|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。, E. R/ L8 ^: _. h+ x
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。 S3 t9 T4 R% O' z: ?4 U
红薯、白薯、山芋:
4 G' a: u; N* R1 N6 o$ | 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。$ m3 k- `- ~% Y1 d' B# R0 j+ J# _6 t
2.不宜与香蕉同食。( H- M$ \" a8 s( f3 ^7 ]% c9 t
韭菜:" B9 u# O5 V' R0 ~! m6 {
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
% P! c5 b7 N& B! G& ^0 S/ ~; {4 | 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。- @; e, n/ N- o: t
小白菜:忌兔肉。" s9 |' o8 H V$ f4 }- v
辣椒:忌与羊肝同食。8 i( }6 B9 _9 d" n8 G
香菜:不可与补药同食。0 D3 [2 e$ d0 E) H/ J5 o0 U: L
茄子:8 w! o( c% P6 L( G
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
$ x# b6 f7 C( I& f u. Z2 p& x 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。, }7 N/ S+ a* M3 [& H, ?2 q
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。/ r. C" f4 {8 y' T3 b8 @
花生:忌蕨菜。
4 {5 {8 K) ~2 m' U4 e 银杏(白果):
% u6 y8 W4 @+ p 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
* C0 \1 C7 Z* Q) L% [ z. D3 q 2.忌与鱼同吃。6 z" D$ n4 Y, H; |
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
5 O, ]9 \; L: ^) b) K) \3 H! w( l 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
9 x/ A) D2 L0 ]: P7 M# R 2.服人参者忌用。- F; M6 j+ b! e0 l1 C
3.忌铁器。# s1 d6 j, U: o% B4 u' e3 X
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。) ^+ T, p# B( Y% p! P3 L
牛肉:
2 h; \( s2 ]; P' G8 y4 V P 1.不可与鱼肉同烹调。
3 J+ \9 I) [7 k2 ~+ A6 [" Y 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
3 ]1 S9 r3 b/ @. ~0 U* J9 d 鸡肉:
, ]9 q+ e. d& O" q2 s 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。6 V. ^# {9 L7 e9 }
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。, k# u" h, h9 F' e7 d# r
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。* D l: ]- _1 |. x8 m6 l
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。6 v- K4 d' n9 I* \8 X3 h
蒜:一般不与补药同服。, w, r# K0 A. } q
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
0 a& c0 {2 B3 H2 x2 m! y 茶:
! b4 U ]! y$ e1 N, ^ 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。. T2 c9 K( q" W0 y( J3 e
2.服人参等滋补药品时忌用。
6 g# l: n; U8 t4 S% | 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|