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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
" }- S8 m& b% }! n$ ^7 C' ^[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ m1 v. ~8 X* n, Q
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]! Z% z3 k& [/ X
6 P) F* D! u6 S& ]" x. r* R[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
4 I+ Y9 i# _" W知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]% f& ?! r9 J1 W# t
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]: u# z1 j# b( V6 ]/ Y& j/ k* V6 _
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)3 n% P4 I, ^2 V+ H1 z
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
. e+ y- X* d9 O9 g再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)0 H" c, [4 ?1 F+ T
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
/ s+ C3 e `5 d. d* B筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 9 \6 d) b0 I* w0 a& R s1 k
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C- [8 U/ k0 q6 L泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]% G+ J' f, D5 E, E
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , J( M; p! A/ j( d# h: v; p8 E
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 0 M/ A, v0 t; G& L) x
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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