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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ' ]: S, C2 a9 x) E7 e4 C" i% _
' \7 a* |2 f- s6 _( |2 B; s T主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 m* c# s, l2 I# y4 r
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。6 _% }% c+ ~$ [, _2 ]
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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% ]0 o; z. ^5 y: }" F# V第二梯队：谷物
& }; ?9 S! i# @2 r4 o面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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* M( z0 }6 B |, Y7 l9 z第三阵营：牛奶和奶制品
/ D8 E) a9 C7 L& M. |低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。8 p( [& l7 Z7 j+ d2 o! Q
" n; F2 O' _( Y8 }最后防线：肉和坚果+ M- P8 J: Z* o. `* g! b
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 ]# |, U6 Y+ r4 l# H
) K. l: g' Z/ M Z
四大原则：9 N1 e) C/ z* V" c$ I! m5 o
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 _# x! j1 @* j7 m7 l
原则二：两餐之间避免吃糖；
, }- D" e& ?8 i( e0 Z原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；% E, m4 ^6 D* f) Z O
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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