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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]6 |5 ?4 K6 L4 G
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]0 j- k4 C( c7 ^8 p+ v

9 ~- ~  u/ s( ~! r, y: q3 t" a6 i, ][color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
0 k4 c  r% ~0 e5 o9 G知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]# I9 O* F3 U- }" V8 S8 u  F7 i
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0 @# c3 C2 c1 D8 {. O% C[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]3 y( F9 q5 b3 n- _6 _
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4 A$ Z4 q1 F) i( i) {/ o! K[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
7 R/ R* K4 f' u跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
  Z( ~0 U2 f) a. Q  }$ n再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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1 r& F4 E6 n; r# V9 A9 y' [9 `5 R$ e2 q7 L
还有大家都很BS的粉红色...哈哈..., x0 ^, `( l% m% Y" K6 O0 \: G5 [
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...   I0 M0 U. i- \1 z% t7 C3 r
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) i3 V8 L; n. v6 l% {[color=red][/color]
" e% U8 |+ J( w! a9 ^) S- @[color=red][/color]
9 A7 a3 e& z8 ~" z[color=red]
: ]( T# k0 t) W* h. \; G泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
' z, L9 l) O9 p+ o5 e2 P2 n# ?9 z" m[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
7 `8 Y6 w8 V0 k4 x( z[color=red][/color]
# P5 U! P7 o+ S" H7 p[color=red][/color]; N1 @- b3 m/ _" X
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
1 T4 a' L9 ~; a  f# R/ s' h5 X: }- z 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? / B$ S$ [" [1 z% b4 d6 i  V

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! u1 F+ r2 B5 q  W[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
1 `, v/ ]& D/ m6 D& n# J) ?其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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