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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]( e) Q" |$ v* v8 n- R. A% I0 d
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]2 G/ I1 O% K; t
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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$ Z9 B2 W' P- |+ L+ i[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... - j6 L; x, S1 S9 c# r3 N
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]+ _* }$ s0 ]9 x, j$ v
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color], @' [+ ], F/ j% A* w$ P
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)( h0 e8 t" V% r; ]
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ( t6 O9 ]& i+ @3 z
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
! J, @1 z$ a4 ]" w! q' d r筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " y5 |+ k n' T$ n4 U6 _
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]; L9 R4 J! X. x3 e* K) ]8 G4 d
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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- s$ j. S' `, C7 b' F7 W. R[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
- {' _/ K1 ~! O+ F$ r% B( n' l3 b 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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