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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) v8 |( D, F9 ?& s) V- R9 e  O, |' L
# X/ @4 _+ J! l0 U  y$ [& qA 7 B$ \! J8 {1 a0 t4 a3 F+ t4 l
早餐 Ahan gangwan , z' \: `' X1 k% n
午餐 Ahan tschau
; g  j! s% T: X& N- Z' t( Q) a& u晚餐 Ahan gen   * c# q5 ~( W4 J0 L3 J: b5 T
, \" U1 X3 e- L: [: Y% t0 D8 r
B 2 Q9 X8 U/ A# w5 w: H, ?
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 - a. J+ `- `4 K# Y
Bai ma grud 甜柠檬叶
6 T! h) M9 s/ T6 Y: SBai manglak 罗勒 , R% H: P: z- f- u5 n3 O; s$ U
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
( T' S4 z, M, A8 ]5 s  @3 S+ X; uBed paloh 糖醋酱鸭 0 \7 C" E7 K, G' q9 G  }
Bia 啤酒
7 y0 B% W, c& r7 ?Bo(h) 煮
* A9 Z, S* P# h8 _/ ]( pBor bia tord 春卷    
- l& H# h) a! s4 G( c0 s  `2 N+ U9 M; j  O7 l9 \
F
- D( V; J& A+ j' H% {. QFak tong 南瓜 # X& h$ |) s* o
Farangh 番石榴 ! O( Y' O! _8 e

! @: L4 n, ?* ^  A" R; ~G
# p: F" m7 j6 N* @Gabi 小虾酱
9 B  Z; T; R7 ~2 }' T( w. eGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 - y8 T* W1 a; U/ ^' R5 b- E
Gang garih 印度淡咖喱粉
, l% b5 ?5 B) O- S) b7 o# TGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ B1 W8 F& y6 O% \# o7 E
Gang laing 泰国蔬菜汤 ! e2 R+ M* ^3 l# D# `* Z, Y7 y4 k
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 % b. M7 J0 m8 q" M
Gang nua 五香牛肉 ) z: e- b  r3 I0 S
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
  b6 Q0 @* Q6 t5 |, TGang som 蔬菜加鱼   `! m: M- T- l* a' z, u- D
Gafa 牛奶咖啡 - r7 \  q; B0 t& f
Gafa damrorn 清咖啡
! ]$ F1 W" Z( u8 G' F+ @- HGai 鸡 ' O; w! m3 C4 [, x
Gieo nam 馄饨
* ~6 U# U8 ^9 J4 hGruei 香蕉
2 x, \% {  ]( ^# P) `Gueh tiao 白米粉
6 N# u. S0 u1 IGung 小虾、螯虾
$ n6 R6 T  `  k6 d& T8 I, uGung hang 小虾干 3 p' E% s* m) H8 P' @5 |. M+ N
Gung yang 烤虾串 4 K. m* v( ^, s  m0 p
9 I5 h! r: l; Q0 J" Z' ]
H & S* Z' A1 O5 y6 f5 x! {+ r% g
Hua hom 洋葱
& Z$ j$ p, u0 B; y' H, C) U$ EHua schai po 萝卜 & T5 N$ N2 q* u+ T
! O$ K" E; X0 i
K ; _- X& U5 S: D5 H3 L( B
Ka ti 椰奶
- L$ F; L! i* N% H1 HKam puh tord 煮肉 + {& J7 ^. x. {0 J* T' Q5 c! X+ T
Kao 米糊(粥)
, A9 X) P0 _8 Y( LKao bed 鸭肉烘饭 ) ]% Z# f- c. I% R
Kao dom gai 米汤鸡 4 i# Q4 H7 V2 |8 S) o0 d0 z
Kao dom mo 米汤猪肉
, g2 V2 d4 m9 L1 f. t/ |. zKao dom plah 米汤鱼
  a' @7 |$ d( z9 m% cKao gai 鸡肉拌饭
! N. s$ b$ s9 H  P- hKao man gai 鸡块拌饭
* L4 z/ B, I9 j, \* f0 rKao mo daeng 红烧肉拌饭
0 j+ ^4 @3 h2 H% d! K- G0 DKao mo tora 烤猪肉块拌饭 9 _" c) _, |. a! F
Kao nieo 糯米丸子 ; K% H9 e( h7 g* |
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 1 z( J$ A& {; P, M7 B2 v
Kao pad 炒饭   ~5 E% F- R1 |8 \
Kao pad gung 小虾炒饭
, N( t; i) ]5 |% `! `( t( d" F+ v& c( aKao pad talee 海鲜炒饭
  c& s( P* x9 c* wKao plao 米饭
) E6 H1 h* w6 J& kKao poht 玉米 ! E8 l; |1 b  c3 {6 i0 Z3 H
Khai chiao 大蛋饺 1 @. x+ d6 E# U) P& v; Y: {
Khai dao 煎蛋 2 x7 f! ^7 {- b$ g" N2 j" N
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 + F/ {/ E  A# o) k. z$ Q. ^& U
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 6 ]# N9 t/ i& t" h& a
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ |' P$ y; p6 t
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 $ e. l0 N9 |% x+ t6 J# V& z
7 @" D! Z" H9 c& O2 A. j
L
( e. M) G! I) ~8 w: ^; R& ^1 f2 a5 zLao 烈酒 " K- Y7 g8 X/ s$ `" R
Lin ji 荔枝 ! D! Y% T- O2 y# U% c
8 G; S' k  y1 m
M
- q' H5 k: ?, EMaah hoo 菠萝肉丸子
2 [2 P- x7 O7 q& B& lMahkong 湄公河威士忌
. G9 B; N5 L* X% U5 PMakahm 罗望子果
5 g' E' x/ d) A" g$ M, o1 _0 qMakoa tat 茄子 9 J2 b0 W1 P0 b- W! }. w! R+ e  O
Maokatat 西红柿 1 }( Y) F4 U$ B9 Z* k
Malakor 番木瓜 0 S- _- _7 Q; h* E' @2 V3 \
Manao 柠檬 ! V! {8 x8 C+ {) c; f
Man farang 土豆 8 k2 ~5 R) Z: ^8 v
Mamuang 芒果 . N: _1 D$ h+ _/ _: @2 c: [
Mangkut 山竹果
  {4 D( S7 N; J1 p& OMaprao 椰子
) \9 M& b7 [2 `% _% H% Q5 u7 ]8 e1 D3 @Med mamuang himmapan 贾如树坚果 4 D2 g9 T. i+ b% r3 o# A/ t
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
2 F2 x' s" _: ^Mie klob 炒面 ( k8 R  ^0 ~# p. X5 Q& A4 ^' f
Mo 猪肉
' a* t# ^' A9 _$ J, XMo ob sapporot 菠萝烩猪排
6 I+ @+ J: s+ z1 L) [8 h+ T7 YMo satah 猪柳     9 o) H. @5 v2 m, I/ ~" @

$ _: E6 k  |0 Y0 o: a) _9 y+ ?N . k7 A! s' b! f/ m4 q, M& x
Nam dan 糖 % N0 z" L# Q( u
Nam jim much sate 花生酱
  }& q7 M' J9 RNam lorn 热水
* T, B0 e9 u6 bNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 6 T9 m- \/ f* V( h
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ b2 M, j$ N* ^9 u! v
Nam plan 鱼酱
+ M3 [; r2 M4 e- j& U1 }) m3 u& N  ?Nam prik 红番辣椒酱 - F& j$ T. z' ]) W! j! R- D
Nam rah 矿泉水
$ t2 t' i) c. `Nam som 橙汁 ( G. s- s' h/ o! F
Normai 竹笋
# j5 H' {# x( I  k7 l- }- LNuah 牛肉     : p' w  i( G& r% @' X# o0 Z/ r/ s

4 M& M' {* S% e' HP . F4 U/ I" a+ Q; n& P4 ~
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 n9 p* F3 g; b+ F! u
Pak 蔬菜
% [- a' Y4 r! z+ E0 hPed 鸭肉
4 o! z$ Q9 d2 L( kPhal thai 炒面
2 H# _% u1 o# l. }0 s! t0 xPlah 鱼 " L+ J" G! L7 p; u' f: u# D
Plah kapong 鲈鱼 " j2 a) C2 m# K2 h
Plah muk 墨鱼
8 N- |. L5 {6 jPlah priao wan 糖醋鱼
: ^2 s# Y2 c" GPlah tord 烤鱼 4 M; r+ f+ H" ~3 f
Plah tu 金枪鱼 & t: n" C0 H% ~& e
Polaris 瓶装饮用水
1 f$ a' G) @& V0 M0 qPriao wan 糖醋 1 \- l" ?$ B# Q. D5 Y. \# Z* O
Prik ki nu 红番椒 : Y' X* V4 b, Z, H, n
Prik shi fa 小辣椒 2 `3 _# C# L" F  Z# n
Prik tai 胡椒 0 o4 h9 ^" {  e
% D& m5 `$ R, \" Q1 D
R   S9 ]! H/ m8 U' u; H
R Raprathan 吃 Roohn 烫
( Q; `  S5 @# P9 q7 J9 j& J( J- P& R' B
) f6 B* Y) W; W5 YS
7 E* k7 j* j" wSapparot 菠萝 & h# S* ]) X0 d% l& \2 V  a" A
Sen guetio 米粉 2 `  k# {; z4 D, H: P2 ]
Sie juh 酱油
; X7 ^8 n) V8 u! x) b% x5 o% _Som 橙子 , U2 W6 Z: ?$ k* \# R" A

: I  U+ ?+ F9 `; A$ P$ IT
8 A* B2 e4 Z. UTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
( S$ C  @% \; f7 ]" L6 cTeang mo 西瓜
7 S7 |# L+ ]. y" {, tToa li song 花生
6 p; X! D/ e7 D# J8 |& O2 K+ sToa ngog 笋豆 " E& {9 G8 v: m* Z; q
Tom 熟食 " g. H: e. L8 A7 G- i" o5 L
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 5 V# \7 V1 w/ R
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   a, I- C( b* f0 ?; V& V1 j
Tom yam gung 海虾汤 1 x. |+ T/ `: \* L+ ^# g3 W) B3 F
Tom hom 春季洋葱 3 @& D# c8 {& E* K8 T
Tord 烤
0 C! v1 K4 I2 R. U% r5 z$ VTschah 茶
- {2 ~' E  f) h' t& m% iTschah lorn 热红茶 ; K9 o! A0 z) T; L+ y
Tschah yen 冰茶 9 Y: u6 g4 e% L& c) N
Tuna 金枪鱼     ; Z8 Y; d$ j: s% x; W3 Z
; f9 M) [4 S5 {& {; v, _" w
Y ! I& y1 I: z8 K# ^6 n
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
/ b0 m7 k  J5 G1 uYang 放在烤架上烤 $ r( K& `% S+ z+ e9 \( P" P# a
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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