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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# R3 H, o% c/ |! [! G" F- T$ y
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! ?2 j1 @- l1 j8 p2 w* _8 o0 q吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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. N0 K! E3 l* L; ^$ u2 w5 Y4 a  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。) F& _/ M$ H( }5 f/ `5 N5 F6 B9 s

2 D+ z9 s' Z& ]. {, C  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:  f+ `, }. S8 B7 w3 G

2 b3 E  l2 A3 S: S1 Z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。) F% O3 `& `% n. t$ R) r5 Z1 J- @$ }( b
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  奶黄香粥/ `! J/ p/ e, s- r

# u3 {6 z9 m' U" u! l  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克  q" u; d6 J4 c3 E. o7 Y

% b( S6 l2 q. E* t+ ]$ E; `  配料:冰糖适量。$ L. z# M2 V3 Y% M4 |/ a7 M
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  制作方法:
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2 S; Q, B, z2 t) O  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。! n# R/ @$ H  ?1 L& I9 H8 u4 d) P

( i, k' k/ k0 F* m# ~- \- m  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。  O& c" H: n' e( l1 N
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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8 W' ?6 [/ u' f" `( ~- {  功效:清热润燥、养血调经。, Q0 C: f5 P" i; x3 j
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 U9 E: K8 e' B& q$ x

* G' U+ z$ H- N9 P2 y  属阳虚体质者:
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" U; J( A8 m6 U0 }9 u# |( G3 I  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。5 z# z" m7 H0 s$ P

$ m7 a5 m7 w2 m/ {, q% {  黑糯米粥; T! D' |( i$ A) f

+ t/ r6 x8 a, i  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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2 f- v3 L- P$ z8 ?  【配料】红糖适量) K% X3 N; b' W

' E  w' e2 ^1 }" P' G; U  【制作方法】# K% N6 E6 p4 ~5 F, b* d
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  大枣洗净待用。
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' h1 ]4 d- f: p. ~  桂圆去皮洗净待用。; L! M. z; w3 J) j" x5 I4 |, q/ [9 B
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。) w4 @! B$ X- |$ J) B) K6 ]3 [
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  【功效】温肾健脾补血调经
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; X& \) g! T$ g  B# Z$ G, a/ M) |5 X  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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% v- a0 r6 T' {; C# W  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。0 s# g& D) E$ r/ M! b- y: I3 T

6 M7 s  `) l6 _6 [5 [4 D4 D! R  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。& }4 P7 z3 N  Q$ x- O
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  属阴虚体质者:. F& }+ s) Q/ _0 k

$ }1 ^# t& `( U3 z  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。6 ]+ a, d4 v8 B( j  O2 i* [
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲& @' l" g6 t2 ?& y6 D

+ O$ D7 f+ @. R. U/ e  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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; |0 u' [$ ~( X' H! N) H3 {6 E4 X  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# _! r+ q; y/ |' y: Z
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  【制作方法】
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% n5 P4 z( W! S& E1 S. n       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。. ?% F+ P1 n8 N0 A

9 S! i: Z% \$ u4 m% C  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。5 X' t( c5 Q% g
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  【功效】滋阴清热凉血止血* A& r: {9 {# t5 ]
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。6 N% ?; R4 R" {+ q
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。% h5 e5 f- y! m3 ^+ q, w6 q7 \

& U' Z( Q7 g" J$ y+ W2 O  山药栗子猪肚煲3 E/ V7 {: p9 g! \9 x
" `7 `, M2 x1 A3 k- U+ K2 v
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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, R/ J4 j5 z2 M; H* F7 ]1 I2 z  【配料】生姜料酒精盐适量7 z' k$ K# i  \, {2 x: K: D0 Q

  Y# S& d% G2 q9 H1 g2 l; B  o  【制作方法】9 N' @5 `) c2 c0 j- N
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。. \  e+ b0 N+ X" C0 I1 L+ S
3 K1 K" P3 W% ?& i$ p* J& A+ _; N
  栗子去皮洗净待用。' h) ?& ^! ^& c8 f0 d

7 v! c' B6 r. A' m$ e$ w  F  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。9 T& s" U6 I+ I; {' o0 h$ [" P

$ l7 z3 p4 m9 M) q3 B7 Y) W/ a& m9 ]  【功效】健脾和胃益肾调经
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* `! C7 q! x4 b# u6 `8 O  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。/ A8 w7 ~( R6 u; N# N/ {7 y

' [# {7 f: E* k# y5 @  R2 N  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。7 W0 s) m2 _7 q. d( f. @- b
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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