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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! B( k& K4 L; M, r U1、面色苍白型:气血不足0 k' h9 e, p2 g: R
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食疗:蜜汁花生枣+ L }) f @# X% N# h+ Z+ j$ o
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 \% V# _ Z$ V8 F) i# b/ U* u, R
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。/ g8 f. I) ]2 g; Y$ y- s
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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d1 H* j% u' @食疗:什锦山药泥- Q. c% ~" v- e: y
i5 I4 d1 o% }2 ~做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 J" ?4 Y, i$ e, h4 d9 _+ {
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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. U4 e- P; j" T/ L3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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( o0 M) [4 K& `/ M# R' m食疗:笋烧海参
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9 a4 P' l& d7 s) E& R做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 S) n) n& e2 B4 r' Y1 c2 f
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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8 h. |, ^/ O: T$ Z8 `+ P9 \功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! T' Z: ?4 [* a) c' n3 S& [4 s
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 G/ V6 r' R2 S% u7 l
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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