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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' x: a: ^5 \; D8 z( F$ G3 P: Y5 K* w2 m& x* R  n
A
' P! C# s% D: U/ f早餐 Ahan gangwan : g+ l' s) T1 a) I
午餐 Ahan tschau + A6 l6 `- z5 N! ~) e6 ~, n& O  k3 d
晚餐 Ahan gen  
. v3 |  O; Y# ~  {+ z, z4 g# P: R1 h; P+ A5 K
B
1 q+ c8 U7 Y9 R* C. `Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 , m' m* w2 {/ Q' u* H2 e
Bai ma grud 甜柠檬叶 1 q2 Y4 ?. R! _' P) w
Bai manglak 罗勒   d$ f; }0 H9 g. f( X+ p
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  }2 {+ D" @/ }5 O$ ]; q8 d% Q- zBed paloh 糖醋酱鸭 " c  o9 D/ I7 L% p3 Z3 d/ v- |
Bia 啤酒 6 U* t6 r& _- a
Bo(h) 煮
) X- ?' d; M' J6 ~5 X. DBor bia tord 春卷    
, N) P2 R- D0 m% W/ }; F
$ a% D: Y: H. e' p5 c- LF ( n' ?4 ]# n! [7 ^* E+ t1 Z  M+ a
Fak tong 南瓜
1 l/ R  e: u% g6 y0 G- Q+ t  O- {  fFarangh 番石榴
" r( p& i7 |4 t. N4 D: g3 R! |6 m. k9 W  h7 ^1 R* k! Z; R6 Q& W
G ' `- C. h' s( ~
Gabi 小虾酱 3 g' p4 M6 u/ L& ?  |- v
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; ?8 b3 S+ z' s( A8 f# E' ^
Gang garih 印度淡咖喱粉
0 Z$ @% e' @6 c$ T: ]( v, t8 hGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 , x* U) _6 g  ^' V) i% V% y+ b
Gang laing 泰国蔬菜汤 ( z4 Y3 {  J* R6 B8 P
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
8 C! f! a$ p( j2 `, pGang nua 五香牛肉 9 o4 e, }# ~0 s/ V* X1 u
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
3 Q  t* R0 {' N0 ^! S8 m$ \# JGang som 蔬菜加鱼 / Y* v/ u; S4 ], }4 b- u2 O1 N
Gafa 牛奶咖啡
+ q7 o/ \  S0 d) LGafa damrorn 清咖啡 $ l/ C5 {5 H- ^
Gai 鸡
) W0 K4 V- G' Y/ u0 q: xGieo nam 馄饨 : m2 E0 [. P3 y& m1 M
Gruei 香蕉
" B# Q+ t. }4 I/ d2 W! fGueh tiao 白米粉
1 K" R: t, p6 Q/ Z5 VGung 小虾、螯虾 / C5 Z. i" B3 Q2 s2 f* W& s* {
Gung hang 小虾干
- a: q3 q: n7 EGung yang 烤虾串
% n% b" @5 a' f9 f4 q6 \, z
9 x/ \  u- `& g/ x  W* tH 3 i) d3 c! B( I$ m) u% V5 r
Hua hom 洋葱 ( M3 M" j+ z# R$ M
Hua schai po 萝卜
# H. @0 r6 A( M5 L
5 p" J8 k1 E% qK
2 P, [3 S) v" w3 H6 b, w, BKa ti 椰奶
- {! F2 m; X1 D5 C$ \Kam puh tord 煮肉
% C3 k$ _# b" t6 [- {# o& z7 RKao 米糊(粥) # t/ p8 t$ W5 O+ Z' t
Kao bed 鸭肉烘饭
8 I% P+ X2 y+ B( lKao dom gai 米汤鸡
, H+ D  f" o' ]) |% EKao dom mo 米汤猪肉
# O  O* c( n# _8 L2 }Kao dom plah 米汤鱼 # f" \4 a& K$ [' q3 L! v+ ]
Kao gai 鸡肉拌饭
# p4 G- T* X: C# m7 ?Kao man gai 鸡块拌饭
" m0 N, {( Q, [  iKao mo daeng 红烧肉拌饭
0 ~7 ]4 b0 E) T) h+ x8 }Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
- h  u' H. X9 U3 m( P2 BKao nieo 糯米丸子 / @/ l! X( [: C; ~; P# T! O
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 R) q: @0 R. ^0 d, n8 m
Kao pad 炒饭 3 P4 u/ k" Q- R+ {" T
Kao pad gung 小虾炒饭
  g, ?* y* J+ z& KKao pad talee 海鲜炒饭 + x# n* Y( C! G6 @+ V( m
Kao plao 米饭 : d  J* Z4 X7 f9 |1 b5 F
Kao poht 玉米
; U1 Z4 o6 ~! j, A+ c8 [Khai chiao 大蛋饺 4 b2 e* q# E$ U4 i/ `
Khai dao 煎蛋 ( q1 z5 G+ `- b6 P
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + W; d. H; f, K5 L# B, T
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 + i* P: B$ b- }+ ^; W( K- l, Z$ H
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) : E4 b; q3 b% J2 Q* |( W" x
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
7 ~$ ~. S5 r: j' Q! ?4 S/ {3 Y$ @9 D3 v  b' w' ]; F2 L
L $ _# |3 a5 D* D. x: C
Lao 烈酒 $ V& v$ F: i- V/ a3 n
Lin ji 荔枝
4 N6 X8 \8 M0 R: s6 y3 z& P7 ~9 V
9 W7 U& u6 \' IM / |4 }) R* R9 z9 S. U+ w
Maah hoo 菠萝肉丸子
4 G$ B/ U9 h1 F  [Mahkong 湄公河威士忌
) `6 l4 D! ^. f2 X4 l8 z, dMakahm 罗望子果
- l5 ^% v. W" FMakoa tat 茄子 9 d3 Y+ z) V; E) J
Maokatat 西红柿 , r$ G3 Q" p0 R: s" T: e- S- ~
Malakor 番木瓜 " ?" |) l7 U2 i% @
Manao 柠檬 , G# t1 a' x) O- N
Man farang 土豆 ; K' Q, d& B6 D1 a* E
Mamuang 芒果
. Q5 d) ^& o5 CMangkut 山竹果 $ X; @1 q9 h8 ?1 }
Maprao 椰子
+ e. n1 U0 s1 I7 C) S1 NMed mamuang himmapan 贾如树坚果 3 q+ \1 {7 I4 ^/ R
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 + G* @4 K( V) L: k3 {0 T
Mie klob 炒面 2 [9 G& g' d. D# g# b
Mo 猪肉
& Q; J: e0 V- |* v2 @Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ( Z) C# B, P: y0 G! y( Q) ~
Mo satah 猪柳     ' d, e5 d: ^0 G, \% q
" @" }8 p5 j& \- q
N
3 ?/ h/ {# v2 y" R/ qNam dan 糖
+ R1 q$ [$ t9 N1 d8 `* R! J% bNam jim much sate 花生酱
, U4 b/ [- O- R/ a. n! \+ YNam lorn 热水 8 s- C" P% x& Q6 @- G9 v: A
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
- i! }' F6 Q* VNam plaa prik 芫荽拌辣酱 / T6 U. k, b! ?; [. u
Nam plan 鱼酱
+ O1 Q, X1 u5 dNam prik 红番辣椒酱
1 L5 B$ i/ z+ ENam rah 矿泉水
# T6 s( D0 _/ S% CNam som 橙汁 : a: ~& @" l, B7 B
Normai 竹笋
% }* E/ P0 E: o7 Q; t  PNuah 牛肉     % d/ ~3 x2 M7 @4 h5 k3 g  B
- i4 B/ Y! y. O% ]3 ^
P
: V  ?1 q1 E! @, H  XPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 % k7 V7 L) r/ r$ ?+ n0 L4 Q
Pak 蔬菜 ( T% |& _9 R7 v: J) s
Ped 鸭肉
6 B, G+ L) l& v: g" q2 L2 ePhal thai 炒面 " @0 f" k* g8 X' S- v: ?
Plah 鱼 3 L1 X& d0 E0 K8 G: }' N) g
Plah kapong 鲈鱼 " \0 _' _- q1 N2 q8 `
Plah muk 墨鱼 . e! n% N- E) e6 C$ L
Plah priao wan 糖醋鱼 % y9 B* F! p, k$ n. u, S- v
Plah tord 烤鱼 ' |! d1 r1 ]1 a+ W/ C
Plah tu 金枪鱼 5 g' Q" E. `$ {; E: d7 o* a
Polaris 瓶装饮用水 0 L; c- o$ v  m- x! \
Priao wan 糖醋
) N6 w' K7 O4 N. ?/ ]5 t. VPrik ki nu 红番椒 & I3 w( r) l$ \% o. S; w
Prik shi fa 小辣椒 , z! X0 {" w7 j* D6 o' W; w
Prik tai 胡椒
2 [  i+ o  ^* f& x- F8 S, E9 J4 {6 ~1 f9 ~7 D4 `- E  k
R : k$ A7 D3 S& U2 G& S
R Raprathan 吃 Roohn 烫 9 w# c$ T) P* R. k) q( T& i

" [8 M/ P, v" J' IS % X" G+ ^9 t7 J8 m8 x& w. z# a
Sapparot 菠萝 4 I: W. c6 P) A+ g  T
Sen guetio 米粉 ! |1 C! J8 R* T  x
Sie juh 酱油
1 w6 w- N! K$ f: D8 D/ E8 P& oSom 橙子
$ d+ m8 V, {3 ]
# x! I5 C5 e- L' o) {" LT
% Q" F0 d/ p- s) P& [Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 $ U2 L% S! H- R* T$ ?
Teang mo 西瓜
7 Z8 D" ]4 |1 tToa li song 花生
. `+ I& E/ C2 I- b2 x" y' dToa ngog 笋豆 # [+ g8 W3 B- \7 T# o9 Q$ d% ?
Tom 熟食
& @% ~/ Z1 t5 E7 BTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ! c+ X- F- \2 W6 j. i% s
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 [  B3 C6 c) U8 [/ \
Tom yam gung 海虾汤
5 l8 I# Z: M" o# h' y; RTom hom 春季洋葱
$ L0 l4 |, ~: U0 s: v' L1 ?  sTord 烤 : J% m1 |1 K. }/ b0 b
Tschah 茶
# q* c: f2 j1 g% eTschah lorn 热红茶 ; K* k( m( l4 w
Tschah yen 冰茶 5 F# X( |. s5 b: q+ V
Tuna 金枪鱼    
0 s! d3 ^3 M7 }# M
1 b& J0 M; c( j6 {1 KY
5 l' \) v# K+ JYam nuah 甜辣牛肉色拉 & `" ^: a6 Y* j8 y
Yang 放在烤架上烤 : S- f: ?) q  D$ F8 W
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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