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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 1 @* Z/ U2 c+ |* D6 k) Q: t: q; t
, V2 S. `7 W& B: h* N主打王牌：新鲜水果和蔬菜
1 D! O: a: ?! _' f) V* b. B莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
) F t: W& _, E& g3 w橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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8 H! j" g% s" b% E% R第二梯队：谷物& U6 H, L$ M- Y; L8 i3 i
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。+ g' e- f, o( |" _6 {& \
6 o! } _, c/ [& E; {- R第三阵营：牛奶和奶制品
: d+ I- T/ ^' Y O0 y4 l低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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0 L9 d: b" `" `/ p4 a1 C最后防线：肉和坚果6 ~: g+ _: T" P3 R+ T
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
: d. p3 o& ?6 |& i+ [5 {+ {7 S; F原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；1 ?' U" L e0 Q' _. J
原则二：两餐之间避免吃糖；6 w5 L: \1 c" E! y* Y4 I* D7 i
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
& j; w- ]9 N6 ~) X$ c原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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