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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- n5 `" i( B' H/ e  L  z

7 _) p% ]0 H0 z/ U( ^( dA
3 ]- k: x; s! l* E/ q2 J7 n早餐 Ahan gangwan
3 X5 T" Z; A4 L: Y3 u午餐 Ahan tschau
  @# s# h0 B+ v" j1 I3 i) ?晚餐 Ahan gen  
+ p4 A8 X' N$ n, M$ Y
4 F* B, j! Y- ^# B0 `6 ]B
7 ~6 L( \, j! U9 v9 S4 MBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 , S$ S0 X  g& {- T! k7 s+ F3 p
Bai ma grud 甜柠檬叶 . g" k- v& S- d* O
Bai manglak 罗勒 4 `% p; t: S) Z/ K  q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' E4 b# g% ?  V0 N
Bed paloh 糖醋酱鸭
* N2 Y2 q1 y/ n+ P; _# b9 L6 FBia 啤酒
4 x0 z9 o8 o# E# `Bo(h) 煮 ' Q; t! e# G. `) K$ h8 E
Bor bia tord 春卷     8 C) `  N  \& Y6 S% G" a+ N
& E  k; Q+ h/ c3 B' F  O  d2 I
F
5 S6 O+ o4 T6 G$ Q9 n3 C4 aFak tong 南瓜 : l4 z8 P. j! d
Farangh 番石榴
/ X& e/ c! z9 g7 B$ N: O0 `: x4 U; G: _, S2 l. H
G ( |5 A' a1 B- ~, s: w
Gabi 小虾酱
' ~! j$ t' j" E9 uGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ! n$ M4 ~8 w3 m: N0 I
Gang garih 印度淡咖喱粉 : w6 d' A7 Z* P9 F# c
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 t' Q+ J" s  b8 E5 v5 FGang laing 泰国蔬菜汤
8 H  p- m$ x, S, W( r0 I  ~3 e' G1 rGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
+ f" F# q0 N1 b6 [2 eGang nua 五香牛肉 $ ?$ v3 x. l! G+ i
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ( U, q0 q1 B" O
Gang som 蔬菜加鱼
- \' V. B$ d9 A, {Gafa 牛奶咖啡
1 k7 s: x: w) M' c4 C0 K5 JGafa damrorn 清咖啡
3 b! z) D& D, j7 G, n) N) iGai 鸡
! P3 v2 T7 R( f7 p6 L; l" Q' n! x' UGieo nam 馄饨 - e/ V4 J8 p) @( T  t9 X
Gruei 香蕉 $ A' A. a& ^: `
Gueh tiao 白米粉   B) i; y( {! U4 t, N0 M1 S" t
Gung 小虾、螯虾 ; H% ~% f& t$ C% D* o
Gung hang 小虾干
. F& e7 i6 h# Z% X. z7 iGung yang 烤虾串
' Q5 U# ?2 b% W  R, x  N: p9 ?# [/ o
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, E( O2 j" z' M( H$ `Hua hom 洋葱
' Z- G5 }( K( P5 I6 AHua schai po 萝卜 6 q6 n7 }7 y. Q; s" q

/ f" O/ {7 B, Y& G& m: ]5 p# z* [K - r7 J$ A2 B% h- ~  C+ l
Ka ti 椰奶
: d' e, d% w& Z+ |  ?Kam puh tord 煮肉 7 O- K9 e/ J2 o9 `4 k4 b3 |+ ]
Kao 米糊(粥) $ F0 ]# {$ n+ Q' p- x6 S! d
Kao bed 鸭肉烘饭
+ d! P5 F$ ~, U% H. U0 cKao dom gai 米汤鸡
% |7 U- B$ x( f! SKao dom mo 米汤猪肉
+ v7 a$ Y- c; }) j" {# EKao dom plah 米汤鱼 . F: |2 s% r. ~7 x) d
Kao gai 鸡肉拌饭
4 G$ [# T$ _8 k) _7 B  }Kao man gai 鸡块拌饭
6 x# R7 K1 C5 N) B+ `Kao mo daeng 红烧肉拌饭 7 y# A5 b0 o1 ?1 @8 g
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
6 [3 E9 W- ]+ v* _3 p$ zKao nieo 糯米丸子
  W+ n, c, e6 u) K6 r: j( q: `Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
3 |( u% [' I+ ~9 u& q: O% W, J" mKao pad 炒饭
  G) t& g2 ~8 y9 s% \# }# {Kao pad gung 小虾炒饭
- ?% ]9 s' m* B& G, ]Kao pad talee 海鲜炒饭
1 l( C. ?9 O; b, [1 W$ kKao plao 米饭 " J. x9 e) i3 s4 K4 A
Kao poht 玉米 ' N0 {- _; E  }' ~
Khai chiao 大蛋饺 & N6 i# X8 I' {, }, w( z
Khai dao 煎蛋 / }1 b! k( ?# {; f# s$ z8 E& v
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . t  N$ d) @* p7 u
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
3 ^: k2 K) ~; y+ J/ d$ }& Y5 kKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; h7 G! e( q" ^" h$ n* _; iKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ) f  R- B8 K) \1 M  m- y
/ o+ y( Q2 ~% ^5 B8 g3 }5 Y4 D
L
9 T6 r4 P. t! e! KLao 烈酒 3 u8 K4 h' l1 N4 C. u
Lin ji 荔枝 " D" ]; B: W% X( ]( T6 b
  T3 L$ v) o% {5 H1 U* [# H6 L6 y& K
M $ @1 p2 k0 |4 ^! [' j) Q# @1 u& S. v5 {
Maah hoo 菠萝肉丸子
- c0 k! R7 D, J2 mMahkong 湄公河威士忌 & X+ ^* [2 n2 s8 e5 H
Makahm 罗望子果 5 D# E5 Z' Z" y3 ~" R  Q
Makoa tat 茄子 0 {0 U7 t9 M7 }
Maokatat 西红柿
! }  o, @9 T" l9 e8 O" LMalakor 番木瓜 $ _) R4 x  w* v. c
Manao 柠檬
- b  ~, K0 y* XMan farang 土豆
9 V! y; ^: f, t2 y! u( w4 y# j) GMamuang 芒果
  A: A& X/ U9 n3 R( cMangkut 山竹果 & x; n4 e# G" G: M: Q) A' H
Maprao 椰子 3 A/ y9 N" l8 g2 Z% F0 i
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
3 I7 d& E/ Z9 O- x4 i, f" HMiang gai 鸡胸脯盖色拉
- e) j  L5 b2 K+ @: mMie klob 炒面
* S$ @5 o9 N! U% a; B" L/ MMo 猪肉 ) }" B; p6 B6 Y& x
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 7 }  w  e$ i; Q) ^# h- K3 [% r3 ~
Mo satah 猪柳     ; r% c8 {* m& K% ^) X
1 i+ d" X8 ~; b, F
N 3 d# ?$ q& M* F) ?
Nam dan 糖
2 X% n( M) A' n2 M# }Nam jim much sate 花生酱
8 g" a% l) U& q' S, T& L$ v6 i/ h* KNam lorn 热水
* T0 J; ], G( ^/ WNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 x0 C5 A0 z; S* P5 _- _9 P$ l7 y
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
8 c0 n  ~* C5 ]: ?9 F0 `& m+ [Nam plan 鱼酱 # E5 @% z& A2 Y3 R8 C2 O& f
Nam prik 红番辣椒酱
, V. t8 S0 J. E' A2 zNam rah 矿泉水
: J7 F" h" u% h! ?9 W! oNam som 橙汁
, `8 O$ X% t4 N' b9 X* K  ONormai 竹笋
+ h6 \3 S- _/ n1 Q& Q- q  ^Nuah 牛肉    
) v7 i( Y5 M% R/ J! B
' q" s/ l& p7 {+ }) G% T9 |P ' d5 ~: j4 }' T/ X$ U3 Q5 n
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋   |# C' D- @! [0 D% [
Pak 蔬菜 * ^+ s. G+ a/ }  z! H9 ?
Ped 鸭肉 1 s* T  E/ \) A) i0 b/ G
Phal thai 炒面
, E$ q& U# k( W; M8 pPlah 鱼
# I) M& X4 C8 V& y. T5 h8 z" N; bPlah kapong 鲈鱼
8 x. _( W$ [$ M3 M  p# JPlah muk 墨鱼 , ^" S$ X7 q: m: s
Plah priao wan 糖醋鱼 6 \1 o/ [9 H8 C& r- U: s9 o/ l
Plah tord 烤鱼 ) k4 N: @7 F2 F8 L
Plah tu 金枪鱼
7 o/ @: P1 A4 NPolaris 瓶装饮用水
: t4 u( J5 v- aPriao wan 糖醋
% v7 k7 K6 b# F9 m2 I$ w/ wPrik ki nu 红番椒
: O) o0 L1 A, sPrik shi fa 小辣椒 6 w, ~9 m: W7 ]3 B1 j! k. m
Prik tai 胡椒   r+ U* S5 U! t, C6 b( d5 W' ]

: ~6 K! _5 k( T1 _R , v! {1 ?7 h; S
R Raprathan 吃 Roohn 烫 # M- K$ L+ Q; d) ?6 y8 e

" ~! U" h; L: P. x- M! GS
7 F9 ]$ H5 Q: w; y" QSapparot 菠萝
$ @: X9 L  o+ pSen guetio 米粉
, M7 o( X" l9 U% `0 ]Sie juh 酱油
/ H9 y4 \: l0 Q% X, g( j$ n: N5 GSom 橙子 5 a  ]& {3 t* f, P1 E9 t) ~

! F3 ]1 K* n3 c  O  e- c3 {T
+ c* [6 I% G, F" z, |Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 N# p2 [2 z1 Y0 U! ~
Teang mo 西瓜 : u, ?* P4 C1 R: @9 f7 i
Toa li song 花生
& |$ z: V5 v  N9 h0 @8 L. rToa ngog 笋豆 ) M) S: l% E: u! `
Tom 熟食
" c0 W# G& P  H/ XTom ka gai 椰子咖喱鸡汤   `8 o, Z7 P; a) {
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - D' D- J3 J+ E# W! ?' \
Tom yam gung 海虾汤 % J0 {4 |4 S& {8 b! I6 h7 i
Tom hom 春季洋葱
" z' T; M( c  j1 p+ ITord 烤
: e& Q7 p5 `7 X2 WTschah 茶 0 s1 {" i' f3 ~# v
Tschah lorn 热红茶 + X+ p, O9 g- b. x+ ^$ q1 d
Tschah yen 冰茶
8 N: ?3 Z0 r. K# JTuna 金枪鱼    
1 ~, \$ c* \8 P/ y
) ^, O# v) n$ x4 ]6 J4 J# H9 BY 2 p6 I% H* x( V5 s$ A; B5 A& L
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
8 F, q. ?- c# |" s% ^  dYang 放在烤架上烤
: o+ a' i' U: f+ j' J: @Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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