ o0 e$ ^  aMan farang 土豆 ' q$ m# y  S4 N, o& |- j8 O' {
Mamuang 芒果
6 s/ c* o, d4 q9 U+ x$ C" h9 e: qMangkut 山竹果 ! b6 g2 I2 D; ~2 N" a, d. ]" U+ L
Maprao 椰子
% e  N: f  `( J" E" T% d4 NMed mamuang himmapan 贾如树坚果
& F* ?. I& m! h0 D( e  ]2 C5 ]9 w% D- PMiang gai 鸡胸脯盖色拉
8 z9 K$ _7 k: x  E1 P) mMie klob 炒面
( Q+ v: U7 p, o% A: J% xMo 猪肉 6 x' M7 c+ x( h: `, Y9 N& C
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
" ~8 N- O. F/ E+ lMo satah 猪柳     / v7 F, Y7 t5 d  z# D

6 x. o) d. _/ T9 X% V* [N
) z: d4 J! W/ L# {# ^Nam dan 糖
1 T6 [* D5 A1 }+ h& ?/ S9 J' }& ENam jim much sate 花生酱 4 u  [* K( R6 G9 z3 Y) D
Nam lorn 热水
' \" d4 I5 P: u: V+ KNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
9 p5 p' l2 I/ wNam plaa prik 芫荽拌辣酱
. w- b0 p$ ^$ r1 TNam plan 鱼酱
8 n' X" G  @; Z- l1 P/ ONam prik 红番辣椒酱
! m/ q$ X  b. }- d7 wNam rah 矿泉水 ' A0 t$ s7 Z) F+ `, R: N
Nam som 橙汁
/ i* F; g* d  yNormai 竹笋 : n6 ]& F# ~2 j0 A7 f! A
Nuah 牛肉     / s5 b% y& M" R# w4 f0 S6 v

0 d% H3 U% w  [) p0 W) ~P 4 J; R+ @0 }4 q
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 n0 e, m$ V9 m+ D" \
Pak 蔬菜 / z# M0 O+ ^6 q
Ped 鸭肉 6 g( f% |; I& E" N0 W1 J
Phal thai 炒面
; x2 u# l  t6 V: w3 n+ m/ q! p2 nPlah 鱼 7 p# s8 b3 i; W; ?$ e
Plah kapong 鲈鱼
) J5 T: ]$ V% APlah muk 墨鱼 + R1 D' K) S; W
Plah priao wan 糖醋鱼 ! J/ n4 z0 [2 p* w4 }1 t
Plah tord 烤鱼 : e/ ^" Z% L. W: E9 u. F1 j
Plah tu 金枪鱼 , Z- S  b, a& [. Z( A5 r
Polaris 瓶装饮用水 * e) [) P; K* n7 c3 Y
Priao wan 糖醋 # Z! D0 M" K+ I& I; Y' {
Prik ki nu 红番椒
: P0 p, J- N. |. |( s- V2 H* b( K" s7 fPrik shi fa 小辣椒 7 R  ^6 E+ ?5 U5 L1 N
Prik tai 胡椒 & H% Q! E/ q+ `" G

* g3 p3 ^4 Z3 v: ]+ v4 D* YR
9 T* S: E: s9 a* bR Raprathan 吃 Roohn 烫 & p" U! n8 x7 F$ y2 _

8 M) h& l) X. L6 s) mS
: d8 y: i+ E' E& I: GSapparot 菠萝
7 O: U& N1 v; [2 R2 b* P0 aSen guetio 米粉 ( G6 P. i  \. O, M- h. f" M9 B! G5 i
Sie juh 酱油 : o* Y0 l( I3 _) V/ E/ w0 c4 i
Som 橙子 / `, G- p3 ]5 d( o# `

1 p. ?0 n' D4 jT ( j) t# e2 P+ i2 r
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 d: b' |  x; M: W9 D% P9 ~Teang mo 西瓜
# X" ^8 l; h$ L3 M5 u! x0 K8 DToa li song 花生
: s+ m% F- d8 u& }Toa ngog 笋豆 8 t# @9 ~+ e2 P  C5 q' [( c" ~
Tom 熟食 . f4 _& x0 L% ?% j( i  q" R& |) J
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 V$ W/ F6 `" {4 H
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
7 z* m6 s6 c  S% J) _Tom yam gung 海虾汤
% N3 w" p  m1 p% STom hom 春季洋葱
9 H- C( P8 B" G7 s( yTord 烤
8 S" z/ l+ q  ~% bTschah 茶
4 Y1 j; `% E4 [4 B8 D1 KTschah lorn 热红茶
# X- }( d+ N8 v5 Y1 |& ^/ hTschah yen 冰茶 3 E/ {7 ?" J/ f# ]
Tuna 金枪鱼     ! |  j3 t$ g5 L, e

' k1 u% M* S' N! `9 ^Y
( @: Z9 P6 u9 i  xYam nuah 甜辣牛肉色拉 " D  ~) [$ v7 A( C" A: _- K
Yang 放在烤架上烤
2 w& D7 s  b% H- O" aYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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