|
|
, ]: ^! z1 V- L) z, M( I9 N& S0 @$ m
- U# { B$ f4 N* ~% G3 j/ ^
* T" q, X* o/ X+ ~$ h5 u" G8 p+ z4 k* [
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。" d! M1 C0 z9 S4 E
, Q6 e7 @) b4 h; z, J* M4 ^1 l不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。
" g# t5 H# K4 P5 o: _- G% @) W8 O" ~$ k) _
一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...1 F1 z4 g0 ~$ {7 R
3 I( Y! w# I$ F R9 S4 Z/ X一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進.../ A/ m- F5 P4 ]+ Z: ?8 |
, _2 S; D" r0 \4 W5 |4 K
另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
$ S* r$ Q/ Q% u7 e3 L粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..8 W0 q/ {; [% g* b1 A
1 R( t. _* o; v4 L# }" V吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...
( ^% T3 P) C3 f k$ K: P6 }8 i1 a; s* U# g: V7 A
由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。$ A& [% \* D6 I
# J5 N1 }. l3 S* a6 V! E店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|