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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。+ i/ r3 K$ f2 f0 c9 s( b7 @
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。$ H& `6 ?7 {: Q l: r1 r K0 f
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。$ W7 [' \% `5 n$ |: @# A
0 _8 b+ x2 T4 r7 i, X" k/ @& w% M: x' D0 N 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。1 p) _ a: F J3 B3 C7 p4 T
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。9 P1 H1 M8 K. i0 H+ F, [9 Q' L
# ?0 U9 L2 p: D* x: Y 山楂窈窕绿茶
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6 Q3 w" \/ b J 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。+ ?8 W$ I; G! ~+ z* R. C
) }# y- Z! Z2 e7 A( Q 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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1 A7 _6 [3 A5 r" X" B 降脂保健绿茶
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。# P5 f/ K5 e3 }! |
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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& R/ N4 R6 C- O+ B6 Z4 h- K3 B+ G 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。/ F& F) E; H# o) m( Q' `$ M
3 M! r# W: S* E 消脂绿茶5 v9 N# K) m d# d) ^ L* }
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。7 K1 G. ^; B" `
% C; i, y# e& t. K+ |. k% ~- e: c 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。( A+ S4 e1 l1 f1 p, w" ~4 _6 Q" Y+ D
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。8 ]: G( L+ y [2 z
. e+ y" O2 ? e' D" Z# F 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!8 l+ y |$ ?* Y& p6 X' O
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。1 f& Z! i: K v1 P
8 y# y3 o- K8 G2 t: W- y 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!7 e7 ?9 h2 P6 W; o8 [9 ^' z
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冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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* G' x2 P3 C6 V, O9 y; Y 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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