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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) ~- C! H0 a. l<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# ^: i% I* g7 ^9 r/ Y8 Z/ a<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P> h0 `$ v6 ?( f$ T! b/ d4 v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( Z1 q7 F$ V; S' p( q0 O C- G<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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0 S5 ~7 Q, L1 L3 g$ Z/ n7 q- n |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 N* y# n$ K# e<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* y$ s; [" E% w h" b% ?3 w0 p- T
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2 x3 m- y' D, k* r+ K6 P: G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>6 q4 X3 ^" K8 S
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, V. [, g: a T3 L0 K# h5 C2 @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 u+ `1 p) ~3 N: h( [' c
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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, N. p7 c( A( p; [* z" x' k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 ^9 V8 Y9 D9 l+ p2 j2 @( e% l
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' l2 w8 N; v( ^
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! {+ @. p. Z$ a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! u4 }, A' Y. }1 L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 n% b! a( a( U* _* i5 D8 I6 h; c$ S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>$ d6 R# ~6 T9 q3 Q0 D$ T6 i
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>. G" N3 |) M4 X; d! u
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5 @3 W2 M" r; z& G2 [% V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; o; R8 P' j* Y: k- {% T- P1 H7 p/ e
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. _) `% y: \; [' i7 Q% f
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3 w8 Q$ Z' ^; M$ Y: h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 z1 d& [4 `+ J# Z: O; f<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
( _& U' z1 `4 F, Q B% P<P> </P>
( A) L$ G4 R. Y% e% R<P> </P>0 Y, ?5 o- k) ]
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ @$ @7 V3 U9 b<P><FONT color=red></FONT> </P>+ V& o- G V+ w9 |% i% {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. W U; |$ P- t9 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 k. b0 K- g" l% D; l<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 d, z6 [/ i% P# S/ c<P><FONT size=3></FONT> </P>: {! B+ B! P; B% ?7 B8 v
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; t8 u; ^, Z! A% h1 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>! ]. x9 @6 J8 I. i/ ?- |
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. S( r9 J! O3 x- X. J0 ^- U
<P><FONT size=3></FONT> </P>% e, w1 O6 S: E" V
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
1 W% \' g9 l+ z, A& r: K$ d<P> </P>
' L7 f7 z7 z! B) X+ v<P> </P>4 I. V2 A" {( ?# ]* h( X
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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( X9 h# ~% g8 Q" C6 L7 n% u7 }<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> i, _( U+ ]& P4 a' d5 o, y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># a& E& o L- I) }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 W. N0 B, S: g% W3 P5 E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" M9 a! W n& C% {# \1 \
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, h! p6 J3 A; z3 c: [7 E3 i9 Q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
: r' u0 [, E; l" @/ B<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ P6 T; @3 q4 x1 T<P><FONT size=3></FONT> </P>
. j5 w( ]/ i! }+ K7 d<P> </P>9 h# J. j6 _1 |5 B/ W
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 T, ?) ]( d$ j1 L) D
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