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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' S8 p% K2 H6 Y1 s9 s* l6 A+ K8 F. U4 G
A & G, L8 T: C. O; t5 k4 y
早餐 Ahan gangwan ( k0 C6 c" n) F2 P( Y5 q
午餐 Ahan tschau
. h( @4 Z, x. k8 ~& S( a# J晚餐 Ahan gen  
; M4 k2 m% @" a& h, a3 p0 y7 o* l- C& n+ N
B / f0 i4 ?8 V8 W) H0 D! c
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
; p1 Q0 p6 k% ]8 X: o( {. a! iBai ma grud 甜柠檬叶
( {7 z& E: q: j- i6 xBai manglak 罗勒
% j9 ~: d+ e0 g/ Y% uBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
1 j$ p! `! d( |& j* T# }, l9 ABed paloh 糖醋酱鸭
4 Z) i/ Z' ^* ^. K  ZBia 啤酒 ! V5 a/ R( b/ c: X* a6 A1 R, n
Bo(h) 煮 ! b) I4 [% s- x) b1 N5 M
Bor bia tord 春卷     / m3 X' [6 Z1 O( x3 V( B
7 Q- E2 c  M) d% \  Q( O# O
F
+ q" k4 m. G& Y8 PFak tong 南瓜
% r- h' p0 r! @. _Farangh 番石榴
. L% f/ o- V$ r, m1 }  ?3 ?" C. b0 ]  N7 a6 v4 i9 m
G 6 l+ Q# |: R# f1 j
Gabi 小虾酱
2 m: y8 k5 w: A2 ?% Y# c2 dGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! a7 G* i4 x& N8 h) p' z0 V/ bGang garih 印度淡咖喱粉
$ G" A. i3 D/ }) A- LGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
* N5 @- h( q) K3 A, h& MGang laing 泰国蔬菜汤
. [/ p9 J8 p  e6 I1 A. h" tGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
3 O3 K( e; C- k$ X7 w$ TGang nua 五香牛肉
. V! ~/ ]' d* f" ZGang ped gai 辣咖喱小鸡
2 k6 j8 c4 M- R+ ~- x/ C+ Q. ^, W6 WGang som 蔬菜加鱼
6 ~/ C) z" Q1 y8 G5 q6 NGafa 牛奶咖啡 " k9 \( L# H2 R3 I
Gafa damrorn 清咖啡
1 n6 I- T' n, aGai 鸡   }  x" o7 O; n" |' q
Gieo nam 馄饨 % @2 ?6 l( l5 @/ n$ z1 v) Y* w0 r. Y
Gruei 香蕉
1 D0 x/ s( H# t4 M: b, [; s3 FGueh tiao 白米粉
/ y: I7 Y! @4 z" V8 U3 fGung 小虾、螯虾 " l/ k6 S9 H5 V
Gung hang 小虾干
8 Q; U3 r& S4 v" IGung yang 烤虾串
1 L6 J( I  L* T: K4 N. i2 o2 Y+ H! v& [' o, h: g( K
H : {0 ?5 A& ~7 H! P6 M& p! k! K$ X
Hua hom 洋葱 # F& L$ I" w+ _) {1 G1 \
Hua schai po 萝卜 3 z7 t* E! I6 t% H# \' v, d

: ?, s) F' ?0 Y  \- xK
: k: O" R: [+ C2 LKa ti 椰奶 , o5 r0 e. S2 H% m
Kam puh tord 煮肉
; |/ D- R9 s, Y5 p1 e+ JKao 米糊(粥)
7 J1 O# o! u9 }+ m( _5 }Kao bed 鸭肉烘饭
7 l1 ~2 F- a0 A( u( I; KKao dom gai 米汤鸡
0 ~0 x- a) C8 o. f) t3 D" eKao dom mo 米汤猪肉
* r) m# \. E6 L2 p/ X* TKao dom plah 米汤鱼
+ q: E8 s$ ^* ]3 N0 G& ^Kao gai 鸡肉拌饭
+ C8 W( R) J/ X) i  @Kao man gai 鸡块拌饭
% E& `0 u. ]; I5 g& Y, jKao mo daeng 红烧肉拌饭 * q: y8 u# A  z
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 : A- t( `. k; _
Kao nieo 糯米丸子 ( \  Q! {1 V( ~1 i$ ]
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
, ]& o. l5 }- W0 L$ K/ h0 C6 q: _Kao pad 炒饭
9 P/ `3 O* p7 L! {Kao pad gung 小虾炒饭 ( q" S) t0 Y! n9 D+ x  E9 B/ s
Kao pad talee 海鲜炒饭 5 D+ T0 ^; o( c, @* L
Kao plao 米饭
0 }+ h/ E2 d+ G1 T3 pKao poht 玉米 + J0 d/ U! l, s; m
Khai chiao 大蛋饺 # E9 M9 o& T2 R" d% `# e& u& h
Khai dao 煎蛋
* W- R% z2 ?! l! E& ]2 o9 F- CKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
4 r& C2 U- k; U8 W1 Z" m0 r4 |2 EKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
$ O! j% z9 I- b) RKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ \: y- h) Q' u2 [& y4 dKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' _8 t: w- ]# c: B  [$ w. G" j  q: N; g" N4 ^0 {. [. Y; M
L
- k- J$ V! ^" }) a' fLao 烈酒
) p% w) q; A8 n+ G' XLin ji 荔枝
1 E) p$ {4 n* w0 x- o
; z8 N% o! F# v# a7 cM
$ W6 N# l; u4 N$ v% K3 w2 S+ zMaah hoo 菠萝肉丸子 0 x$ T) E  S' b# Z9 W8 q- V1 i" _
Mahkong 湄公河威士忌 7 c- G* i1 {' |$ _! t, b9 z
Makahm 罗望子果 ! i* j9 a( p7 B; L3 m6 `/ N
Makoa tat 茄子 2 w* h/ ~% r9 o$ F( q6 P
Maokatat 西红柿 ( K4 ]& n7 v3 @
Malakor 番木瓜 4 P6 v5 N. t* K8 s: F
Manao 柠檬 ! I% \6 i/ s2 {5 Z
Man farang 土豆 6 L. w5 D& A# t' L* g- O8 M3 m3 B
Mamuang 芒果 6 g& W9 H/ E0 ?  ?/ s2 y2 M; ]
Mangkut 山竹果
. v* n+ G( w: S- l4 e$ ^' r5 [Maprao 椰子 7 l; D9 h2 D# |' d  W1 I
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 4 }( a6 M& w' i+ m9 \7 G
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
# z/ H! K" ^; Q, zMie klob 炒面 2 Z( w  O& r$ w- ?: W+ K' c
Mo 猪肉
/ D3 y2 A1 j; P7 D; Q# U0 RMo ob sapporot 菠萝烩猪排 # g* k% p" d6 E, U' d" ?
Mo satah 猪柳     ! ]2 j/ M3 s8 w
% Y' A1 p! D$ c" C1 ]
N $ X+ ]+ Q" l) S3 `# M+ p4 f
Nam dan 糖 ; y; I5 K! Y- F/ g9 w6 S$ h
Nam jim much sate 花生酱 * w( J  g! ?& q# ?, L' ]' Y
Nam lorn 热水
2 y2 a( T& x' C! H& RNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, Q! f+ F  o- `+ sNam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 H7 g' K5 d& }# q. }1 n* o5 ?Nam plan 鱼酱
, M) h/ M  |  o6 `Nam prik 红番辣椒酱
# I+ @* m; y' i9 C5 T; aNam rah 矿泉水 6 u* m4 z; @* ]& H! o
Nam som 橙汁
* B" s) q9 A3 ?0 |- x3 ENormai 竹笋
- e( `$ r; D, a1 u! D. ]4 rNuah 牛肉     : |+ p9 ]$ ]* e; G3 Z; s2 _& g
% t6 @- h- {# H: r
P
# ?* s  U" [& z: D' h) A: TPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * a& `/ d5 v# [- |/ b' k
Pak 蔬菜
8 t( s5 ]6 c. c' W1 ~4 N7 qPed 鸭肉 ; W* l* }: G* Y9 q9 S$ `- `
Phal thai 炒面 . f8 o. d3 X- ^+ z1 Y5 \
Plah 鱼 + Y5 [( |) Q- V0 A1 U- z, V
Plah kapong 鲈鱼
& J+ o: J& I' Y! E4 hPlah muk 墨鱼 5 k. u& K/ x2 B% w7 P( `: {
Plah priao wan 糖醋鱼
$ K* _6 [; A: h$ HPlah tord 烤鱼 , n- |+ m& U& x# |; |
Plah tu 金枪鱼 # j* j! Y" A2 }1 u9 q' g
Polaris 瓶装饮用水   g' R" M& [+ M
Priao wan 糖醋 ! H0 n( @. U* E' G1 @/ H
Prik ki nu 红番椒
% N& T8 f' z+ Z3 P6 _2 v% O# wPrik shi fa 小辣椒 ' m0 m$ }# {* L% I) U7 p
Prik tai 胡椒
3 `4 R4 h& s: W7 [3 N$ T6 E( O3 t/ x
R
# C# I$ w6 L, `8 E$ RR Raprathan 吃 Roohn 烫 / Y; \8 R# d: j
8 Q1 K4 f( {+ v9 {/ p. M
S 9 A4 _/ u, F* |; {0 P- l; a/ b
Sapparot 菠萝
$ L/ Y! c- p4 q. [7 W- R% zSen guetio 米粉 0 ^- W1 Y( I; U
Sie juh 酱油
% x. W. I+ Y9 s0 `Som 橙子 " a  ?& u5 U  t6 z: a! |* z
! `/ F' [" v4 }' ~
T
  o( w. t" l* `9 ?1 r; mTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 , b( O( H" k0 I
Teang mo 西瓜
4 d0 n: v6 m. d' c' M4 K2 A! mToa li song 花生
. v2 \6 ~% x8 n2 s& T1 OToa ngog 笋豆 , b' W5 F6 B- ^/ v( k! d: r
Tom 熟食 / d, l. C8 r$ _
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤   D0 z; Q" G9 x8 a8 [( ]6 G
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 T. _- ?2 i7 U$ PTom yam gung 海虾汤 . a! A% o2 M! p/ y% P4 x
Tom hom 春季洋葱 / ?' l  H3 |3 n  b* p; ]
Tord 烤
7 l- M* F- m) ]6 j9 Z) C# ]Tschah 茶
! q$ Z0 Z$ G& X1 W. s; t) uTschah lorn 热红茶
% n* S* ^: m- i3 [1 b* pTschah yen 冰茶
" W+ [; }) _( Q  QTuna 金枪鱼     8 x5 R# p; R% p. w" n+ }7 z

8 L( [. S  ~$ V! h6 V  FY ; m; f* S2 g" y
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
: J2 ?( j- @3 i4 P8 Z! m; oYang 放在烤架上烤 , i: P6 ~0 X' Z! H1 W7 w' D
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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