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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?- T, z# N& k: G, b; e
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4 |* ~- x5 P+ u& O4 l8 ?吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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% k3 r9 A$ I# X& Q( t$ ~9 v# s  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。  o3 a: N" N0 v! E! F7 {( u
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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4 t' p$ K/ r. `' F1 Q$ P8 f8 z  属阴虚体质者:
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/ y/ k1 f  w/ t' C) t3 X  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥8 r0 h  J4 @% r+ D; I9 W  O/ ]: [
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克- \$ s5 b: e( d8 U& E: I& _, Y8 @8 E
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  配料:冰糖适量。
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' U. M, L% q8 X  C+ e7 o% S- K. J4 a  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。# e' b, ~& c+ ]8 S
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。" C+ T, ?( a5 G) F% A' W
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。  W. \# d9 ?  S
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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1 E4 P1 K! f& b' q  功效:清热润燥、养血调经。/ n3 b  R" f6 x8 K: |. `

+ Z3 t% W; |' j; R8 A  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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) \0 ]* [' p3 I- V4 g0 |  属阳虚体质者:8 N' n4 R7 J/ p; `/ g
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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( w! n  i( z% B  o5 p. z+ u: I) K  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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+ M8 z! \4 l+ H  【配料】红糖适量6 E1 X) I0 @4 T7 @" O. |
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  【制作方法】
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( P' z& G' M: t2 X. e2 b  大枣洗净待用。5 X( h* r5 y2 _% x

2 N8 A8 `9 L7 G0 r$ u7 q% p- }  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经2 a! ]! l  c. v5 F1 k7 c: l5 Y

, q" {' k( D) {" f  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。4 o1 q( G  C. D5 v

( ^# J# O. P' Y! `  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:9 q0 _$ U. q1 B3 T& x7 H

7 [# k- _9 H$ t  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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4 H: }4 t( |0 E  莲藕木耳老鸭煲
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& T% Z4 A. ]- x  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  l, c/ k: y- B( _; H  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量* B( n  ~. }' R1 @( Z
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  【制作方法】# m4 f9 D. `; U3 ?5 O
0 F3 B* o( @/ ?7 p
       莲藕洗净,切块待用。& e/ [5 E6 _4 ]7 P$ o5 S: U
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。0 M/ U, g( m$ r# C
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。" j( j  {0 ^' x, B# M2 J

$ p; }0 o0 [. d* a# A, ^: {1 x  山药栗子猪肚煲5 \  T$ l! K2 B, s* |( d; N
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个7 v- @# Y' J$ H& ]. g( U
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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8 N* _- U2 h  X  【制作方法】3 o7 Q$ Z* d* J9 k6 ~, g
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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+ g! \" j& C6 @' k7 V9 u  栗子去皮洗净待用。- X7 u5 |, o5 J8 Z( i$ X( U
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。) k! p( |" r$ v3 Z- s( H0 t

+ w0 O; {! P/ n, h. ~* Y; p  【功效】健脾和胃益肾调经% c. g7 Y0 _- ~4 M7 o3 v4 @9 M7 N

  _( Y: B5 \9 ~; r3 u8 z  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。4 X0 \# B+ v+ E8 o- N1 W6 Y
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。: E1 o" c3 @/ }9 v, V8 i+ n
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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