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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 b( K( `5 t: ]
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; S# i: l! Y' o# K' w; G<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 e7 W" ^8 \7 E9 F j) b
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' K0 | H1 d! [5 ~% Z# v# [6 N
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) F0 `3 ~0 {/ V* m7 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' Q" c, { i# H+ J3 w# _
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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: K/ A3 H0 |" j# B: F. Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, t5 G& v8 m' ?# S* E! ~<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' W/ r! k2 `) e3 g- B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 K! E4 f1 [) q1 g" }! x: h- G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, H, z% I2 h5 l% h! J% f6 U
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: E9 j2 K- N1 E# v* H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 T5 F. I8 b5 x! t<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 P2 m+ E! A5 B; Q" a4 g9 P
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% f3 q% S' @$ { v+ G& m# u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' L! k! X" I4 ]6 ]! M<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 i1 u. O2 S ^9 f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
) [0 W4 x& \- I: m( Z2 |<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 h7 i; N6 k" `; H* n. i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ A. S v+ x- B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' b+ H$ r x! f1 q1 o! `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) j8 H# s4 E' s* C7 V! o- k9 Y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: ]2 Z3 g8 L/ E! e7 `- O+ b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 e- d" d/ ~# f2 `
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. J: V& [2 I( p1 x% X1 N& A/ f<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ z% p6 l2 d) ~! t) i
<P><FONT color=red></FONT> </P>, Y: i1 `) N- G) X# p9 N
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* C. k4 V) B" _8 o, @, v5 [<P><FONT size=3></FONT> </P>$ `6 Z' k( v% n1 L: i+ N0 m
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, i- y( L$ _3 H: m! N7 K1 D, m<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 i L$ ]# i$ z: b% L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 l( G d9 h3 S2 h<P><FONT size=3></FONT> </P>
) h. S! `6 H4 k& n/ ]% q<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 ]$ S {/ B/ v" \! V8 A
<P><FONT size=3></FONT> </P> S3 h# L. W* Y4 t* T4 [. }7 E
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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, m. x, {+ @) P0 ^ n+ X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
, ^: z0 S. W Z4 Q<P> </P>8 A! ]- u# k+ V6 j5 x& q
<P> </P>
* t2 n8 ~' a5 b) {/ k1 ]) }<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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# w u: ^) ^/ I<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 `9 }- i4 h5 R
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. m2 I4 Q1 d1 M& E: [( o
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 G' j$ ]+ J6 J$ i
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( }0 B& C( A1 T2 p
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& [( q( d; ]* l6 ?# [0 H' F
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) \7 f% h+ c& q1 w) n/ X
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9 n2 h H& A9 a5 V<P><FONT size=3></FONT> </P>
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