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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) ^2 b  z/ |# Q$ L
8 S* ^' }6 L/ _6 z% ?9 FA & G; V- O3 i) R, P9 g, Q
早餐 Ahan gangwan
3 u) i* [) l. K7 I  p午餐 Ahan tschau , O* p! I' ^3 n/ l
晚餐 Ahan gen  
' i; f# ]& c; ^$ X  J, f3 {$ U+ E9 `, c7 k% _0 C6 Q( }
B
, I+ ?3 @& [" a% lBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
; Y6 a0 J5 m7 a1 {( iBai ma grud 甜柠檬叶
( O( G3 \9 b2 ^( nBai manglak 罗勒 3 @5 g" @6 i: h6 v  Q  f' V2 p' \  A
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 2 m( l- ^% J5 h
Bed paloh 糖醋酱鸭
5 d; C' F- U; X  A5 C% V# E# F) mBia 啤酒
8 F+ [  j6 T( H0 K% H) G% b7 iBo(h) 煮 5 N/ ]# z" g6 D& l9 _8 e
Bor bia tord 春卷     ! H9 n! w6 f7 s! Y7 X+ S% B7 _

3 r/ H+ r( m- U5 r5 O7 T0 UF # y8 O( N+ m+ j  _1 {4 D6 s
Fak tong 南瓜 4 m- ^* ~( |/ g5 F; Y
Farangh 番石榴
: f4 n' i, u  `, B8 ~
) A. r* x  l( w' l4 I. Y# g/ CG 9 I2 k: A( G% ?
Gabi 小虾酱 + W7 I9 ?* C/ U/ n4 Q% \& ^
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
% f7 z- t; a5 t8 [( e& s5 YGang garih 印度淡咖喱粉 9 l( Y1 r6 T1 c5 I" I$ ?
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 2 h6 E2 \, b; r
Gang laing 泰国蔬菜汤   I+ n& K- q- x
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 r1 F8 @' C7 C5 r
Gang nua 五香牛肉
% H* Q' Q- f* q$ @. p1 h& ?Gang ped gai 辣咖喱小鸡
4 ]3 {! D9 {0 d8 h; f6 m) PGang som 蔬菜加鱼
( L3 T( x! g" m4 k3 m. aGafa 牛奶咖啡
  ?2 k" u  m" T1 d- ]5 i* z, {: OGafa damrorn 清咖啡
. e4 b3 ]% b, Q) g! c( PGai 鸡 $ N# t- y/ ~' m3 _
Gieo nam 馄饨 % o8 I7 c; S( D8 o
Gruei 香蕉
( `4 v) \2 N5 E# b" V/ yGueh tiao 白米粉
0 ?! \) O4 S4 y/ x' D6 l' ZGung 小虾、螯虾
7 T' [) }4 Q7 x& OGung hang 小虾干 ( o( O1 V" Z! `) t! g
Gung yang 烤虾串 8 ?* x% R+ Q$ v) k% b5 x8 p. S4 d+ U

- }# Z$ R5 G( m3 r/ ]H $ q; l- y, c$ F: B0 c% h
Hua hom 洋葱
( C: s( @( K& w7 [; @+ c1 BHua schai po 萝卜
! g# C1 X: a. p  K' T' T
. j6 \& o6 @# l0 @$ d- C' a; f2 IK 2 Q* S% d) X/ Z8 h/ T8 W# ~
Ka ti 椰奶
  C, S6 s% Y8 ~Kam puh tord 煮肉
  ~. A4 c) ]8 L$ ?- |( z2 T9 uKao 米糊(粥) , m1 G$ G3 k) B; Z; U& a
Kao bed 鸭肉烘饭 & G6 _; g$ p! _8 w, e2 q- v" t0 |
Kao dom gai 米汤鸡 6 B9 i4 Z& a  k5 Q
Kao dom mo 米汤猪肉
8 z0 N& w. p' ~1 k  J1 m  _. l9 }; vKao dom plah 米汤鱼
  l0 |; ~3 Q7 t7 f0 eKao gai 鸡肉拌饭
  X7 b! f% W# QKao man gai 鸡块拌饭
3 r5 v. A( I/ L* ?) k  N0 t) LKao mo daeng 红烧肉拌饭
0 s+ E$ d7 q6 a4 Q2 J2 R+ K8 XKao mo tora 烤猪肉块拌饭
  ?  ?: C% [8 w0 {7 I  f8 o! A6 KKao nieo 糯米丸子 - N  A, X$ S. `4 s
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
  s. w3 Y5 C$ f* X7 C* H- |Kao pad 炒饭 ! T# R& ^2 a" @$ k$ p6 |' t
Kao pad gung 小虾炒饭 3 L2 o9 S  i+ i  A
Kao pad talee 海鲜炒饭 ) J% }+ Q/ l2 r' Z4 D/ e! b
Kao plao 米饭
, u7 o5 U+ u. y3 w: r: ~Kao poht 玉米 ( `+ C0 ~# I0 f: x+ C
Khai chiao 大蛋饺   ~. S) S& n: m5 O! M0 k
Khai dao 煎蛋 ! O3 i3 a& x7 H5 P7 z
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 7 e- W* L( l3 [. q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
) _/ \3 o, p( \( n8 B- x) M) ~/ r0 L# D0 HKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 4 U+ ~+ O# z* J4 x8 z( C6 B) q8 S
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
; w  S$ E- D2 Z5 _7 c- C
/ ]4 e" I6 O4 ~7 g$ XL
' v3 `1 u. v! }/ MLao 烈酒 . z! w5 S9 c4 O1 ]4 y2 K. u
Lin ji 荔枝 # Z  L0 O2 r2 S; r

; `) G0 H  B6 z3 b; L+ k* e& U8 pM
0 y- Z9 H: T2 Q& K( X/ `# v3 _Maah hoo 菠萝肉丸子
. h/ w: y; x! h; i( {- J5 Q$ FMahkong 湄公河威士忌
$ H' G: Z% s* }8 ^Makahm 罗望子果 ( j1 u6 O$ K$ g
Makoa tat 茄子
" h0 h1 A5 |  z: \) }7 i, w; c9 DMaokatat 西红柿 * G, ], N) w1 {3 I; ?% q: j
Malakor 番木瓜 ; W9 {, z- o: n( L9 R  r
Manao 柠檬 8 B; [% {. Y! a& S+ V- z; g: h
Man farang 土豆
! ^0 k0 e" Y/ d3 _. O8 bMamuang 芒果
0 {/ |4 J1 [) w' O' AMangkut 山竹果
- i% S$ O$ J0 b* Y0 gMaprao 椰子
' k1 h4 X" H' m; H! f% BMed mamuang himmapan 贾如树坚果   R* H$ ?2 n1 P+ ^. E
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 " x4 E4 F3 H& {/ Y
Mie klob 炒面
7 M' U* _% M- g) @& D8 D& @9 M  S4 ?( sMo 猪肉
0 d; F; I( _+ R( d* hMo ob sapporot 菠萝烩猪排
- ^! G% Y8 i& m8 AMo satah 猪柳    
) z9 m  J7 L6 M
( N/ C- v! F. g6 h( j; IN - K  r& z+ v+ B# T# B# Q
Nam dan 糖 6 R  n1 _# n) m
Nam jim much sate 花生酱 5 @2 ?7 U( q& a7 a
Nam lorn 热水
4 b8 X2 s0 P* l/ d& p) eNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 3 n; i7 i& R' {0 L
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 |1 T& V* [2 F* b3 ?* O4 f' w
Nam plan 鱼酱 5 y6 x2 V, v' i0 e
Nam prik 红番辣椒酱
" {2 ^2 _: b6 ~+ B) aNam rah 矿泉水
: f, S6 K9 L% t4 Z0 y  F2 u" l% CNam som 橙汁
, z$ c% Z6 I+ f% B# p7 q+ `, [8 KNormai 竹笋 7 P0 i1 a  ?3 R! q; O: n" W" B
Nuah 牛肉     " \0 ~& H$ |( o  _

( ]& F6 R( d- D4 s; AP ' T$ A4 f% P( _5 R
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # T# m& a% x3 o$ L
Pak 蔬菜
6 L# n9 r% F4 B  ?2 p; q' oPed 鸭肉
1 b+ ~5 G7 p$ a  \1 @: ^! PPhal thai 炒面
6 H9 m3 q! e% n% Q0 ^  U+ a  JPlah 鱼 % d* a" t# H: u
Plah kapong 鲈鱼
3 s& N4 m6 S) z3 }! V9 SPlah muk 墨鱼 # I( l1 {, H# ^: l' f
Plah priao wan 糖醋鱼 % e7 ]+ I& O4 e  ^
Plah tord 烤鱼
+ n+ y0 B3 ^- y' G# f3 o$ S0 A' KPlah tu 金枪鱼
; }5 y0 z, z! ]% f7 z  YPolaris 瓶装饮用水 ' l. r3 M1 V9 u. w. I- m, r: I  \
Priao wan 糖醋 2 T$ ?6 Q6 P/ \" \; G# ~, i
Prik ki nu 红番椒
! \) A, _$ ^0 g# \0 e1 N4 APrik shi fa 小辣椒 $ {. x) e4 s9 ?
Prik tai 胡椒
: {8 ]) ]( T) `" i! c; F- J4 `  Z% f$ Q. {
R
5 N4 `* M( Q7 cR Raprathan 吃 Roohn 烫
" B  d' X# ~% s7 t" i5 @9 h: B, ?
( ?5 X, f! W! S, q1 j# S6 ?S
  z3 I6 X4 X- I$ P" A' ^Sapparot 菠萝
# K. T" \/ _) G/ Y! c0 fSen guetio 米粉
0 P3 z% n1 A4 }# H6 W; uSie juh 酱油 * G, [% l- j1 q0 B' P1 s
Som 橙子
. T2 f: r$ Q9 S, M6 W: t& ^+ Z6 W2 L* Q8 @9 Q0 i- \- w
T 8 I$ I# v$ s2 E+ @) v! M
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
  q- @: a7 @2 X- d& I8 iTeang mo 西瓜
" u* E$ M2 h1 Q4 f+ |Toa li song 花生 4 ^' |2 C- Q0 h- x" e8 u
Toa ngog 笋豆
! P) _$ N# G4 L, x, GTom 熟食 0 O0 [! U" `: V  o
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 4 Z* m- E9 n: g# x; a
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 , S" y  a3 P: `
Tom yam gung 海虾汤
% e5 X/ e1 c2 I5 D0 `/ LTom hom 春季洋葱 : I0 J9 ^- Z' P* E
Tord 烤
' N" V- r! T( @" p2 hTschah 茶 2 m" b0 e7 z2 {9 B; i
Tschah lorn 热红茶 " K* F7 I$ Z5 V% ~, G" Z0 A1 l# @
Tschah yen 冰茶 5 J3 T' q6 ]2 @: g, \
Tuna 金枪鱼     7 [0 w" @0 x8 w5 l+ O+ J0 m3 ~5 A3 J" }
) o: c/ n2 b0 B3 }$ I0 \
Y
& |9 Z& I! ~  o1 @9 D0 }Yam nuah 甜辣牛肉色拉 + f- b' Y5 F  E8 k0 g
Yang 放在烤架上烤 6 O( D) N# y" ?& A+ I$ G
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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