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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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9 }, V7 V" T7 _" m# E6 ` |主打王牌：新鲜水果和蔬菜
1 Y; s b w1 a- C8 F莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! Z* l& v% H0 ~& { q& Y橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: H0 M3 a4 Y- _, q, y% y
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第二梯队：谷物
7 F; d) q- c V& V; \% U; G& f面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。7 s* e: J1 d1 S5 X4 t$ \* u' p
" D1 I! h( S+ ], V( p第三阵营：牛奶和奶制品
2 A( c2 m7 h- z: k; e低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
I9 D" y+ i# y3 Y3 |/ m2 X& G9 @) S; z/ U
最后防线：肉和坚果
% V) Z$ u" S% _/ p鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：! Z0 p) n, e5 d4 X$ m
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 f" y' O) ^, o" X3 f2 S原则二：两餐之间避免吃糖；" _5 V" X/ ~% }! C* T
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；% o( D+ I! T% O% y: ^: G+ ?
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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