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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>9 Z2 n% c+ x1 p
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) h9 S4 B1 C' @" L9 S<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& n' ^6 F }; ~9 \* b8 d8 f
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" Z) \9 _. X( |
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& X* h2 A4 _; |9 `0 R
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2 L. G* D! F1 ?) R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
+ ^1 v# `$ q7 W+ E6 w; Q9 _<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
! j7 N/ n& D* P6 E7 P' f<P> </P>% Q" h1 f+ A y9 R: D7 \; @* S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 r9 q5 a* J: I/ P) x+ V' ^
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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( Y/ L8 w5 J# `. u* O! A/ A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 F& V# U/ D! F<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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5 {2 S5 _& t, d7 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. W- d4 I+ Y6 Z J8 L7 ]8 z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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S$ l# r4 A; c8 Y: y/ B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ [! { ~( b% E( Y& F& y. r<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
7 l0 K' E# \) S+ ?/ A( T<P> </P>
$ {5 q, `- M" r" U! _! P! \: r; c! ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>5 O3 p( l1 T# B9 J0 A: S5 \
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 U/ f) X: x2 ^4 O8 g; @ \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 f. w# G3 m* Q8 `5 t- Z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>9 L9 J$ T' Z/ v$ Q0 ^1 T( ^' p
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# e8 _8 V; m9 o q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! t& F! |$ R8 \6 @+ r( `
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>% u- d9 o1 r# t
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 C* `% T0 c& E2 F; F
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3 ]' I9 t9 }! v. b5 W- t K0 f) x<P> </P>) d. G" J; d1 k" [; R: {( Y, ^! ]
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 K( W# d" H5 w" o; N<P><FONT color=red></FONT> </P>
( q4 V( l5 W9 `& Z. C/ n& h+ n7 F<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 v$ c+ X# A' H, t0 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ A3 Q- r2 y+ M<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
/ J7 F* W; P% Z4 [' D2 ~3 b8 `8 H<P><FONT size=3></FONT> </P>5 ]/ |# e! k) z0 U
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 e+ a* q- b" l' ?: o* j0 W' v" Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>" E! C6 G$ D C& m
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' f8 z, M& T I/ ^: n+ u) _+ p4 @<P><FONT size=3></FONT> </P>
* g5 D" ]8 P1 I<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
% M# ~- q6 a' w5 q. G, ^. J<P> </P>
- h7 D5 A0 N9 I# ~! e<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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1 L4 o0 l5 a! [<P> </P>
. V% |- Y' |; q, f<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
2 L' i( K j; h; K<P> </P>9 h- ^% j, E$ y8 h. f: u3 |
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) K9 N' G0 z2 z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" {+ Z( W* ^8 s+ E0 a( ?6 }
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 F0 {. O o7 r/ Z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, m2 J% q9 L* I<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 M: I1 K3 {. B, }<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ J3 \. S. b& W* [9 X- ?3 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 G0 w$ C' ]! ]& E( f# A$ z0 ~! @<P><FONT size=3></FONT> </P>
' S% x) L/ M5 c8 r! j) e5 K$ j2 J<P> </P>
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