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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& a2 R `% d, W6 B
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>7 b8 p$ R# |* I+ @, K
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 Y, a( b% W8 M* ?1 U0 i$ w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>( `" i, V' k4 |1 P7 G; k( y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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# N/ ]0 F2 R9 O: \5 H8 T' @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; Q' _3 u% f3 e! K4 e<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( {0 y, B" y! f6 ]0 w7 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, R0 [6 r3 ^6 e8 r
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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2 a: |6 S! m; s, J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; K! s# _& k/ z& l: U+ d<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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. A3 k0 `3 p& e T! O. q" |# z3 p. G. T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" i: w0 I; G. d. W. E<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& ^0 v$ w3 q' W' A; L<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>& ?3 a/ o3 s' K0 Y# {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! O# H ]( s$ t: V! K" \
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> J3 P; v$ a8 h( N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>1 [% [2 K# }/ x" e0 s. L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' @$ D7 I( u: Q( z& S. k& G% L
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8 G' g# Q6 J+ f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ l8 f- B0 U9 y( d* N<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 t/ z9 }8 z* X; l<P> </P>
% `3 O( o$ G& V! R* [! [$ f<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
# C; N5 T n5 Q% r- S<P><FONT color=red></FONT> </P>
# m+ _* t! w7 P/ l( O# X% e! H<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 g: H8 N0 k7 ]/ }3 I* {<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ `: W0 a3 m4 S$ j. q<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 v: u6 X4 p& _<P><FONT size=3></FONT> </P>
& ]6 k |" s$ v1 \5 L/ M) t<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ h- d8 G( l0 F0 x( D. X# }% b$ d# j
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 J0 o4 J5 o# a4 U% A
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( n3 O5 Z$ g8 B0 J0 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, L" Q9 i2 f7 f2 k7 i, W" b9 F<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 Q- O+ {* A7 m0 d' p' y4 ~
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>6 R4 f. j4 Y# O
<P> </P>3 Y6 T5 y( [( P# M7 l
<P> </P>
7 Y$ j, @) o2 d0 \<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, O( ^, C% c- ?<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& {! w) c8 P* j, @3 U
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>8 U" i% F! z% R+ i! C
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ U( k0 ~# [; L5 ~4 \4 I<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* h3 |, ^' R0 S; t! m
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>7 t5 M$ @0 r6 E5 }+ q2 |* w; n1 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ j- W* M/ }) A5 J7 I$ r" @: D' v% k
<P><FONT size=3></FONT> </P>! O7 u/ g/ Q9 Y, g
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