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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 `, `3 t: r- K0 Z7 x0 O3 [
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1、面色苍白型：气血不足' Y8 p0 [: P0 I4 A2 \/ _
5 j3 z. i7 o& n7 J( u食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- i a2 d. q) M0 E
) b' l, ]9 v) _0 R& I功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2 U: D9 [: T! e e$ x! h) I" `8 \" q2、面容多皱型：脾胃两虚! j! U! t# |8 B' I' F
" ?1 g- A+ l+ l8 ?! e: S食疗：什锦山药泥6 v/ r& u; u6 u, j) g1 g1 T& a
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ B5 v9 ~& M) i' z: E9 T* J+ Y! }
8 v! A% A- t; t+ U, P5 h功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: `, U; b6 [" c" k2 L- L5 }* ^7 q
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。7 d# b7 ]2 f5 n% H0 B
6 ~$ ]+ G5 R. u食疗：笋烧海参+ [7 ]2 E2 O% D: A& i3 M
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。, Y7 |, w! A9 e5 V: F8 _
7 s/ `4 H( f( v% \; M功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* {' ?/ t: m" W* ^3 I
0 h+ b* k& Z7 x( W" D$ u4 X' u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ d1 x1 g5 q7 }6 X( h) I
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- ^% y3 N8 j/ i" P# P
& N" w. Y! x+ U- G5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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/ d" ` w2 v$ D: u0 U! v做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# ]/ R9 L: h3 ?
7 f0 N# e) {9 R5 u: w8 }功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~