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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜. W% U& I# @ U) t( p$ i
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 \; H- e; \ E2 t1 e7 C橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。* c' `3 e& U! ^6 P/ I
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第二梯队：谷物' [9 P3 |9 [& w1 I
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 {4 O1 `- z2 V' w6 C* a9 {) x
, |5 {# i1 F5 ]* v$ ^7 D4 T第三阵营：牛奶和奶制品4 M G* ]# e2 \7 z+ d; m* p4 I/ B
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 F% G3 v* h7 _* p: B+ F
* e+ B0 y! p4 W最后防线：肉和坚果
* a2 {* o' W3 r6 i+ O鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。' N& s: ~% q6 y: J, U# s( ^
. W" A1 N2 }$ J四大原则：; b3 N8 p- G- `5 D
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
1 B z9 Y, m. j2 B9 ]原则二：两餐之间避免吃糖；
9 g0 n+ }; A& f2 j原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；& s/ ^% g( y" \* I. G
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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